Av alle tropiske frukter er mango kanskje den beste … vel etter min mening. Det er imidlertid ingenting mer skuffende enn å skjære opp en mango og finne ut at den ikke er moden ennå. Men heldig for deg, det er en måte å forhindre dette på. Her er noen måter å fortelle om en mango er moden eller ikke.
Følelsen
Når du snakker om tekstur, skal en moden mango føles litt myk. Du kan alltid kjøpe en mango som føles fastere, og la den ligge på kjøkkenet til den blir så myk tekstur, som en fersken. Bare vet at det aldri skal komme til det punktet det føles grøtaktig.
Lukten
Hvis du fremdeles er usikker på bakgrunn av mangoens tekstur, kan du fokusere på den duften. En moden mango kommer alltid til å lukte slags fruktig nær stilkområdet. ikke bekymre deg, hvis du ikke vet hva jeg mener med fruktig, bare se om du kan lukte en kombinasjon av ananas og melon. Hvis du fokuserer på duften, må du huske at mango er søt frukt, så du leter etter en søt duft.
Looket
Bortsett fra en mango tekstur og duft, kan du bestemme om den er moden eller ikke basert på hvordan mango ser ut. Mange tror at en mango farge kan hjelpe du forteller om det er modent eller ikke. Feil. Den lysrøde fargen noen mango har er ikke en indikator på modenhet. Mangoer kan være grønne, gule eller til og med en liten rosa nyanse. Fargene deres vil fortelle deg mer om hvilken type mango de er, enn om mango er moden eller ikke. I tillegg er det viktig å vite at moden mango alltid blir avrundet, som en fotball.
Jeg har min modne mango. Hva nå?
Nå som du kunne velge en moden mango, bør du fokusere på å lagre den riktig. Din modne mango skal oppbevares ved romtemperatur eller opptil 5 dager i kjøleskapet hvis mangoen er hel. Når du har kuttet mangoen, kan den imidlertid leve opp til et par dager i kjøleskapet hvis den er inne i en beholder. eller opptil 6 måneder hvis du oppbevarer den i fryseren.
Nå som du vet hvordan du skal identifisere en moden mango, husk at denne sunne og søte frukten enten kan skrelles, kuttes i skiver eller kuttes i terninger. Det er mange måter å nyte en saftig mango mens du oppnår næringsverdien på over 20 vitaminer og mineraler, samt en enestående mengde antioksidanter og fiber. Mango er også fantastiske snacks hvis du er ute etter å hjelpe hjernens helse og senke blodsukkernivået. Takket være denne artikkelen, og meg, kan du inkludere denne supermat i ditt daglige kosthold.