Her er hvor mye protein det er i hver ostetype

Når vi snakker om matvarer med mye protein, fokuserer vi vanligvis på kjøtt, nøtter og belgfrukter. Men meieriprodukter – spesielt ost – gir faktisk et slag når det gjelder protein. Så selv om det er lett å avskrive ost som et sunt å spise nei, burde vi ikke være så raske å bedømme. fettet og proteinet i den yummy meieriprodukter kan tjene som den perfekte sunne snack- eller måltidstopperen. Her dekker vi 23 av de mest populære ostene og deres proteinmengde per porsjon.

Kommer inn rundt tre gram protein per unse, denne myke, milde osten gjør enhver tallerken veldig kremaktig uten å overmanne hovedingrediensene. Du finner den i lasagne, bakt sit jeg, eller til og med bare spre den på toast.

Brie har rundt fem gram protein per porsjon og spises ofte som en frittstående ost i stedet for i retter. Spred det på forseglet brød med fiken syltetøy eller på en sesamcracker for å virkelig omfavne sin smørrike smak. Vurder å prøve dette alternativet til mozzarella-pinner: smeltet brie med blandede grønnsaker.

Denne smuldrende greske osten er skarp og skarp, og passer perfekt sammen med søtere salater for å gi protein og smaksdybde. Det er også deilig strødd over topp shawarma eller blandet i egg. Legg til denne velsmakende artisjokken og Feta Quiche i frokostoppskriftarsenalet ditt for å virkelig glede deg over det.

Du vil sannsynligvis finne en logg med geitost på hvilket som helst ostebrett eller på en blandet grønn salat. Smuldrende og terte, du kan finne hvitløk og urt, tranebær og til og med bacon-tilførte varianter å spre på kjeks. Prøv denne baconpizzaen med karamelliserte løk og geitostoppskrift for en publikum. «

Denne smuldrende meksikanske osten er deilig på guacamole, carnitas tacos og meksikansk gatekorn. Og med nesten seks gram protein per porsjon, er det en unnskyldning for å drysse på litt mer.

Buffalo vinger og blåmuggost? En fyrstikk laget i himmelen. Den smarte, smulete osten er den perfekte måten å temme en krydret tallerken på. Smuldre den over en kilsalat eller bland den i en ostedressing for en buffalo kyllingesandwich – uansett får du rundt seks gram tilsatt protein.

Denne myke, glatte og milde osten er den amerikanske versjonen av den franske Munster-osten. Den oransje skallet gir den en nøtteaktig og søt smak. Prøv å legge den til din favorittost, eller bare par den med nøtter og kjeks.

Denne bearbeidede osten kommer med 6,1 gram protein. Server den i en klassisk grillet ost, blandet i makaroni og ost, eller på din favoritt sandwich. Men fordi den er mer bearbeidet enn de fleste oster på denne listen, må du spise den sparsomt.

En annen smakfull, tørr ost, du trenger bare et dryss gorgonzola for å smake på den fyldige smaken. godt med fersk frukt som fiken, pærer og epler og søt syltetøy.

Ekteskapet til oster Colby og Monterey kom sammen for denne halvharde delikatessefavoritten, som pakker i nesten syv gram protein per unse. Denne osten passer godt sammen med pepperoni og salami, og du finner den i fonduer og mange meksikanske retter.

Gouda er nøtteaktig og søt, og de røykte variantene passer deilig sammen med nøtter. Den nederlandske osten har en voksaktig skall som holder den frisk og myk. I stedet for å spise den på en ostetallerken, kan du prøve disse Muffin Tin Smoked Gouda og Ham Quiches, perfekt for morgenen på farta.

Denne milde, alderen, spanske sauemelkosten har en hard tekstur og er perfekt for personer med laktoseintoleranse. Den har en smøraktig smak og er deilig når den er revet på salater eller supper, eller til og med i eggretter.

Denne harde, skarpe osten kan lukte som stinkende føtter, men den gir rikdom og smak til enhver rett den «s lagt til. Det spises ofte eldre, det er når det får den skarpe smaken vi kjenner og elsker. Prøv det til pastaretter, Caesar-salater og til og med pizza.

RELATERT: Den enkle måten å lage sunnere komfortmat på.

En annen delikatessefavoritt, mild provolon, får en mer intens smaken når den smeltes. Prøv denne sunne panini med provolone, paprika og ruccola for en oppgradert kontorlunsj. Prøv det med denne Provolone, Peppers og Arugula Panini-oppskriften.

Fontina er en suveren smeltende ost, og er et dekadent tilskudd til makaroni og ost og grillet ost. Og med litt mer enn syv gram protein per porsjon, vil det også holde deg mett.

Denne krydret og halvharde osten har flekker av søt og varm paprika for en smaksdybde og et spark. Den holder seg også på en ostefatet og smaker deilig i fylte paprika eller andre søramerikanske retter.

Fan-favoritt cheddar kommer inn på nesten åtte gram protein per porsjon. Denne allsidige osten er deilig i alle varianter, fra mild til eldre. Legg den til til egg, salater, gryteretter, supper og mer; det er et kjøleskap. Prøv denne brokkoli Cheddar-suppen neste gang du trenger komfortmat.

Denne harde, salte osten er fullpakket med mer protein enn du kanskje tror. Fordi det er mer en ristost, spiser du kanskje ikke full porsjonsstørrelse, men det forbedrer smaken av italienske retter som ingen andre. Legg den til din favoritt pastarett eller salat for enda mer smak (og protein).

Elsket mozzarella er like allsidig som den er sunn. Finn den i den klassiske caprese-salaten, på toppen av pizzaene, blandet i egg, eller bare spist av seg selv for en sunn, proteinpakket matbit. Neste gang du arrangerer et møte, lag denne utrolige vegetariske Mozzarella Spiedini (i utgangspunktet bare spyd grillet ost og biter av solid brød – du kan ikke gå galt).

Gruyere smeltes ofte i fonduer, makaroni og ost og grillet ost, og med god grunn. Det smelter ned i en fløyelsaktig, glatt tekstur og tilfører tonnevis med protein. Den har en mild, søt og salt smak.

Swiss er kjent som «holey cheese», og er supermild og passer godt på smørbrød. Og med åtte gram protein, legg gjerne til en ny bit til lunsjfavoritten din.

En annen deilig italiensk ost, parmesan er mer enn bare «shakerosten» du legger til mors spaghetti. Den harde, skarpe osten blir ofte revet i stedet for å spises i biter. Legg den til dine favorittristede grønnsaker (vi elsker denne parmesan-ristede brokkoli-siden), pizza, pasta, salat og mer. Du kan virkelig ikke gå galt.

Litt lik ricotta i tekstur, cottage cheese har mest protein (og den største porsjonsstørrelsen). Mens smakfulle ting er veldig diskutert – du pleier å enten elske det eller hate det – er helsemessige fordeler tydelige.