맛있고 쉬운 크리미 치킨과 옥수수 차우더에 바삭한 베이컨, 파, 할라피뇨를 얹었습니다. 이 수프는 아주 쉽게 준비 할 수있는 가족 친화적 인 편안한 음식입니다. 이걸로 잘못 갈 수는 없습니다!
크리미 치킨과 옥수수 차우더
저는 당신이 너무 많은 수프 요리법을 가질 수 없다고 굳게 믿습니다! 나는 수프를 그다지 신경 쓰지 않았지만 충분히 미쳤지 만, 그저 생계가 부족한 것 같았습니다.
그런 다음 나는 수프를 더 맛있게 만들거나 서빙해야한다는 것을 깨달았습니다. 수프가 정말 담백하면 조금 더 채우는면이 있습니다. 자, 수프는 확실히 제가 저녁 식사로 만드는 가장 좋아하는 것 중 하나이므로 항상 새로운 수프 요리법을 찾고 있습니다.
오늘 우리는이 크리미 치킨과 옥수수 차우더를 제공하고 있습니다. 나는 그것을 좋아했고, 남편은 그것을 좋아했고, 나의 까다로운 먹는 아이들은 그것을 좋아했습니다.
어떻게하지 않을 수 있습니까? 이 수프는 닭고기, 감자, 피망, 옥수수, 베이컨으로 가득 차 있습니다.이 수프를 풍부하고 견딜 수 없을 정도로 크리미하게 만드는 넉넉한 양의 절반을 잊지 마세요!
이것은 확실히 내 수프 회전에 추가됩니다! 눈앞에 펼쳐지는 추운 계절에 한 그릇으로 편안하게 지낼 수 있기를 기다릴 수 없습니다.
Can You 이 차우더를 얼려 요?
유제품이 잘 얼지 않기 때문에이 수프를 얼리지 않는 것이 좋습니다. 미리 만들어서 냉장고에 1-2 일 동안 보관할 수 있습니다.
또한이 수프에 또띠아 칩이나 바삭 바삭한 빵과 함께 제공하는 것은 어떻습니까?
더 맛있는 Chowders 시도해보기;
- 크림 햄 & 감자 옥수수 챠우 더
- 코코넛 치킨 옥수수 챠우 더
- 여름 옥수수 차우더
- 크리미 멕시코 옥수수 차우더
클래식 요리 따르기
크리미 치킨과 옥수수 차우더
재료
- 1lb 뼈없는 껍질없는 닭고기 가슴살, 익히고 잘게 썬 것 (3 컵)
- 베이컨 8 조각, 익히고 잘게 썬 것 *
- 1 / 4 컵 버터, 1 큰술 조각으로 깍둑 썰기
- 큰 빨간 피망 1 개, 깍둑 썰기 (1 1/2 컵)
- 중간 크기의 노란색 양파 1 개, 깍둑 썰기 (1 1/4 컵)
- 1-2 jalapenos, 원할 경우 더 적은 열로 씨를 뿌리고 잘게
- 다진 마늘 4 쪽
- 다용도 밀가루 1/3 컵
- 저염 닭고기 육수 6 컵
- 껍질을 벗기고 두께가 1/2 인치 (3 컵)
- 월계수 잎 2 개
- 소금과 갓 갈은 후추, 맛보기
- 신선 또는 냉동 옥수수 2 1/2 컵
- 1/2 컵 1/2 컵
- 파와 씨를 뿌린 잘게 다진 jalapenos (선택 사항), 제공 용
안내
-
큰 냄비에 버터를 중불로 녹입니다. 붉은 피망, 양파, 할라피뇨를 넣고 부드러워 질 때까지 약 3 분간 볶습니다. 마늘을 넣고 30 초 더 익힌다. 밀가루를 넣고 계속 저으면서 2 분 동안 익 힙니다. 저어 주면서 닭고기 육수를 천천히 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
-
감자, 월계수 잎을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. . 혼합물을 자주 저으면서 끓인 다음 불을 중약 불로 줄이고 뚜껑을 덮지 않은 상태로 10 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어줍니다.
-
익힌 닭고기, 옥수수, 반 반반을 넣고 뚜껑을 덮지 않은 채 10-15 분 더 끓여서 가끔 저어줍니다. 따뜻한 토핑 베이컨, 파, 할라피뇨 고추 (선택 사항)를 제공합니다.
-
레시피 출처 : BHG의 일부 변경 사항에 맞게 수정 됨