Lahodná a snadná krémová kuřecí a kukuřičná polévka s křupavou slaninou, zelenou cibulkou a jalapenos. Tato polévka je skvělé rodinné jídlo, které se snadno připravuje. S tímto se nemůžete pokazit!
Krémová kuřecí a kukuřičná polévka
Pevně věřím, že nikdy nebudete mít příliš mnoho receptů na polévku! Dost šílený, i když jsem se až tak moc nestaral o polévku, nezdálo se, že by to mělo dost výživy nebo tak něco.
Pak jsem si uvědomil, že prostě musím buď udělat polévky srdečnější, nebo servírovat pokud je polévka opravdu lehká, má trochu plnější stranu. Nyní je polévka rozhodně jednou z mých oblíbených věcí na večeři, takže vždy hledám nové recepty na polévku.
Dnes podáváme tento krémový kuřecí a kukuřičný polévka, který je rozhodně výhrou všude kolem. Miloval jsem to, můj manžel to miloval a moje vybíravé děti to milovaly.
Jak jsme nemohli? Tato polévka je nabitá kuřecím masem, bramborami, paprikou, kukuřicí a slaninou a nezapomínejme na to velkorysé množství půlky a půlky, které dělá tuto polévku bohatou a neodolatelně krémovou!
Tato se určitě chystá být přidán k mé rotaci polévky! Nemůžu se dočkat, až se v chladných obdobích, která ležela přímo před námi, uvelebím s mísou.
Můžeš Zmrazit tento polévka?
Nedoporučoval bych zmrazit tuto polévku, protože mléčné výrobky nemrznou dobře. Můžete si ji udělat předem a uložit ji na 1 až 2 dny v ledničce.
Také zkuste tuto polévku podávat s tortilla chipsy nebo křupavým chlebem.
Více lahodných polévek Vyzkoušet;
- krémová šunka & polévka z kukuřičné kukuřice
- polévka z kukuřice z kukuřice
- letní kukuřice Rybí polévka
- Krémová mexická polévka z kukuřice
Sledujte kuchařskou kuchyni
Krémová kuřecí a kukuřičná polévka
Ingredience
- 1 lb vykostěné kuře bez kůže prsa, vařená a drcená (3 šálky)
- 8 plátků slaniny, vařená a rozdrcená *
- 1 / 4 šálky másla nakrájené na 1 polévkovou lžíci
- 1 velká červená paprika nakrájená na kostičky (1 1/2 šálku)
- 1 středně žlutá cibule, nakrájená na kostičky (1 1/4 šálku)
- 1 – 2 jalapenos, na přání nasazená pro menší teplotu, jemně nasekaná
- 4 stroužky česneku, mleté
- 1/3 šálku univerzální mouky
- 6 šálků kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
- 3 středně červenohnědé brambory oloupané a nakrájené na kostičky o tloušťce méně než 1/2 palce (3 šálky)
- 2 bobkové listy
- podle chuti sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 2 1/2 šálku čerstvé nebo zmrazené kukuřice
- 1 1/2 šálku půl na půl
- Zelená cibule a nasazené, jemně nasekané jalapenos (volitelné), k podávání
Pokyny
-
Ve velkém hrnci rozpusťte na středním ohni máslo. Přidejte červenou papriku, cibuli, jalapenos a duste do měkka, asi 3 minuty. Přidejte česnek a vařte o 30 sekund déle. Mícháme mouku a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Za stálého míchání pomalu přidávejte kuřecí vývar a šlehejte, dokud nebudou dobře promíchány.
-
Přidejte brambory, bobkový list a dochuťte solí a pepřem podle chuti . Za občasného míchání přiveďte směs k varu, poté zahřejte na středně nízkou teplotu a vařte odkryté 10 minut nebo jen dokud brambory nezměknou, občas promíchejte.
-
Přidáme vařené kuře, kukuřici a půl na půl a dusíme, odkryté o 10 – 15 minut déle, občas mícháme. Podávejte teplou slaninu, zelenou cibuli a volitelnou jalapeno papriku.
-
Zdroj receptu: upraveno s některými změnami oproti BHG