녹색 여신 드레싱 레시피

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이 건강한 녹색 여신 드레싱은 5 분도 채 걸리지 않으며 신선한 허브, 마늘, 톡 쏘는 라임 주스가 가득합니다. 샐러드에 잘 어울리지 만 육류, 해산물, 닭고기 또는 구운 야채의 딥이나 풍미있는 토핑으로도 사용할 수 있습니다.

블로그를 시작했을 때 이것이 제가 처음으로 만든 레시피 중 하나였습니다. 게시되었습니다. 그러나 그 이후로 나는 그것을 잃었다. 게시물을 삭제했습니다.

왜?

대부분의 녹색 여신 드레싱 레시피에서 요구하는 묵직한 마요네즈와 사워 크림 대신 그리스 요구르트를 바꿨 기 때문에이 드레싱을 “Greek Goddess Dressing”이라고 불렀습니다. “그리스 여신”이라는 이름이 이미 제자리에있는 것 같아서 회사가 저를 고소하려 했어요 ??? 무서워서 게시물을 삭제했습니다. 대신 레시피의 이름을 바꿨어야 했죠?

글쎄요, 복수심을 가지고 그리스 여신을 되찾았지만 새로운 이름으로 되돌 렸습니다 (실제로 SEO에 더 좋습니다).

블로그, Green Goddess Dressing에 다시 오신 것을 환영합니다.

물론 Green Goddess Dressing이라는 이름도 독창적 인 것은 아닙니다. Green Goddess라는 이름은 1920 년대 샌프란시스코로 거슬러 올라갑니다. 이론은 샌프란시스코의 Palace Hotel의 요리사가 배우 George Arliss와 그의 히트 연극인 The Green Goddess에게 경의를 표하기 위해 요리를 만들었다는 것입니다.

그가 만든 드레싱에는 마요네즈, 멸치, 파, 타라곤, 골파, 파슬리가 포함되어 있습니다. 내 버전은 상황을 약간 바꿉니다. 그릭 요거트를 마요네즈로 바꿔서 더 건강하게 만들고 멸치를 생략했습니다. (내가 멸치를 좋아하지만 더 보편적으로 매력적으로 보이게하기 위해) 기본적으로 엉 키게하고 약간 양념을 했어요.

실제로이 건강한 Green Goddess 드레싱 레시피는 기본적으로 제가 사랑하는 모조 소스의 크림 버전입니다. 그리고 저 모조 소스처럼 만드는 데 5 분 정도 걸립니다. 믹서기에 모든 것을 추가하고 가십시오.

녹색 여신의 맛은 어떻습니까?

Green Goddess는 밝고 톡 쏘는 맛이 나며 신선한 허브와 마늘이 풍부합니다.

녹색 여신 의상에는 어떤 것이 있습니까?

파슬리
Cilantro
그리스 요거트
파
마늘
라임
Jalapeno
올리브 오일
식초

참고 : 고수 팬이 아니라면 언제든지 여분의 파슬리 또는 신선한 바질로 바꿀 수 있습니다. 또한 열을 좋아하지 않는다면 할라피뇨를 빼놓을 수 있습니다.

처음부터 녹색 여신 드레싱을 만드는 방법

모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 가공하십시오.

수제 녹색 여신 드레싱은 얼마나 오래 지속됩니까?

녹색 여신 드레싱은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 약 1 주일 동안 보관할 수 있습니다.

녹색 여신 드레싱 사용 방법

샐러드 드레싱
야채 딥
Hummus – 좋아하는 후 무스에 빙빙 돌립니다.
에그 샐러드 샌드위치 – 마요네즈를이 맛있는 드레싱으로 바꾸세요.
곡물 그릇에 –이 고구마 & 병아리 콩 부처 그릇에 시도해보세요.
구운 감자 토핑 – 인스턴트 팟에서 만들었습니까?
감자 튀김 – Green Bean Fries 또는 Zucchini Fries를 맛보십시오.
연어 또는 닭고기 토핑.
으깬 감자 위에.

녹색 소스 조리법 :

마늘을 곁들인 구운 브로콜리 & 바질 타 히니 소스
크리미 그린 소스를 곁들인 페루 구운 치킨
모조 소스를 곁들인 구운 돼지 고기 메달리온

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그린 타 히니 소스를 곁들인 구운 새우 꼬치
모조 소스를 곁들인 으깬 감자

이게 최고의 녹색 여신 드레싱 레시피라는 점에 동의한다면 별점을 주시면 감사하겠습니다! 또한 완성 된 요리의 사진을 찍어 Instagram에서 #platingsandpairings 해시 태그를 사용하고 @platingsandpairings 태그를 지정하여 나와 공유하세요.

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Green Goddess Recipe