グリーンゴッデスドレッシングレシピ

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この健康的なグリーンゴッデスドレッシングは、作るのに5分もかからず、新鮮なハーブ、ニンニク、ピリッとしたライムジュースが詰まっています。サラダには最適ですが、ディップとして、または肉、シーフード、チキン、ロースト野菜のピリッとしたトッピングとしても使用できます。

ブログを始めたとき、これは私が最初に作ったレシピの1つでした。公開されました。しかしそれ以来、私はそれを失いました。投稿を削除しました。

なぜですか？

このドレッシングを「ギリシャの女神ドレッシング」と呼んだのは、ほとんどのグリーンゴッデスのドレッシングレシピで求められている重いマヨネーズとサワークリームの代わりにギリシャヨーグルトを交換したため、かわいい名前だと思ったからです。「ギリシャの女神」という名前がすでに出ていたので、会社は私を訴えようとしましたか？怖くなり、投稿を削除しました。代わりに、レシピの名前を変更する必要がありましたよね？

ギリシャの女神を復讐しながら、新しい名前で復活させます（とにかく、実際にはSEOに適しています）。

ブログ「GreenGoddessDressing」へようこそ。

もちろん、Green GoddessDressingという名前もオリジナルではありません。 Green Goddessという名前は、1920年代のサンフランシスコにまでさかのぼります。理論は、サンフランシスコのパレスホテルのシェフが俳優のジョージアーリスと彼のヒットプレイであるグリーンゴッドデスに敬意を表して料理を作ったというものです。

彼が作成したドレッシングには、とりわけ、マヨネーズ、アンチョビ、ネギ、タラゴン、チャイブがまばらに含まれていました。私のバージョンは物事を少し切り替えます。ギリシャヨーグルトをマヨネーズに交換することで健康になり、アンチョビを省略し（アンチョビが大好きなのに、もっと普遍的にアピールするため）、基本的に少しピリッとスパイスを効かせました。

実際には、この健康的なグリーンゴッデスのドレッシングレシピは、基本的に私の最愛のモホソースのクリーミーなバージョンです。そして、ちょうどそのようなモホソースはあなたが作るのに5分すべてかかるでしょう。ブレンダーにすべてを追加して移動します。

緑の女神の味はどのようなものですか？

緑の女神は明るく、ピリッとクリーミーで、新鮮なハーブとニンニクがたくさんあります。

グリーンゴッデスドレッシングには何が含まれていますか？

パセリ
コリアンダー
ギリシャヨーグルト
グリーンオニオン
ガーリック
ライム
ジャラペノ
オリーブオイル
酢

注：コリアンダーファンでない場合は、いつでも追加のパセリまたは新鮮なバジルと交換できます。また、熱が好きでない場合は、ハラペーニョを省くことができます。

グリーンゴッデスドレッシングを一から作る方法

すべての材料をブレンダーに追加し、滑らかになるまで処理します。

自家製のグリーンゴッデスのドレッシングはどのくらい続きますか？

グリーンゴッデスドレッシングは、冷蔵庫の密閉容器に約1週間保管できます。

グリーンゴッデスドレッシングの使い方

サラダドレッシング
野菜のディップ
フムス–お気に入りのフムスに渦巻きます。
エッグサラダサンドイッチ–マヨネーズをこのおいしいドレッシングと交換します。
グレインボウル–このサツマイモ&ひよこ豆のブッダボウルでお試しください。
ベイクドポテトのトッピング–インスタントポットで作りましたか？
フライドポテトのディップ–これらのインゲンフライまたはズッキーニフライをお試しください。
サーモンまたはチキンのトッピング。
これらのマッシュポテトの上に。

グリーンソースレシピ：

ローストブロッコリーとニンニク&バジルタヒニソース
クリーミーグリーンソースのペルーグリルチキン
モジョソースのグリルポークメダリオン
グリーンタヒニソースのエビのグリルスキューワー
モジョソースのスマッシュポテト

これが最高のグリーンゴッデスドレッシングレシピであることに同意する場合は、スターレビューをいただければ幸いです。また、完成した料理の写真を撮り、ハッシュタグ#platingsandpairingsを使用してInstagramで共有し、@ platingsandpairingsのタグを付けてください。

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グリーンゴッデスのレシピ

グリーンゴッデスドレッシングレシピ

この健康的なグリーンゴッデスドレッシングは、作るのに5分もかからず、新鮮なハーブ、ニンニク、ピリッとしたライムジュースが詰まっています。サラダに最適ですが、ディップとして、または肉、シーフード、チキン、ロースト野菜のピリッとしたトッピングとしても使用できます。

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準備時間：5分

調理時間：0分

合計時間：5分

サービング：8人

メッキとペアリングによって作成

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成分

▢1/ 2バンチシラントロ
▢1/ 2バンチパセリ
▢ギリシャヨーグルト1カップ
▢ネギ2個（スライス）
▢にんにく2片（つぶした）
▢ライム1個（ジュース）
▢1ジャラペノ（シードとダイス（オプション））
▢1/ 4カップオリーブオイル
▢大さじ1杯の白ワインビネガー
▢塩とコショウ（味わうため）

手順

すべての材料をフードプロセッサーまたはブレンダーに入れ、目的のテクスチャーに達するまで処理します。塩こしょうで味を調えます。
密閉容器に移します。ドレッシングは冷蔵庫で1週間保管します。

このレシピを作成しましたか？メンション@メッキとペアリングまたはタグ#platingsandpairings！

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