完璧に柔らかい焼きチキンの太ももをマリネした後、この自家製バーベキューソースで艶をかけ、平日の夜の素晴らしい食事に仕上げました。鶏肉の炙り焼きの仕方を学ぶと、テーブルでおいしい夕食をすばやく簡単に手に入れることができます。
鶏もも肉の炙り焼き
平日の夜にグリルすることはめったにないので、ブロイラーがこの食事の道具でした。 (ラリー、クリス、ジェンに事前にお詫びします。あなたが愕然としていることはすでに知っています。今年はもっと頻繁にグリルを使うことを約束します!)
ブロイラーを使ってすばやく簡単に夕食をとることが大好きです。時間がかからず、残りの食事はキッチンで自由に仕上げることができます。トスガーデンサラダとマッシュポテトを添えて、これは家族全員のお気に入りの食事です。
鶏肉の炙り焼き方法
炙り鶏肉の作り方そよ風で、あなたはその味を気に入るはずです。肉をマリネする以外に、20分未満のアクティブな調理時間でテーブルの上においしいローストチキンを置くことができます。
鶏もも肉に最高の風味を与えるために、鶏肉をマリネさせますziplocバッグまたは大きな気密容器に入ったバーベキューソース。少なくとも6時間そのままにしておき、数時間ごとにピースを回して、ソースがうまく行き渡るようにします。
朝に鶏肉をソースに入れると、マリネして準備が整います。夕食の時間までに調理する!その後、オーブンで鶏肉を調理して食べる準備ができるまで、ほとんど時間がかかりません。
鶏肉をブロイラーの設定の下で、最初の面で5〜6分間オーブンに入れます。鶏肉をオーブンから取り出し、裏返して2番目の面でさらに5分間焼きます。次に、最後の2分間焼く前に、少し予約したバーベキューソースを鶏肉に注ぎます。
肉がピンク色でなくなり、ジュースが透明になったときに鶏肉が完成します。
自家製バーベキューソース
平日の夜にバーベキューチキンを欲しがっているときは、通常、オーブンで焼いたチキンがメニューに表示されます。ほぼすべての自家製バーベキューソースが大好きです。
鶏肉の熱が好きな場合は、このレシピを私の自家製スパイシーバーベキューソースまたはこの甘くてスパイシーな自家製バーベキューソースで試してみてください。このピリッとしたピーチバーベキューソースは、鶏肉と美しく調和するフルーティーな味わいが付いています。タンジーメンフィスバーベキューソースのビネガーフォワードフレーバーも大好きです。
このシラチャバーボンバーベキューソースのスパイシーなメープルフレーバーも絶品です。アジアンスピンについては、私の大好きなソースの1つである韓国バーベキューソースをチェックしてください。
バーベキューソースのバッチを作るときはいつでも、後で冷凍庫にとどまるのに十分な量を作るようにしています。バーベキューソースの準備ができたら、完全なバーベキューチキンミールを作るのはできるだけ簡単です。自家製バーベキューソースが手元にない場合は、お気に入りの店で購入したソースのボトルも同様に機能します!
テーブルで夕食をとるショートカットが好きです。さらに簡単!自家製またはボトル入りのソースでこれらの焼き鶏もも肉を作るかどうかにかかわらず、私たちと同じようにそれを気に入るはずです。
バーベキューチキン
もっと天国の鶏肉のレシピについては、また、Carolina Style BarbecueChickenとこれらのビールとブラウンシュガーチキンスキューワーを試してみたいと思います。このスパイシーハニーブラッシュドチキンは、もう1つのお気に入りの平日の夜の食事です。
オーブンで焼いたチキンとバーベキューソース
簡単で美味しい、これらの焼きチキンの太ももは完璧な平日の夜の食事になります。ベイクドビーンズ、ポテトサラダ、またはコールスローを添えて、家族のお気に入りのディナーの1つになるはずです。
オーブン焼きチキンとバーベキューソース
材料
- ▢骨なし鶏もも肉8個
- ▢自家製バーベキューソース3カップ(またはお気に入りの店で購入したソース)
手順
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2カップのバーベキューソースを密閉容器または大きなジップロックバッグの鶏肉に注ぎます。冷蔵庫で6時間以上休ませます(数時間おきに回します)。私は通常、朝に鶏肉をソースと一緒に入れて、夕食に行く準備ができています。
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思いついたら、調理の少なくとも30分前に鶏肉を冷蔵庫から取り出します。忘れてしまった場合でも、冷蔵庫から直接調理することができます。
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調理する準備ができたら、オーブンを予熱して焼き、ラインを作ります。ホイル付きの大きな天板。鶏肉を広げます。残りのマリネ液を捨てます。
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最初の面で鶏肉を5〜6分間焼き、オーブンから取り出して、ピースオーバー。鶏肉がほぼ完成するまで、さらに5分ほど焼きます。ピースが厚い場合は、少し時間がかかります。
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ピースをもう一度回して(必要に応じて)、残りの部分でしっかりとコーティングします。バーベキューソース1カップ。肉がピンク色でなくなり、ジュースが透明になるまで、さらに2分ほど焼きます。お楽しみください!
栄養
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{最初に公開された2012年3月27日–レシピノートと写真は19/12/5に更新されました}