ブロッコリーのチーズソースは、子供に優しいおかずです。クリーミーなミルクとチーズソースの蒸しブロッコリーと簡単なパントリー調味料。冷凍野菜は飛ばしてください。
安っぽいブロッコリーのキャセロールは、群衆にとって最高のおかずの1つであることは間違いありません。この簡単なブロッコリーのチーズソースレシピは、半分の作業で同じように安っぽくておいしいです。
ブロッコリーのチーズソース
クリーミーなチーズの追加ソースはあなたの家族全員が彼らの野菜をむさぼり食うようにする最も速い方法です。冷凍ブロッコリーのチーズソースまたはナチョスチーズとベルビータの瓶をスキップして、代わりにこの自家製チーズソースを作ります。この簡単で安っぽいソースは、毎回勝利の平日のサイドディッシュになります！
ブロッコリーのチーズソースは、20分未満で作られる簡単な野菜のおかずです。電子レンジを使用して蒸しブロッコリーを作ると、このレシピは非常に簡単になりますが、ストーブの上でいつでも冷凍ブロッコリーまたは蒸しブロッコリー小花を使用できます。インスタントポットでブロッコリーを調理する方法については、この投稿の下部を確認してください。
チーズソースでブロッコリーを作る最も難しい部分は、自分のチーズをすりおろすことです。これは必須です。クリーミーなチーズソースを作るときは、常に自分でチェダーチーズをすりおろしたいと思うでしょう。袋に入ったシュレッドチーズには固結防止成分が含まれているため、チーズソースがざらざらします。
ブロッコリーをチーズソースで前もって作ることは間違いありませんが、すぐに楽しむのが一番です。群衆のためにダブルバッチを作りたい場合は、提供する準備ができるまで、小さなクロックポットでチーズソースを暖かく保ちます。さわやかなブロッコリー小花の場合は、夕食の直前に蒸します。調理したブロッコリーを再加熱すると、とても柔らかくなります。
このチーズソースの蒸しブロッコリーのレシピは、お気に入りのメインコースすべてにぴったりです。簡単で速い平日の夜のディナーには、究極のガーリックポークロインまたはチキンブレストとマッシュポテトを添えたチーズソースのブロッコリーをお召し上がりください。 = “0ad8156242″>
チーズソースのブロッコリーのバリエーション
- 野菜：できますカリフラワーやアスパラガスのようなお気に入りの野菜を代用してください。蒸しブロッコリーの代わりに、ローストブロッコリーにクリーミーなチーズソースを使用します。
- チーズ：チェダーチーズの代わりに、モントレージャックチーズ、ホワイトチェダーチーズ、スイスチーズなどの家族のお気に入りのチーズを使用します。必ず自分でおろします！
- 小麦粉：コーンスターチの代わりに、大さじ2の小麦粉と大さじ2のバターでソースを濃くすることができます。バターを鍋に溶かし、小麦粉を滑らかになるまで泡だて器で混ぜてから、残りのレシピに従います。
- フレーバー：このレシピには、クミン、マスタード、カイエンペッパーなどのさまざまなスパイスを加えることができます。チーズを加えるときは、小さじ1杯のディジョンマスタードも試してください。
- キャセロール：蒸したブロッコリーをベーキングディッシュに入れて、すばやくブロッコリーチーズソースのキャセロールを作ります。チーズソース、チェダーチーズ、パルメザンチーズを混ぜたパン粉をのせます。 400度で5〜10分間、または細かく刻んだチーズが溶けてパルメザンチーズのパン粉のトッピングが黄金色になるまで焼きます。
インスタントポット蒸しブロッコリー
簡単にたくさん作るインスタントポットで蒸したブロッコリー。インスタントポットの底に1/2カップの冷水を追加します。ブロッコリーの2つの大きな頭を小花に切り刻み、水と一緒にインスタントポットに入れます。蓋をロックし、シーリングにベントを配置します。手動および高圧を選択し、時間を0分に設定します（圧力に達するまでに約5分かかります）時間が経過したら、バルブをベントに設定してクイックリリースを使用します。
より簡単なおかずのレシピ：
ブロッコリーをチーズソースに保存する方法
- 提供：チーズソースはすぐに提供するのが最適ですが、室温で最大2時間使用できます。
- 保管：ブロッコリーをチーズソースに入れて、密封された容器に入れて冷蔵庫で最大4日間保管します。最高の再加熱のために、別々に保管してください。
- 冷凍：ブロッコリーは密閉容器で最大4か月間冷凍できます。チーズソースは解凍するとすぐに元に戻らないため、冷凍しないでください。
ピン留め
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レシピ
保存
ブロッコリーをチーズソースに
- 収量：6人前
- 準備時間：5分
- 料理時間：10分
- 合計時間：15分
- コース：おかず
- 料理：アメリカ料理
- 作者：サブリナスナイダー
ブロッコリーのチーズソースは、子供に優しいおかずとしては最高です。クリーミーなミルクとチーズソースの蒸しブロッコリーと簡単なパントリー調味料。冷凍野菜は飛ばしてください。
材料
- 6カップのブロッコリー小花
- 小さじ2杯の水
- 1カップの牛乳
- 小さじ1杯のブロッコリーソース
- 小さじ3-1 / 2杯のコーンスターチ
- 小さじ1/4杯のニンニクパウダー
- 小さじ1/4のタマネギパウダー
- 小さじ1/8の白唐辛子
- 小さじ1/8の挽いたナツメグ
- 1カップのチェダーチーズ、細かく刻んだ
説明
注：説明の時間をクリックして、調理中にキッチンタイマーを開始します。
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ブロッコリーをすすぎ、濡れた紙のタオルで覆われたガラスのボウルに入れます。
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カバーとマイクロ波を3分間ハイにします。 -柔らかくカリカリになるまで4分、次にペーパータオルを取り除き、ベーキングディッシュに入れます。
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中型の鍋で、中火で泡立てます。牛乳、ブロッコリーソース、コーンスターチ、ニンニクパウダー、オニオンパウダー、白胡椒、ナツメグを一緒に。
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泡立ち、濃くなるまで5〜8分間混合物を調理します。
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チェダーチーズを追加します滑らかになるまで泡立てます。
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ブロッコリーにチーズソースをのせて、すぐに出します。
栄養情報
収量：6サービング、1サービングあたりの量：165カロリー、カロリー：165g、炭水化物：16g、タンパク質：12g、脂肪：7g、飽和脂肪：4g、コレステロール：22mg、ナトリウム：206mg、カリウム：718mg、繊維：5g、砂糖：6g、ビタミンA：1528g、ビタミンC：181g、カルシウム：280g、鉄：2g
すべての画像とテキスト©ディナー、次にデザート。
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