Se sei impegnato e ami i carboidrati, allora noi potrebbe aver trovato – o farlo riscoprire – lapproccio perfetto per dimagrire per te. Un team di ricercatori internazionali ha recentemente testato una versione della dieta Special K per vedere se il classico piano a base di cereali potrebbe essere una valida alternativa alle molte diete complicate di oggi. Ragazzo, è mai successo! Nel corso di due settimane, chi è a dieta a base di cereali ha perso circa il 100% in più di peso e il 275% in più di grasso addominale rispetto a chi è a dieta a cui sono state assegnate le stesse calorie ma ha chiesto di preparare i pasti da zero. E secondo i test effettuati presso il Pennington Biomedical Research Center della LSU, le donne che seguono una dieta a base di cereali un po più a lungo perdono sei volte più peso rispetto ad altre persone a dieta.
Perché i cereali funzionano così bene? “È più veloce del fast food, più soddisfacente dei frullati e contiene un numero sorprendente di nutrienti che combattono i grassi”, osserva Michelle Schoffro Cook, PhD, autrice di 60 Seconds To Slim ($ 5,97, Amazon) e The Cultured Cook ($ 10,97, Amazon) ). Scegli uno dei tanti nuovi cereali salutari ora disponibili, aggiunge, “e puoi aumentare i risultati in modo straordinario”.
Un team di lettori di Womans World ha seguito il consiglio di Schoffro Cook gustando due ciotole di cereali sani al giorno più una cena ragionevole e spuntini. In sette giorni bruciarono sei, sette e persino otto libbre! Quanto potresti perdere? Scorri verso il basso per scoprirlo.
Per iniziare: come scegliere un cereale sano per dimagrire
Schoffro Cook e altri esperti di cereali con cui abbiamo parlato, tra cui Joe Vinson, PhD dellUniversità di Scranton – sono tutti fan delle opzioni realizzate con il 100% di cereali integrali e pochissimo zucchero aggiunto. La scelta di un cereale ricco di proteine può anche aiutare a migliorare i risultati, osserva Schoffro Cook. E sia lei che Vinson concordano sul fatto che la nuova ricerca sulla capacità della cannella di stimolare la perdita di peso è così promettente, è un ingrediente straordinario per massimizzare i risultati di una dieta a base di cereali. Le scelte di Schoffro Cook per i migliori cereali dimagranti sono:
Versati una ciotola di cereali a due pasti al giorno, aggiungendo latte e frutta. Goditi un terzo pasto sano a tua scelta (fino a 450 calorie) e due spuntini sani da 100 calorie. Questo è tutto.
Perché la dieta speciale di cereali K è così efficace
Una dieta a base di cereali è molto simile a una dieta a base di frullati, ma con una differenza fondamentale: è più soddisfacente . La ragione? La ricerca mostra che le calorie liquide non sono in grado di farci sentire pieni. Al contrario, marchi come Kashi GoLean e Special K Protein sono ricchi di fibre, proteine e antiossidanti che uccidono la fame. E poiché i cereali sono tipicamente fortificati con dosi bonus di vitamine e minerali, gli studi dimostrano che i consumatori di cereali hanno livelli molto più alti di vitamina A, calcio, acido folico, vitamina B-6, magnesio e zinco, sostanze nutritive che sono collegate a una maggiore energia e un metabolismo più veloce , brucia più grassi e altro ancora.
Fatto: quasi tutti mangiano cereali con il latte, un alimento ricco di calcio e altri nutrienti che, secondo i ricercatori dellUniversità del Tennessee , incoraggia il nostro corpo a smettere di immagazzinare grasso e inizia a bruciarlo!
Cannella e perdita di peso vanno di pari passo.
Quando Vinson ha eseguito il test decine di cereali, ha scoperto che tutti i cereali integrali sono ricchi di antiossidanti polifenolici, ma quelli con aggiunta di cannella “sono circa sei volte superiori agli altri”. Si scopre che i polifenoli interferiscono con la digestione dei carboidrati in un modo che “impedisce ad alcune calorie di essere assorbite dal corpo, quindi non contano!” Uno studio preliminare giapponese ha anche scoperto che i polifenoli causano unesplosione a breve termine di un più rapido consumo di calorie. Schoffro Cook aggiunge che ci sono prove che i polifenoli abbassano lo zucchero nel sangue eccessivamente alto e riducono un tipo di infiammazione che blocca la nostra tiroide. “In generale, i polifenoli ci aiutano a bruciare i grassi più velocemente”, osserva.
Cè di più: recenti test dellUniversità del Michigan sulle cellule adipose umane hanno scoperto che un diverso composto nella cannella, chiamato cinnamaldeide, aumenta il metabolismo in così tanti modi, gli scienziati sperano di aver trovato un nuovo modo per curare lobesità.
Il tuo piano alimentare dietetico con cereali alla cannella
Ispirato da recenti ricerche e dai suggerimenti dei migliori esperti, il nostro team nutrizionale ha creato questo piano senza complicazioni da provare. Durante lutilizzo di questo piano, otterrai in media circa 1.300 calorie al giorno, ma dovrebbe sembrare molto di più. Fai dellacqua la tua bevanda principale. Aggiungi altre bevande a basso contenuto calorico ed extra (come caffè, tè, spezie, aceto, dolcificante a zero calorie) come desiderato Come sempre, prima di provare qualsiasi nuovo piano, chiedi lOK di un medico.
I tuoi pasti a base di cereali
(da gustare due volte al giorno)
- 1 tazza di cereali integrali alla cannella, ricchi di proteine, come Kashi GoLean Cinnamon Crisp , Cheerios Protein with Cinnamon & Mandorle o Special K Cannella Brown Sugar Crunch Protein
- 1/2 tazza di latte (2%, mandorle senza grassi o non zuccherate o latte di cocco)
- 1 piccola porzione di frutta, come una piccola mela
Le tue cene sensate
(scegline una al giorno)
Opzione 1:
- 4 once. braciola di maiale magra o petto di pollo, 2 cucchiai. salsa barbecue
- 1/2 tazza di patate rosse bollite, 1 cucchiaino. olio doliva
- Insalata di verdure illimitate, 1 cucchiaio. condimento
Opzione 2:
- 4 once. bistecca magra alla griglia o hamburger magro senza panino con 2 cucchiai. salsa bistecca
- 1/2 patata al forno, 1 cucchiaio. panna acida, erba cipollina
- Verdure al vapore illimitate, 2 cucchiaini. olio doliva e condimento a piacere
Opzione 3:
- 3 oz. tacchino o manzo macinato cotto e 1/2 tazza di mais saltato in 2 cucchiaini. olio doliva con condimento per taco a basso contenuto di sodio; servire su una grande insalata mista con 1 oncia. formaggio grattugiato, 1 cucchiaio. vinaigrette e 1 cucchiaio. panna acida
Opzione 4:
- 4 once. petto di pollo, affettato, condito con 1/2 tazza di pasta integrale cotta, tagliatelle di zucchine illimitate e / o spaghetti di zucca al vapore
- 1/2 tazza di salsa marinara senza zucchero aggiunto e 2 cucchiai. Parmigiano Reggiano
- Spinaci illimitati saltati in 2 cucchiaini. olio doliva, succo di limone spritz
I tuoi spuntini soddisfacenti
(scegli fino a due al giorno)
- Opzione 1: 8 gamberetti grandi , 2 cucchiai. salsa cocktail; gambi di sedano
- Opzione 2: 2 cucchiai. formaggio grattugiato sciolto su 1 tortilla di mais; 1 cucchiaio. salsa
- Opzione 3: 3 tazze di popcorn tutto naturale
- Opzione 4: 1/3 di tazza di edamame sgusciato, 1 cucchiaino. salsa di soia
- Opzione 5: qualsiasi confezione di noci da 100 calorie
Come creare i tuoi menu dietetici di cereali
Per personalizzare questo piano, crea due pasti al giorno circa il 100% di cereali integrali con un massimo di 240 calorie e almeno 11 grammi di proteine per porzione. Per massimizzare i risultati, opta per cereali a basso contenuto di zucchero e contenenti cannella. Goditi i cereali con 1/2 tazza di latte (2 percento, senza grassi o unopzione vegetale senza zuccheri aggiunti) e una piccola porzione di frutta. Alla terza seduta, concediti circa 450 calorie e includi proteine, grassi sani e molte verdure. Pianifica 200 calorie di spuntini sani per controllare la fame tra i pasti.
Fatto: le donne che mangiano cereali almeno quattro volte a settimana pesano, in media, nove libbre in meno rispetto alle donne che non lo fanno.
Assunzione di integratori di cannella per dimagrire e benefici bonus
Anche se puoi ottenere fino a 500 mg. di cannella al giorno dai cereali con questo piano, lassunzione di un integratore di cannella (come Trunatures CinSulin ($ 44,95, Amazon) o Natures Bounty Cinnamon 1.000 mg. ($ 7,21, Amazon)) rende facile aumentare ulteriormente lassunzione e ottenere ancora di più benefici alla salute. Nota importante: chiedi sempre lok del medico prima di assumere qualsiasi nuovo integratore.
La cannella aiuta a ridurre la glicemia.
Assumere 1.000 mg. di cannella al giorno ha aiutato le persone con diabete di tipo 2 mal gestito ad abbassare del 17% la glicemia a digiuno! La cannella migliora il modo in cui utilizziamo linsulina, rendendo più facile per le cellule trasformare lo zucchero in energia.
La cannella aiuta a ridurre il colesterolo.
Un team dellUSDA ha scoperto che i composti in 6.000 mg. di cannella al giorno hanno un impatto così potente sul corpo, riducono il “colesterolo cattivo” fino al 27%.
La cannella aiuta a migliorare la memoria.
I test preliminari suggeriscono che la cannella può proteggere e stimolano i nostri neuroni in un modo che prevenga i problemi di memoria legati alletà. Sebbene siano necessari ulteriori studi, un ricercatore del cervello afferma di aver iniziato a prendere 3.500 mg di cannella ogni notte.
Risultati della dieta di cereali per donne reali
“Questa dieta è così facile e funziona così bene”, si meraviglia la pensionata dellOhio Jeannie Herman, 65 anni, che ha perso otto libbre e 10.5 pollici in una settimana. “Prima mi piacevano i cereali, ora li adoro!” La nonna del Texas Christa Rutelonis, 67 anni, è daccordo. Dopo aver perso sei libbre in sette giorni senza fame, ha una sola lamentela: “la mia famiglia continua a rubare i miei Cheerios!”
Anche Karen Ann Mitchell è appassionata. “Con una dieta a basso contenuto di carboidrati, sono irritabile e perdo solo circa due libbre a settimana”, rivela la mamma della Pennsylvania, 51 anni. “I cereali alla cannella mi hanno tolto la voglia di zucchero e mi hanno reso felice ed energizzato. Inoltre, ho perso otto libbre in una settimana. Questo è quadruplicare i miei soliti risultati. Sono entusiasta! “
” Normalmente mangio frutta e yogurt a colazione, quindi ero entusiasta di vedere se questa dieta a base di cereali avrebbe funzionato “, dice la mamma dellIllinois Maggie Beers, 40 anni.” I cereali erano gustoso e pieno di sapore di cannella, e mi è piaciuto mangiare i carboidrati che normalmente non ho “. In una settimana, Maggie ha perso circa mezzo chilo al giorno e ha visto sparire un pollice intero di grasso della pancia. “Sono rimasto davvero sorpreso dai risultati.Attieniti a questo e funzionerà anche per te! ” Il miglior consiglio di Maggie? Attenersi a un programma! “La costanza di mangiare alla stessa ora ogni giorno mi ha aiutato a rimanere in pista!”
Questa storia è apparsa originariamente nella nostra rivista cartacea.
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