Si vous êtes occupé et que vous aimez les glucides, alors nous peut avoir trouvé – ou redécouvrir cela – lapproche de perte de poids parfaite pour vous. Une équipe de chercheurs internationaux a récemment testé une version du régime Special K pour voir si le plan classique à base de céréales pouvait être une alternative intéressante aux nombreux régimes complexes actuels. Boy, est-ce jamais! Au cours de deux semaines, les personnes à la diète de céréales ont perdu environ 100% de poids en plus et 275% de graisse abdominale en plus que les personnes à la diète allouaient les mêmes calories, mais ont demandé à préparer des repas à partir de zéro. Et selon les tests effectués au Pennington Biomedical Research Center de LSU, les femmes qui suivent un régime de céréales un peu plus longtemps perdent six fois plus de poids que les autres personnes au régime.
Pourquoi les céréales fonctionnent-elles si bien? «Cest plus rapide que la restauration rapide, plus satisfaisant que les shakes, et contient un nombre surprenant de nutriments qui combattent les graisses», note Michelle Schoffro Cook, PhD, auteur de 60 Seconds To Slim (5,97 $, Amazon) et The Cultured Cook (10,97 $, Amazon ). Choisissez lune des nombreuses nouvelles céréales saines maintenant disponibles, ajoute-t-elle, « et vous pouvez augmenter considérablement les résultats. »
Une équipe de lecteurs de Womans World a suivi les conseils de Schoffro Cook en dégustant deux bols de céréales saines par jour plus un dîner et des collations raisonnables. En sept jours, ils ont brûlé six, sept et même huit livres! Combien pourriez-vous perdre? Faites défiler vers le bas pour le découvrir.
Premiers pas: Comment choisir une céréale saine pour perdre du poids
Schoffro Cook et dautres experts en céréales avec lesquels nous avons parlé – y compris Joe Vinson, PhD de lUniversité de Scranton – sont tous fans doptions à 100% de grains entiers et très peu de sucre ajouté. Choisir une céréale riche en protéines peut également aider à améliorer les résultats, note Schoffro Cook. Et elle et Vinson conviennent que les nouvelles recherches sur la capacité de la cannelle à stimuler la perte de poids sont si prometteuses, c’est un ingrédient incroyable pour maximiser les résultats d’un régime à base de céréales. Les choix de Schoffro Cook pour les meilleures céréales amaigrissantes sont:
Versez-vous un bol de céréales à deux repas par jour, en ajoutant du lait et des fruits. Profitez dun troisième repas santé de votre choix (jusquà 450 calories) et de deux collations santé 100 calories. Cest tout ce quil y a à faire.
Pourquoi le régime céréalier Special K est si efficace
Un régime céréalier ressemble beaucoup à un régime shake, mais avec une différence essentielle: il est plus satisfaisant . La raison? La recherche montre que les calories liquides nont pas la capacité de nous rassasier. En revanche, des marques comme Kashi GoLean et Special K Protein regorgent de fibres, de protéines et dantioxydants qui tuent la faim. Et comme les céréales sont généralement enrichies de doses supplémentaires de vitamines et de minéraux, des études montrent que les consommateurs de céréales ont des niveaux beaucoup plus élevés de vitamine A, de calcium, de folate, de vitamine B-6, de magnésium et de zinc – des nutriments qui sont liés à une énergie accrue et à un métabolisme plus rapide. , une meilleure combustion des graisses et plus encore.
Fait: Presque tout le monde mange des céréales avec du lait – un aliment riche en calcium et autres nutriments qui, selon des chercheurs de lUniversité du Tennessee , invite notre corps à arrêter de stocker les graisses et à commencer à les brûler!
La cannelle et la perte de poids vont de pair.
Quand Vinson testé des dizaines de céréales, il a trouvé que toutes les céréales à grains entiers sont riches en antioxydants polyphénols – mais celles avec de la cannelle ajoutée « sont environ six fois plus élevées que les autres. » Il savère que les polyphénols interfèrent avec la digestion des glucides dune manière qui «empêche certaines calories dêtre absorbées par le corps – donc elles ne comptent pas!» Une étude japonaise préliminaire a également révélé que les polyphénols provoquent une explosion à court terme de combustion plus rapide des calories. Schoffro Cook ajoute quil existe des preuves que les polyphénols abaissent une glycémie excessivement élevée et réduisent un type dinflammation qui bloque notre thyroïde. «En général, les polyphénols nous aident à brûler les graisses plus rapidement», note-t-elle.
Il y a plus: des tests récents de lUniversité du Michigan sur les cellules adipeuses humaines ont révélé quun composé différent de la cannelle – appelé cinnamaldéhyde – augmente le métabolisme chez tant de personnes moyens, les scientifiques espèrent avoir trouvé une nouvelle façon de traiter lobésité.
Votre plan de repas diététique à base de céréales à la cannelle
Inspiré par des recherches récentes et des conseils dexperts de haut niveau, notre équipe de nutrition a créé ce plan facile à essayer. En utilisant ce plan, vous aurez en moyenne environ 1 300 calories par jour, mais vous devriez en avoir beaucoup plus. Faites de leau votre boisson principale. Ajoutez dautres boissons hypocaloriques et des extras (tels que café, thé, épices, vinaigre, édulcorant zéro cal), comme toujours, demandez lavis dun médecin avant dessayer un nouveau plan.
Vos repas de céréales
(À déguster deux fois par jour)
- 1 tasse de céréales à la cannelle à grains entiers et riches en protéines, comme Kashi GoLean Cinnamon Crisp , Cheerios Protein with Cinnamon & Amandes, ou Special K Cinnamon Brown Sugar Crunch Protein
- 1/2 tasse de lait (2 pour cent, amande sans gras ou non sucré ou lait de coco)
- 1 petite portion de fruit, comme une petite pomme
Vos soupers sensés
(Choisissez-en un par jour)
Option 1:
- 4 onces. côtelette de porc maigre ou poitrine de poulet, 2 c. sauce barbecue
- 1/2 tasse de pommes de terre rouges bouillies, 1 c. huile dolive
- Légumes à salade à volonté, 1 c. vinaigrette
Option 2:
- 4 oz. steak grillé maigre ou hamburger maigre sans pain avec 2 c. sauce à steak
- 1/2 pomme de terre au four, 1 c. crème sure, ciboulette
- Légumes cuits à la vapeur à volonté, 2 c. huile dolive et assaisonnement au goût
Option 3:
- 3 oz. de dinde ou de bœuf haché cuit et 1/2 tasse de maïs sautés dans 2 c. huile dolive avec assaisonnement taco à faible teneur en sodium; servir sur une grande salade mélangée avec 1 oz. fromage râpé, 1 c. vinaigrette et 1 c. crème sure
Option 4:
- 4 oz. poitrine de poulet, tranchée, mélangée avec 1/2 tasse de pâtes de blé entier cuites, nouilles de courgettes à volonté et / ou courge spaghetti cuite à la vapeur
- 1/2 tasse de sauce marinara sans sucre ajouté et 2 c. Fromage parmesan
- Épinards sautés à volonté dans 2 c. huile dolive, vaporiser du jus de citron
Vos collations satisfaisantes
(Choisissez jusquà deux par jour)
- Option 1: 8 grosses crevettes , 2 cuillères à soupe. sauce cocktail; bâtonnets de céleri
- Option 2: 2 c. fromage râpé fondu sur 1 tortilla de maïs; 1 cuillère à soupe. salsa
- Option 3: 3 tasses de maïs soufflé entièrement naturel
- Option 4: 1/3 tasse dedamame décortiqué, 1 c. sauce de soja
- Option 5: Toutes les noix de 100 calories
Comment créer vos propres menus diététiques à base de céréales
Pour personnaliser ce plan, construisez deux repas par jour environ 100 pour cent de céréales à grains entiers avec jusquà 240 calories et au moins 11 grammes de protéines par portion. Pour maximiser les résultats, optez pour des céréales plus faibles en sucre et contenant de la cannelle. Savourez des céréales avec 1/2 tasse de lait (2%, sans gras ou une option végétale sans sucre ajouté) et une petite portion de fruits. À votre troisième séance, accordez-vous environ 450 calories et incluez des protéines, des graisses saines et beaucoup de légumes. Prévoyez 200 calories de collations saines pour contrôler la faim entre les repas.
Fait: les femmes qui mangent des céréales au moins quatre fois par semaine pèsent en moyenne neuf livres de moins que les femmes qui nen ont pas.
Prendre des suppléments de cannelle pour perdre du poids et bénéficier de bonus
Bien que vous puissiez obtenir jusquà 500 mg. de cannelle par jour à partir des céréales de ce plan, en prenant un supplément de cannelle (comme Trunatures CinSulin (44,95 $, Amazon) ou Natures Bounty Cinnamon 1000 mg. (7,21 $, Amazon)) vous permet daugmenter encore plus votre consommation et den obtenir encore plus bienfaits pour la santé. Remarque importante: obtenez toujours l’accord d’un médecin avant de prendre tout nouveau supplément.
La cannelle aide à réduire la glycémie.
Prendre 1 000 mg. de cannelle par jour aidait les personnes atteintes de diabète de type 2 mal géré à réduire leur glycémie à jeun de 17%! La cannelle améliore la façon dont nous utilisons linsuline, ce qui permet aux cellules de transformer plus facilement le sucre en énergie.
La cannelle aide à réduire le cholestérol.
Une équipe de lUSDA a découvert que les composés contenaient 6 000 mg. de cannelle par jour ont un impact si puissant sur le corps, ils réduisent le «mauvais cholestérol» jusquà 27 pour cent.
La cannelle aide à améliorer la mémoire.
Des tests préliminaires suggèrent que la cannelle peut protéger et stimulent nos neurones de manière à éviter les problèmes de mémoire liés à lâge. Bien que dautres études soient nécessaires, un chercheur sur le cerveau dit quil a commencé à prendre 3500 mg de cannelle tous les soirs.
Real Womens Cereal Diet Results
« Ce régime est si simple et il fonctionne si bien », sémerveille la retraitée de lOhio Jeannie Herman, 65 ans, qui a perdu huit livres et 10,5 pouces en une semaine. « Jaimais les céréales avant, maintenant je les adore! » La grand-mère texane Christa Rutelonis, 67 ans, est daccord. Après avoir perdu six kilos en sept jours sans faim, elle na quune seule plainte: « Ma famille continue de voler mes Cheerios! »
Karen Ann Mitchell est également accro. «Avec un régime pauvre en glucides, je suis grincheux et je perds seulement environ deux livres par semaine», révèle la maman de Pennsylvanie, 51 ans. «Les céréales à la cannelle ont enlevé mes envies de sucre et mont rendu heureux et plein dénergie. De plus, jai perdu huit livres en une semaine. C’est le quadruple de mes résultats habituels. Je suis ravie! »
« Normalement, je mange des fruits et du yogourt au petit-déjeuner, alors jétais ravie de voir si ce régime à base de céréales fonctionnerait », déclare Maggie Beers, une mère de lIllinois, âgée de 40 ans.« Les céréales étaient savoureux et plein de saveur de cannelle, et jai aimé manger les glucides que je nai normalement pas. En une semaine, Maggie a perdu environ une livre par jour – et a vu un pouce de graisse du ventre disparaître. «Jai été vraiment surpris par les résultats.Tenez-vous-y, et cela fonctionnera pour vous aussi! » Le meilleur conseil de Maggie? Respectez un horaire! « La régularité de manger à la même heure chaque jour ma aidé à rester sur la bonne voie! »
Cette histoire a été initialement publiée dans notre magazine imprimé.
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