Baby-Reis-Müsli-Rezept und Reisbrei für Babys – Dieses hausgemachte Baby-Reis-Müsli ist eines der besten ersten Lebensmittel für Babys. Es ist köstlich, cremig und geschmeidig, genauso gut wie das fertige Babygetreide, und Sie können den Kauf einstellen, nachdem Sie dies versucht haben. Dieses Getreide kann nicht nur für Babys, sondern auch für Kleinkinder bis zu 3 Jahren bei Durchfall, Fieber oder Zahnen verwendet werden.
Dieses Baby-Müsli eignet sich als Erstnahrung für ein 6 Monate altes Baby. Für Babys unter 6 Monaten empfehle ich, Ihren Kinderarzt zu konsultieren. Sie können diese Lebensmitteltabelle für 6 Monate alte Babys und diese für über 7 Monate alte Babys überprüfen.
Reis ist ein sehr empfehlenswertes erstes Getreide für Babys, da es leicht verdaulich, nicht allergisch und von der glatten Textur ist, die es ergibt. Das fertige Getreide wird vorgekocht, dehydriert und dann verarbeitet. Während dieses Prozesses gehen viele Nährstoffe verloren – dies ist einer der Gründe, warum fertiges Babygetreide mit mehr Nährstoffen angereichert wird.
Mit diesem Rezept können Sie braunen Reis und weißes Reisgetreide getrennt herstellen. Verwenden Sie zunächst etwa eine Woche lang weißen Reis und beginnen Sie dann mit braunem Reis, indem Sie beide in gleichen Mengen mischen.
Nachdem das Baby 6 Monate alt ist, können Dal / Linsen auf die gleiche Weise zubereitet werden. Das Verhältnis von Reis: Dal sollte in der ersten Woche 3: 1 betragen. Wenn es dem Baby ohne Koliken gut geht, kann das Verhältnis auf 2: 1 erhöht werden. Bei Verwendung von braunem Reis kann das Verhältnis 2: 1: 1 weißer Reis: brauner Reis: Dal betragen. Sie können auch einige Tropfen Ghee hinzufügen, wenn Sie Dal verwenden, um das Babygetreide herzustellen. Um Ghee und die Menge zum Probieren vorzustellen, können Sie diesen Beitrag über die besten Lebensmittel zur Gewichtszunahme bei Babys lesen.
Ich empfehle die Verwendung von gealtertem Bio-Reis und Dal. Ich habe versucht, Basmathi, Ponni, Sona Masuri und Thai Hom Mali Reis für meine Kinder zu verwenden. Hom Mali liefert ein sehr duftendes Babygetreide und sein Geschmack ist viel besser als bei allen anderen Sorten.
Vorteile dieses trockenen Getreides
1. Es wird nicht viel Zeit benötigt, um eine Babymahlzeit zuzubereiten. Wenn dieses Pulver fertig ist, ist die Zubereitung von Babynahrung ein Kinderspiel. Da die Zutaten bereits eingeweicht und geröstet sind, werden sie schnell gekocht. Einfach in Wasser einrühren und kochen. Es ist nicht viel Planung erforderlich.
2. Die Textur des Getreides ähnelt eher dem fertigen Babygetreide – glatt, lecker, lecker, nicht teuer und gesünder als das fertige Getreide.
3. Machen Sie ein Basisgetreide, aber es kann so viele Aromen hinzufügen. Obstpürees, Gemüsepüree, Milch oder Blattgemüse können ebenfalls hinzugefügt werden.
So machen Sie Baby-Reis-Müsli zu Hause Schritt für Schritt Fotos
1. Braunen, weißen Reis und Dal getrennt waschen, bis das Wasser klar ist. Weiche sie etwa 6 Stunden lang in viel Wasser ein. Decken Sie den Topf nicht ab, sondern lassen Sie ihn an einem gut belüfteten Ort wie in der Nähe eines Fensters. Durch diesen Prozess des Einweichens von Reis oder Dal werden die schwer verdaulichen Bestandteile der Lebensmittel für eine leichte Verdauung abgebaut. Dies hilft auch, Koliken vorzubeugen. Wenn Sie jedoch das Gefühl haben, dass Sie nicht den gesamten Vorgang ausführen können, können Sie den Einweichteil einfach überspringen. Spülen Sie sie gut aus und lassen Sie das Wasser ab.
2. In einem Sieb vollständig abtropfen lassen. Verteilen Sie sie auf einem sauberen weißen Tuch, vorzugsweise einem weißen oder ungefärbten Tuch. Lassen Sie es 30 bis 50 Minuten an der Luft trocknen oder lüftertrocknen.
3. Trocknen Sie sie 5 Minuten lang auf mittlerer Flamme und dann auf niedriger Flamme. Nach einer Weile beginnt Reis zu platzen und zu stottern. Die Körner fallen sehr leicht aus, so dass das Getreide den Bauch schont. Ausschalten und abkühlen lassen.
4. Befolgen Sie in ähnlicher Weise den gleichen Vorgang für weißen Reis und Dal.
5. Nach dem Abkühlen fein pudern und in einem luftdichten Gefäß aufbewahren. Wenn Ihr Mixer nicht gut verarbeitet werden kann, sieben Sie das Mehl. Pulverisieren Sie die groben Körner erneut.
Reisbrei-Rezept für Babys
Verwenden Sie zur Zubereitung von Babynahrung immer einen schweren Stahltopf. Verwenden Sie keine Aluminium- oder Antihaftpfannen. Um das Getreide zuzubereiten, mischen Sie 1 EL Mehl mit 1/2 Tasse Wasser und kochen Sie es bei schwacher Flamme unter ständigem Rühren, um Verbrennungen zu vermeiden. Auf niedriger Flamme gekochte Lebensmittel ergeben die beste Textur und den besten Geschmack.Das Verhältnis Mehl: Wasser von 1: 6 funktioniert gut, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Möglicherweise müssen Sie mehr Wasser hinzufügen, da dies von der Reissorte abhängt. Wenn das Getreide abgekühlt ist, fügen Sie Milch oder Muttermilch hinzu, um die Ernährung zu verbessern. Für Babys über 6 Monate kann Moong Dal verwendet werden. Ich schlage vor, Dal keine Milch hinzuzufügen, stattdessen kann Ghee hinzugefügt werden.
Basierend auf den Bauchbedingungen des Babys können Sie diese kombinieren und verwenden. Bevorzugen Sie nur weißes Reismüsli mit Milch, wenn das Baby mehr Koliken hat. Während Magenverstimmung oder Zahnen kann dieses Pulver verwendet werden, um einen Reisbrei oder Kanji herzustellen. Dieses Pulver kann auch nach 7 Monaten für ein leichtes Abendessen verwendet werden.
Jedes Fruchtpüree oder Gemüsepüree wie Kartoffeln oder Süßkartoffeln kann anstelle von Milch auch dem Reismüsli zugesetzt werden. Da Obst und Milch nicht gut zusammenpassen, empfehle ich, nicht beide in einer Mahlzeit zu servieren.
Es gibt so viele Möglichkeiten, wie dieses trockene Baby-Reis-Müsli verwendet werden kann. Ich werde in Kürze weitere Ideen zu diesem Beitrag aktualisieren.
Hier sind die Hinweise zu Baby-Reis-Müsli, die nützlich sein können:
1. Ich habe gealterten braunen Basmathi-Reis und Ponni-Reis verwendet, da ich dies für den Blog-Beitrag gemacht habe und nicht für ein echtes Baby. Wenn Sie für Baby machen, empfehle ich sehr, Bio-Reis und Dal zu verwenden.
2. Ich habe 1: 6 Verhältnis von braunem Reis: Wasser verwendet, um das Getreide zu kochen. Sie kann je nach Ofenflamme, Reisqualität, Reismarke und braunem oder weißem Reis variieren. Sie müssen die Wassermenge nach Bedarf anpassen, insbesondere wenn Sie eine sehr geringe Menge herstellen.
3. Dieses trockene Getreide ist haltbar, wenn es länger als ein Jahr gekühlt und länger gefroren wird.
Vorgehensweise Baby-Reis-Müsli zu Hause (Brei für Babys)
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Für beste Ergebnisse folgen Sie den Schritt-für-Schritt-Fotos über der Rezeptkarte
Zutaten ( 1 Tasse = 240 ml)
- cup 1 Tasse Reis (bevorzugt biologisch)
- ▢ Wasser zum Waschen des Reises
Anweisungen
- ▢
Bitte befolgen Sie die oben im Beitrag genannten Anweisungen.
Alternative Mengen auf der Rezeptkarte sind für Nur 1x Originalrezept.
Für beste Ergebnisse folgen Sie meinen detaillierten Schritt-für-Schritt-Fotoanweisungen und Tipps über der Rezeptkarte. P. >
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