Kornopskrift på babyris og risgrød til babyer – Denne hjemmelavede kornris er en af de bedste første madvarer til babyer. Det viser sig at være lækkert, cremet og glat så godt som de færdige babykorn, og du kan stoppe med at købe mere, når du har prøvet dette. Dette korn kan ikke kun bruges til babyer, men også til småbørn op til 3 år under diarré, feber eller tænder.
Denne babykorn er velegnet som en første mad til 6 måneder gammel baby. For babyer under 6 måneder foreslår jeg, at du konsulterer din børnelæge. Du kan tjekke dette maddiagram for en baby på 6 måneder og denne til en alder over 7 måneder.
Ris er et stærkt anbefalet første korn til babyer, da det er let at fordøje, ikke allergisk og den glatte struktur, det giver. De færdige korn koges forud, dehydratiseres og behandles derefter. I løbet af denne proces går mange næringsstoffer tabt – det er en af grundene til, at færdige babykorn er beriget med flere næringsstoffer.
Ved hjælp af denne opskrift kan du fremstille brun ris og hvide riskornsorter. Brug oprindeligt hvid ris i cirka en uge, og start derefter brun ris ved at blande begge i lige store mængder.
Når babyen er færdig med 6 måneder, kan dal / linser også tilberedes på samme måde. Forholdet mellem ris: dal skal være 3: 1 i den første uge. Hvis barnet gør godt uden kolik, kan andelen øges til 2: 1. Hvis du bruger brun ris, kan forholdet være 2: 1: 1 hvid ris: brun ris: dal. Du kan også tilføje nogle dråber ghee, hvis du bruger dal til at lave baby korn. For at introducere ghee og mængden til at prøve med, kan du tjekke dette indlæg om de bedste fødevarer til vægtøgning hos babyer.
Jeg foreslår at bruge ældet økologisk ris og dal. Jeg har prøvet at bruge basmathi, ponni, sona masuri, thai hom mali ris til mine børn. Hom mali giver en meget duftende babykorn, og dens smag er meget bedre end nogen anden sort.
Fordelene ved denne tørre korn
1. Det tager ikke meget tid at forberede et babymåltid. Hvis dette pulver er klar, er det en leg at lave babymad. Da ingredienserne allerede er gennemblødt og ristet, koges de hurtigt. Rør det bare i vand og kog. Der er ikke behov for meget planlægning.
2. Kornets struktur er mere som den færdige babykorn – glat, lækker, velsmagende, ikke dyr og sundere end de færdige korn.
3. Lav en basiskorn, men kan tilføje så mange varianter til dette. Frugtpuréer, mosede grøntsager, mælk eller grønne grøntsager kan også tilsættes.
Sådan laver du babyris korn hjemme trin for trin fotos
1. Vask brun, hvid ris og dal separat, indtil vandet løber klart. Sug dem i masser af vand i ca. 6 timer. Dæk ikke gryden, lad dem være på et godt ventileret sted, som i nærheden af et vindue. Denne proces med iblødsætning af ris eller dal nedbryder de svært fordøjelige komponenter i fødevarer for nem fordøjelse. Dette hjælper også med at forhindre kolik. Men hvis du føler, at du ikke kan udføre hele processen, kan du bare springe gennemblødningsdelen over. Skyl dem godt og dræn vandet.
2. Tøm helt af i et dørslag. Spred dem på en ren hvid klud, helst hvid eller ufarvet klud. Lad det lufttørre eller blæse tørt i 30 til 50 minutter.
3. Tør dem på en medium flamme i 5 minutter og derefter på en lav flamme. Efter et stykke tid begynder ris at poppe og sprute. Kornene viser sig meget lette, så kornet er blidt mod maven. Sluk og afkøling.
4. Følg den samme proces for hvid ris og dal.
5. Når det er afkølet i pulverform, opbevares det i en lufttæt krukke. Hvis din blender ikke kan behandle godt, skal du sile melet. Pulver de grove korn igen.
Opskrift på risgrød til babyer
For at tilberede babymad skal du altid bruge en stålkrukke med tung bund. Brug ikke pander af aluminium eller non stick. For at forberede kornet blandes 1 spsk mel med 1/2 kop vand og koges på en lav flamme under konstant omrøring for at forhindre forbrænding. Fødevarer tilberedt med lav flamme giver den bedste tekstur og smag.1: 6-forhold mel: vand fungerer godt for at bringe det til den rette konsistens. Du skal muligvis tilføje mere vand, da det afhænger af typen af ris. Når kornet køler ned, tilsæt mælk eller modermælk for at forbedre ernæringen. For babyer over 6 måneder kan moong dal bruges. Jeg foreslår ikke at tilføje mælk til dal, i stedet kan ghee tilføjes.
Baseret på babyens maveforhold kan du kombinere dem og bruge dem. Foretrækker kun hvidt ris korn med mælk, når barnet har mere kolik. Under maveforstyrrelser eller tænder kan dette pulver bruges til at fremstille en risgrød eller kanji. Dette pulver kan også bruges til let middag efter 7 måneder.
En hvilken som helst frugtpuré eller mosede grøntsager som kartoffel eller sød kartoffel kan også tilsættes til riskornet i stedet for mælk. Da frugt og mælk ikke passer godt sammen, foreslår jeg ikke at servere begge i et måltid.
Der er så mange måder, at denne tørre kornris kan bruges. Jeg vil snart opdatere flere ideer til dette indlæg.
Her er noterne om korn fra babyris, der kan være nyttige:
1. Jeg brugte ældet brun basmathi ris og ponni ris, da jeg lavede dette til blogindlægget og ikke til en baby i virkeligheden. Hvis du laver til baby, kan jeg varmt anbefale at bruge økologisk ris og dal.
2. Jeg har brugt 1: 6 andel brun ris: vand til kogning af korn. Det kan variere afhængigt af komfurets flamme, risens kvalitet, rismærket og om det er brun eller hvid ris. Du bliver nødt til at justere vandmængden efter behov, især hvis du fremstiller meget mindre mængde.
3. Denne tørre korn holder sig god, hvis den opbevares i køleskab i mere end et år, og hvis den fryses længere.
Sådan laver du baby ris korn derhjemme (grød til babyer)
Pin Opskrift Print Opskrift
For de bedste resultater følg trin-for-trin fotos over opskriftkortet
Ingredienser ( 1 kop = 240 ml)
- ▢ 1 kop ris (foretrækker økologisk)
- ▢ Vand til vask af ris
Instruktioner
- ▢
Følg instruktionerne nævnt ovenfor i indlægget.
Alternative mængder, der er angivet i opskriftkortet, er til 1x kun, original opskrift.
For at få de bedste resultater skal du følge mine detaljerede trinvise trininstruktioner og tip over opskriftkortet.
NÆRINGSINFO (kun estimering)
© Swasthis opskrifter