- Pin4541
- Sdílet
- Tweet
- Yummly4
Výroba tohoto zdravého zeleného bohyně oblékání trvá méně než pět minut a je nabitá čerstvými bylinkami, česnekem a pálivou limetkovou šťávou. Je skvělý na saláty, ale můžete jej použít také jako dip nebo jako pochoutku k masu, mořským plodům, kuřecím masům nebo restované zelenině.
Když jsem začínal svůj blog, byl to jeden z prvních receptů, které jsem zveřejněno. Ale od té doby jsem to ztratil. Příspěvek jsem smazal.
Proč?
Tento obvaz jsem nazval „dresinkem řecké bohyně“, protože jsem vyměnil řecký jogurt namísto těžkého majonézu a zakysané smetany, které většina receptů na oblékání zelené bohyně vyžaduje, a myslel jsem si, že je to roztomilé jméno. společnost se mě pokusila žalovat, protože myslím, že název „řecká bohyně“ již byl na místě ??? Vyděsil jsem se a příspěvek jsem smazal. Místo toho jsem měl recept přejmenovat, že?
Dobře, přináším řeckou bohyni zpět pomstu, ale s novým názvem (který je vlastně pro SEO vlastně lepší).
Vítejte zpět na blogu, Green Goddess Dressing.
Název Green Goddess Dressing samozřejmě také není originální. Název Zelená bohyně se datuje do San Franciska ve 20. letech 20. století. Teorie spočívá v tom, že šéfkuchař hotelu Palace v San Francisku vytvořil pokrm, který vzdal hold herci George Arlissovi a jeho hitové hře Zelená bohyně.
Že obvaz, který vytvořil, měl mimo jiné majonézu, ančovičky, jarní cibulku, estragon, pažitku, parsely. Moje verze věci trochu mění. Udělal jsem to zdravější tím, že jsem vyměnil řecký jogurt za majonézu, a vynechal jsem ančovičky (aby byly univerzálně přitažlivější – i když ančovičky miluji), a v podstatě jsem to trochu okořenil a okořenil.
Ve skutečnosti je tento zdravý recept na oblékání zelené bohyně v podstatě krémovou verzí mé milované omáčky Mojo. A stejně tak vám mojo omáčka zabere všech 5 minut. Stačí přidat vše do mixéru a můžete vyrazit.
Co chutí zelená bohyně?
- Zelená bohyně je jasná, pikantní a krémová se spoustou čerstvých bylinek a česneku.
Co v něm má zelený oblékání bohyně?
- petržel
- koriandr
- Řecký jogurt
- Zelená cibule
- česnek
- Vápno
- Jalapeno
- olivový olej
- Ocet
Poznámka: Pokud nejste fanouškem koriandru, můžete ho kdykoli vyměnit za petrželku nebo čerstvou bazalku. Pokud nejste fanouškem tepla, můžete vynechat jalapeno.
Jak si vyrobit zelený dresink bohyně od nuly
- Stačí do mixéru přidat všechny ingredience a zpracovat do hladka.
Jak dlouho vydrží domácí zelený oblékání bohyně?
- Zelený obvaz bohyně lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce asi 1 týden.
Jak používat zelený dresink bohyně
- Salátový dresink
- Zeleninový dip
- Hummus – krouživým pohybem jej proměníte na svůj oblíbený hummus.
- Vaječný salátový sendvič – vyměňte majonézu za tento báječný dresink.
- Na misce s obilím – vyzkoušejte ji na této sladké bramborové & misce s cizrnou Buddha.
- Poleva na pečené brambory – Vyrobili jste je v Instant Pot?
- Dip for Fries – Vyzkoušejte tyto hranolky ze zelených fazolí nebo hranolky z cukety.
- Poleva pro lososa nebo kuře.
- Kromě těchto rozbitých brambor.
Recepty ze zelené omáčky:
- Pečená brokolice s česnekem & Omáčka Basil Tahini
- peruánské grilované kuře se smetanově zelenou omáčkou
- grilované vepřové medailony s mojo omáčkou
- Grilované krevety se zelenou omáčkou z tahini
- Bramborové brambory s omáčkou Mojo
Pokud souhlasíte s tím, že se jedná o nejlepší recept na oblékání zelené bohyně, ocenil bych ho, kdybyste jej ohodnotili hvězdičkou! Nezapomeňte také pořídit obrázek svého hotového jídla a sdílet ho se mnou na Instagramu pomocí hashtagu #platingsandpairings a označit mě @platingsandpairings.
Chcete-li získat další skvělé recepty na pokovování a párování, určitě mě sledujte na Pinterestu, Facebooku, YouTube a Twitteru.
Recept na zelenou bohyni
recept na oblékání zelené bohyně
Vytisknout špendlík
Ingredience
- ▢ 1/2 svazku koriandru
- ▢ 1/2 svazku petrželky
- ▢ 1 šálek řeckého jogurtu
- ▢ 2 zelené cibule (nakrájené na plátky)
- ▢ 2 stroužky česneku (rozbité)
- ▢ 1 vápno ( juiced)
- ▢ 1 jalapeno (nasazený a nakrájený na kostičky (volitelně))
- ▢ 1/4 šálku olivový olej
- ▢ 1 lžíce octa z bílého vína
- ▢ sůl a pepř (podle chuti)
Pokyny
-
Vložte všechny ingredience do kuchyňského robotu nebo mixéru a zpracovávejte, dokud nedosáhnete požadované textury. Dochutíme solí a pepřem.
-
Přeneste do vzduchotěsné nádoby; obvazy se uchovávají v lednici po dobu 1 týdne.