Această postare poate conține linkuri de afiliere. Consultați politica mea de confidențialitate pentru detalii.
Aceste bile de cârnați cu amestec de biscuiți sunt o bază de vacanță ca aperitiv și, de asemenea, oferă o masă pentru micul dejun de vacanță! Doar trei ingrediente și aveți o gustare delicioasă sau o garnitură. Îmi puteți spune că am o cutie de Bisquick® pe care să o consum? Aceste bile de cârnați Bisquick® sunt o rețetă clasică și sunt atât de ușor și delicioase de făcut! Dacă sunteți în căutarea unei alte rețete, încercați rețeta mea Bisquick® Quiche, este un alt clasic!
Rapid & Rețetă ușoară de bile de cârnat
OK, eu Nu sunt deloc matur, continuu să scotocesc numele acestei rețete, recunosc. Am mintea unui băiat de 14 ani – fiul meu este probabil mai matur decât mine, să recunoaștem. Acestea fiind spuse, deși pot să pufnesc peste numele acestei rețete, bilele de cârnați sunt delicioase.
După ultima frază la care renunț, nici măcar nu pot scrie cu seriozitate despre această rețetă. Mike și cu mine am petrecut întreaga zi făcând glume murdare în timp ce făceam aceste bile de cârnați. Așa se întâmplă când sunteți blocați împreună lucrând în echipă, vă hrăniți unul pe celălalt, chiar și atunci când înseamnă că vă purtați imaturi.
Hai să vorbim serios despre acele bile de cârnați acum.
Aceasta este o rețetă clasică Bisquick®, care este extrem de populară în perioada sărbătorilor și odată cu sărbătorile care vin, am crezut că este timpul să le încerc, fără să mai vorbesc că am o cutie de Bisquick® pe care trebuia să o iau la remorcă la lac – și trebuie să o folosesc înainte să devină stâncă. Am fost înșelați dintr-un august decent aici, în Alberta, între focurile din BC fumând aer Calgary și Edmonton și vremea fiind în general ciudat de caldă și rece, am ieșit la lac O dată – și am rămas în interiorul remorcii tot timpul. Era atât de fumos încât nu am putut vedea lacul.
Aceasta este și curtea mea din ultimul 13 septembrie. NU mă inventez, prieteni. Mă simt complet distrusă în această vară între fum și Zăpadă (de fapt este încă vară până pe 22 septembrie).
Locuiesc unde ninge vara. Mă mut pe Insula Vancouver, jur. Nu mai suport asta.
Înainte de coacerea pe care am făcut-o când vara ningea. Aceste bile de cârnați sunt genul de alimente pe care ar trebui să le începem să le coacem în timpul iernii, bogate, decadente, reconfortante, bogate în carbohidrați. Rețeta face o minge de cârnați perfectă pentru 24 de mingi de golf și se vor potrivi perfect pe o foaie mare de copt, așa cum puteți vedea mai jos. Îmi place o rețetă bună care a) folosește un singur castron și b) se potrivește pe o singură foaie de copt. Aceasta este rețeta mea cam bună!
Ce fel de cârnați de porc folosesc?
Veți avea nevoie de cârnați de porc crud, măcinat pentru rețeta tradițională de bile de cârnat cerul este cu adevărat limita. Puteți folosi un cârnați italieni blânzi, un cârnați dulci de sirop de arțar sau chiar un cârnați cu condimente fierbinți, singura avertizare este că trebuie să fie cârnați măcinați. Nu poate fi un cârnat afumat gătit.
Hackul meu de bucătărie?
Folosiți mixerul dvs. cu atașamentul pentru paletă.
Utilizarea mixerului pentru a realiza aceste bilele de cârnați au făcut această rețetă atât de UȘOARĂ încât pot vedea că această rețetă este dublată și că aveți 4 duzini de gustări cu bile de cârnați în cel mai scurt timp! De asemenea, cred că lucrează mai bine ingredientele împreună decât să le amestece manual. Apoi, pur și simplu primești o lingură și îți pregătești bilele de aluat de dimensiunea mingii de golf!
Celălalt secret al acestora este să nu le arunci pe foaie, le poți rostogoli în bile frumoase în formă uniformă. Nu garantez că vor păstra acea formă, deoarece grăsimea de porc și grăsimea de brânză se vor topi și vor schimba forma acestora, dar a mea a ieșit destul de drăguță uniformă.
Sfaturile lui Karlynn & Trucuri pentru a face bile de cârnați
- Nu folosiți brânză mărunțită în saci în acestea. Aveți nevoie de umezeala care vine cu brânza bloc proaspăt mărunțită. Bucățile de brânză din pungă sunt uscate și veți ajunge la un produs uscat.
- Puteți schimba cu siguranță tipul de brânză la orice aromă preferați, dar un cheddar vechi ascuțit este delicios!
- Dacă aluatul pare uscat, adăugați 1/4 ceașcă de lapte.
- Dacă cârnații nu sunt atât de grăsimi, este posibil să fiți nevoit să adăugați și lapte.
- Aici, în Canada, nu obținem de obicei pachetele de 1 kg de cârnați măcinați de porc (dacă o facem, vă rog să-mi spuneți unde am căutat!) a folosit asta în schimb. Asta părea să fie puțin mai uscat decât ar trebui, așa că am adăugat în 2 linguri de lapte pentru a ajuta. Aș adăuga în 1/4 ceașcă data viitoare cu siguranță.
- Adăugați niște condimente precum Cayenne, dacă vreți – MI-A PLăcut al meu cu arpagic! Aș folosi cu siguranță ceapa verde tocată în următorul lot. Acestea sunt ușor de personalizat.
Și acel dip? Este noul meu sos cremos cu ardei iute și este noua mea baie preferată! Puteți folosi literalmente asta pe orice, aripi de pui, salată, legume și multe altele. A fost minunat cu aceste bile de cârnați!
Rămâneți la curent cu mai multe rețete Bisquick® în săptămâna următoare sau două, mai am încă o tonă pe care trebuie să o consum! Și asta înainte ca cel de la remorcă să vină acasă în acest weekend, deoarece la începutul acestui an trebuie să împachetăm remorca la lac. Suspin. Poate vom primi o primăvară frumoasă devreme?
Coacere fericită!
Dragoste,
Karlynn
PIN ACEASTA REȚETĂ pe tabloul de aperitive și nu uitați să MĂ URMAȚI PE PINTEREST!
Datorită anunțurilor de pe acest site, cititorii The Kitchen Magpie sponsorizează acum 2 familii a lunar prin Edmonton Food Bank. Aflați cum puteți ajuta aici.
Flapper Pie and a Blue Prairie Sky
Un ghid de brutar modern pentru deserturi de modă veche
Aflați mai multe
Tabelul Prairie
Supers, Potlucks & Rețele sociale: Rețete mulțumitoare pentru a aduce oamenii împreună
Află mai multe
Abonează-te la The Kitchen Magpie pe YouTube
Un singur clic și vei primi o notificare videoclipuri adăugate în contul nostru YouTube!
Rețetă pentru bile de mezeluri (Bile clasice de cârnați Bisquick)
Aceste bile de cârnați cu amestec de biscuiți (Bisquick) sunt o bază de vacanță ca aperitiv și, de asemenea, oferă o masă pentru micul dejun de vacanță! Doar trei ingrediente și aveți o gustare delicioasă sau o petrecere.
Ingrediente
- 1poundsharp Cheddar brânză mărunțită
- 1poundground carnat de porc
- 2cupsbiscuit coacere amestec
- 1 lingură linguriță arpagic uscat (opțional)
- 1/4 lapte de cupă (dacă este necesar)
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
-
Într-un castron mare, combinați cârnații măcinați, amestecul de copt biscuiți și tocați brânză.
-
Formați în 24 de bile de dimensiuni de minge de golf și așezați-le pe foi de copt.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 până la 25 de minute, până se rumenesc și cârnații sunt fierți în întregime.
-
Scoateți și serviți fierbinte!
Note despre rețetă
- Nu folosiți brânzeturi mărunțite e în acestea. Aveți nevoie de umezeala care vine cu brânza bloc proaspăt mărunțită. Bucățile de brânză din pungă sunt uscate și veți ajunge la un produs uscat.
- Puteți schimba cu siguranță tipul de brânză la orice aromă preferați, dar un cheddar vechi ascuțit este delicios!
- Dacă aluatul pare uscat, adăugați 1/4 cană de lapte.
- Dacă cârnații nu sunt atât de grăsimi, ar trebui să adăugați și lapte.
- Aici, în Canada, nu obținem de obicei pachetele de 1 lb de cârnați măcinați de porc (dacă o facem, vă rog să-mi spuneți unde am căutat!) in schimb. Asta părea să fie puțin mai uscat decât ar trebui, așa că am adăugat în 2 linguri de lapte ca să ajut. Aș adăuga în 1/4 ceașcă data viitoare cu siguranță.
- Adăugați niște condimente precum Cayenne, dacă vreți – MI-A PLăcut al meu cu arpagic! Aș folosi cu siguranță ceapa verde proaspăt tocată în următorul lot. Acestea sunt ușor de personalizat.
Informații nutriționale
Toate caloriile și informațiile se bazează pe un calculator terț și sunt doar o estimare. Informațiile nutriționale reale vor varia în funcție de mărcile utilizate, de metodele dvs. de măsurare, de dimensiunile porțiilor și multe altele.
Ați făcut această rețetă?
Distribuiți o fotografie a ceea ce ați făcut pe Instagram sau Facebook și etichetează-mă @thekitchenmagpie sau hashtag-o #thekitchenmagpie.
Vă rugăm să evaluați această rețetă în comentariile de mai jos pentru a-i ajuta pe colegii dvs. de bucătărie!