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이 비스킷 믹스 치즈 소시지 볼은 애피타이저로 휴일의 필수품이며 휴일 아침 식사를위한 많은 테이블에도 우아합니다! 세 가지 재료 만 있으면 맛있는 간식이나 반찬이 있습니다. 사용할 Bisquick® 상자가 있다는 것을 말씀해 주시겠습니까? 이 Bisquick® 소시지 볼은 고전적인 조리법이며 만들기가 매우 쉽고 맛있습니다! 다른 레시피를 찾고 있다면, 내 Bisquick® Quiche 레시피를 사용해보세요. 또 다른 고전입니다!
빠른 & 간편한 소시지 볼 레시피
좋습니다. 나는 전혀 성장하지 않았고, 나는이 조리법의 이름을 계속 비 웃으며 인정합니다. 저는 14 살 소년의 마음을 가지고 있습니다. 제 아들은 아마 저보다 더 성숙 할 것입니다. 그렇긴해도이 레시피의 이름을 따돌릴 수는 있지만 소시지 볼은 맛있습니다.
마지막 문장 이후에 포기하고이 레시피에 대해 진지하게 쓸 수도 없습니다. 마이크와 나는이 소시지 공을 만드는 동안 하루 종일 더러운 농담을 해왔는데, 그것은 당신이 한 팀으로 함께 일하고, 미성숙 한 행동을한다는 것을 의미하더라도 서로를 먹일 때 일어나는 일입니다.
이제 소시지 공에 대해 진지하게 생각해 보겠습니다.
이것은 명절 무렵에 매우 인기있는 고전적인 Bisquick® 레시피입니다. 연말 연시가 다가옴에 따라 Bisquick® 한 상자를 가져 가야하는 것은 말할 것도없고, 이것들을 시도해 볼 때가되었다고 생각했습니다. 호수에있는 트레일러로 나가서 낡아지기 전에 다 써야합니다. 우리는 알버타에서 8 월에 캘거리와 에드먼튼의 공기를 피우는 BC의 화재와 일반적으로 이상하게 덥고 추운 날씨 사이에서 완전히 망가졌습니다. 우리는 호수로 한 번 나가고 트레일러 안에 머물 렀습니다. 전체 시간. 연기가 너무 많아서 호수가 보이지 않았습니다.
이것은 최근 9 월 13 일에 제 뒷마당이기도합니다. 나는 이것을 만드는 것이 아닙니다, 친구들. 이번 여름은 연기와 눈 사이에서 완전히 벗겨진 느낌입니다 (실제로는 9 월 22 일까지 여전히 여름입니다).
저는 여름에 눈이 내리는 곳에 살고 있습니다. 저는 밴쿠버 섬으로 이사합니다. 맹세합니다. 더 이상 견딜 수 없습니다.
여름에 눈이 올 때했던 베이킹에 대해 설명합니다. 이 소시지 볼은 겨울에 베이킹을 시작해야하는 종류의 음식으로, 풍부하고 퇴폐적 인 위안을주는 탄수화물이 가득한 맛입니다. 레시피는 완벽한 24 개의 골프 공 크기의 소시지 공을 만들고 아래에서 볼 수 있듯이 큰 베이킹 시트에 완벽하게 맞습니다. 나는 a) 한 그릇 만 사용하고 b) 하나의 베이킹 시트에 맞는 좋은 레시피를 좋아합니다. 이것이 제 요리법입니다!
어떤 종류의 돼지 고기 소시지를 사용하나요?
하지만 전통적인 소시지 공 요리법에는 날 것으로 갈은 돼지 고기 소시지가 필요합니다. 하늘이 정말 한계입니다. 순한 이탈리안 소시지, 메이플 시럽 달콤한 아침 소시지 또는 매운 양념 소시지를 사용할 수 있습니다. 단 한가지주의 할 점은 갈아 진 소시지 여야한다는 것입니다. 조리 된 훈제 소시지가 될 수 없습니다.
내 주방 해킹인가요?
패들 부착물과 함께 스탠드 믹서기를 사용하세요.
믹서를 사용하여 재료를 만드는 방법 소시지 볼이이 레시피를 너무 쉽게 만들었 기 때문에이 레시피가 두 배가되는 것을 볼 수 있습니다. 나는 또한 재료를 손으로 섞는 것보다 함께 일하는 것이 더 나은 일이라고 생각합니다. 그런 다음 간단히 큰 스푼을 가져 와서 골프 공 크기의 반죽 공을 흔들 준비를하십시오!
이것의 또 다른 비밀은 시트에 떨어 뜨리지 않고 멋진 균일 한 모양의 공으로 굴릴 수 있습니다. 돼지 고기 지방과 치즈 지방이 녹아서 모양이 바뀌기 때문에 그 모양을 유지할 것이라고 보장 할 수는 없지만 제 옷은 꽤 멍청한 유니폼이 나왔습니다.
Karlynn의 팁 & 소시지 볼을 만드는 요령
- 이것들에 봉지에 담은 파쇄 치즈를 사용하지 마십시오. 갓 잘게 썬 블록 치즈와 함께 제공되는 수분이 필요합니다. 봉지에있는 치즈 조각은 건조해서 건조 제품이됩니다.
- 치즈 종류를 원하는 맛으로 바꿀 수 있지만 날카로운 오래된 체다 치즈는 맛있습니다!
- 배터가 건조 해 보이면 우유 1/4 컵을 넣으세요.
- 소세지가 기름기가 많지 않다면 우유도 넣어야 할 수도 있습니다.
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- 여기 캐나다에서는 일반적으로 매콤한 돼지 고기 소시지 1 파운드 팩을 얻지 못합니다 (만약 그렇다면, 제가 어디를 찾고 있었는지 알려주세요!). 그냥 케이싱에서 아침 소시지를 꺼내서 대신 사용했습니다. 생각보다 약간 건조 해 보였기 때문에 우유 2 큰술을 더했습니다. 다음에 확실히 1/4 컵을 넣을 것입니다.
- 원하시면 카이엔과 같은 향신료를 넣으세요 – 저는 향신료와 함께 제 것을 좋아했습니다! 다음 배치에는 신선한 다진 파를 사용하겠습니다. 쉽게 사용자 정의 할 수 있습니다.
그 딥? 저의 새로운 크리미 스위트 칠리 소스이고 제가 가장 좋아하는 딥입니다! 말 그대로 닭 날개, 샐러드, 채소 등에 사용할 수 있습니다. 이 소시지 공이 정말 멋 졌어요!
다음 주 또는 이틀 후에 더 많은 Bisquick® 요리법을 기대해주세요. 아직 다 써야 할 많은 양이 남아 있습니다! 올해 초 호수 길에서 트레일러를 포장해야하므로 이번 주말 트레일러에있는 트레일러가 집으로 돌아 오기 전입니다. 한숨. 이른 봄을 맞이할까요?
Happy Baking!
Love,
Karlynn
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소시지 볼 레시피 (Classic Bisquick Sausage Balls)
이 비스킷 믹스 (Bisquick) 치즈 소시지 볼은 전채 요리로 명절의 필수품이며 명절 아침 식사를위한 테이블도 많이 장식되어 있습니다! 단 3 가지 재료 만 있으면됩니다. 맛있는 간식이나 사이드.
재료
- 1 파운드 샤프 체다 치즈 잘게 썬 것
- 1 파운드 돼지 고기 소시지
- 2 컵 비스킷 베이킹 믹스
- 냉동 건조 부추 1 큰술 (선택 사항)
- 우유 1/4 컵 (필요한 경우)
사용법
-
오븐을 350 ° F로 예열합니다.
-
큰 그릇에 다진 소시지, 비스킷 베이킹 믹스를 넣고 잘게 썬 다음 치즈.
-
24 개의 골프 공 크기의 공을 만들어 베이킹 시트에 놓습니다.
-
노릇 노릇 한 갈색과 소시지가 완전히 익을 때까지 예열 된 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 굽습니다.
-
제거하고 뜨거워집니다!
레시피 노트
- 포장 된 치즈를 사용하지 마십시오. e. 갓 잘게 썬 블록 치즈와 함께 제공되는 수분이 필요합니다. 봉지에있는 치즈 조각은 건조해서 건조 제품이됩니다.
- 확실히 원하는 맛으로 치즈의 종류를 변경할 수 있지만 날카로운 오래된 체다 치즈는 맛있습니다!
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- 배터가 마르면 우유 1/4 컵을 넣으세요.
- 소세지가 기름기가 많지 않다면 우유도 넣어야 할 수도 있습니다.
- 여기 캐나다에서는 일반적으로 매콤한 돼지 고기 소시지 1 파운드 팩을 얻지 못합니다 (만약 그렇다면 내가 어디를 찾고 있었는지 알려주세요!). 저는 단순히 케이싱에서 아침 소시지를 꺼내 사용했습니다. 대신. 생각보다 약간 건조 해 보였기 때문에 우유 2 큰술을 더했습니다. 다음에 꼭 1/4 컵을 넣겠습니다.
- 원하시면 카이엔과 같은 향신료를 넣으세요. 부추와 함께 제 것이 좋았어요! 다음 배치에 신선한 다진 파를 사용하겠습니다. 쉽게 사용자 지정할 수 있습니다.
영양 정보
모든 칼로리와 정보는 타사 계산기를 기반으로하며 추정치 일뿐입니다. 실제 영양 정보는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 섭취량 등에 따라 다릅니다.
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