홈 메이드 칼루아

  • 핀터 레스트

Homemade Kahlua는 커피와 럼주와 공유되는 단맛의 단순하고 완벽한 균형. 이미 좋게 들리지 않습니까? 2 ~ 3 주 동안 숙성되었습니다.

Homemade Kahlua는 약간의 노력이 필요하며 보상도 엄청납니다. 재료 4 개를 모은 다음 2 ~ 3 주 동안 숙성시키기 만하면됩니다.

그 결과 축하를 요구하는 많은 요리법에서 마시거나 섞기에 탁월한 완벽한 커피 향의 리큐어가 탄생했습니다.

멋진 칵테일을 마시 게합니다.

연말 연시가 다가오고 있습니다. 이 수제 칼루아 레시피를 제 시간에 받으면 아름다운 작은 병에 부어 선물로 줄 수 있습니다.

그것이 일주일 정도 더 병에 있어야한다고 말할 수도 있습니다. 숙성 완료.

칼루아를 만들기 위해 어떤 술을 사용할 수 있습니까?

  • 럼 전통이며 다크 럼이나 화이트 럼을 사용할 수 있습니다. 저는 다크 럼이 더 따뜻함을주기 때문에 좋아합니다.
  • 때로는 보드카를 사용하는데 좋은 Kahlua도 만듭니다. 어떤 사람들에게는 더 쉽고 “강한 냄새가 나지 않습니다. 좋은 칵테일을 만듭니다.
  • Everclear라는 술이 있습니다. 강력한 기능으로 주류를 만드는 데 자주 사용됩니다.
  • Brandy도 사용되었지만 한 달 정도 숙성시켜야합니다.


수제 Kahlua는 저에게 따뜻한 추억을 되돌려줍니다. 마실 필요는 없지만 시간을 보내시는 동안 엄마와 시간을 나누 려고요.

글쎄요. 오해하지 마세요. 한 모금 마셨고 16 살에도 칼루아가 특별한 음료라는 것을 알았습니다.

저는 스크래치 종이에 쓰여진 엄마의 오리지널 레시피가 있습니다. 조금 더러워서 소중하게 생각합니다.

이 레시피는 이제 모든 사람이 사용할 수있는 레시피입니다. 저를 믿으세요. 여러 번 시도하고 테스트했습니다.

약 50 년 동안. 정말 좋은 가족 전통입니다.

수제 칼루아를 만들기 위해 바닐라 콩을 사용해야합니까?

  • 그럴 필요는 없지만 숙성 된 품질이지만 전체 콩을 1 인치 만 사용하면됩니다.
  • 일반적으로 길이가 5 “에서 6″이므로 한 콩으로 많은 칼루아를 만들 수 있습니다. 2 갤런 이상입니다!
  • 그러므로 바닐라 빈은 그렇게 보면 그렇게 비싸지 않습니다.
  • 대신 아주 좋은 유기농 바닐라 추출물을 사용할 수 있습니다. . 이에 대한 장점은 즉각적인 만족감을 얻을 수 있다는 것입니다.
  • Kalua는 약간의 시간이 지나면 여전히 향상되지만 바닐라 빈 레시피는 정말 훌륭합니다.


선물을 더 많이 줄 수 있도록 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘리세요. . 아니면 자신의 찬장을 위해.

이 리큐어를 단단히 밀봉하면 3 ~ 4 년 동안 유지됩니다. 농담이 아닙니다.

물론, 우리 집에서 1 년도 못 가겠 죠. 어쩌면 계절일까요?

수제 칼루아 재료!

  • 강하고 뜨겁고 신선한 양조 커피-달게 한 럼에 깊이를 더합니다.
  • 유기농 설탕-알코올을 달게하는 완벽한 첨가물입니다.
  • 럼-Kahlua가 가장 좋아하는 커피입니다. 어떤 사람들은 보드카를 사용합니다.
  • 바닐라 빈-필수품이지만 바닐라 추출물을 사용할 수 있습니다. 바닐라 추출물을 사용하는 경우 위의 참고 사항을 참조하세요.

이 Kahlua도 사용할 수 있습니다. Kahlua를 요구하는 디저트 요리법에 사용하세요.

Kahlua라는 단어가 디저트 제목에 있으면 특별한 것 같습니다. 블로그에있는 요리법 중 하나는 Kahlua Truffles입니다.

일상 간식으로는 너무 특별 해 보입니다. 달게 한 커피 럼 리큐어는 정말 그 간식을 위에 올려 놓습니다.

내가 칼루아를 정말 좋아한다고 말할 수 있습니다. 사실 저는 홈엠을 만드는 것을 정말 좋아합니다. 에이드 리큐어도 있습니다.

제 모방 베일리스 아이리쉬 크림 위스키 레시피가 여러분이 시도하고 싶은 레시피가 될 수 있도록 휴일을 언급했습니다.

칵테일에 대해 들어 보셨을 것입니다. , 백인 러시아인. 그것은 1 온스의 Kahlua와 크림의 스플래쉬로 만들어졌습니다. 우리의 경우 유제품이없는 크림입니다.

쉽고 매우 인기가 있습니다.

Amazon Associate로서 저는 적격 한 구매를 통해 수익을 얻습니다.이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다. 공개 정책을 읽어보십시오. 여기.

수제 칼루아를 만들고 싶습니까?

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Pinterest에서 저를 찾아 더 멋진 요리법을 확인하세요!

냉동이 필요하지 않습니다. 그것은 당신이 그것을 모두 마실 때까지-거의 영원히-의미를 유지할 것입니다.

농담은 제쳐두고 약 3 년입니다.

어떻게 생각하십니까?

아름답고 깊고 부자 인 Kahlua의 사진을 찍으시면 인스 타 그램에서 저를 따라와 @vegan_in_the_freezer 사진에 저를 태그 해주세요. 보고 싶어요!

그리고이 레시피에 대한 의견과 함께 별점을 남기고 싶다면 정말 감사하겠습니다.

Homemade Kahlua

Ginny McMeans

Homemade Kahlua는 커피와 럼주와 공유되는 단맛의 완벽한 균형을 이루고 있습니다.
52 표 중 5 점

준비 시간 15 분
총 시간 15 분

코스 음료
요리 칵테일

8 컵 제공
칼로리 424kcal

성분 1x2x3x

  • 2 ½ 컵 강력하고 뜨겁습니다. 갓 내린 커피
  • 설탕 4 컵-유기농
  • 럼 2¼ 컵
  • 1 인치 바닐라 빈-숙성 품질을 위해 세로로 반으로 자르거나 즉각적인 만족감을 위해 양질의 바닐라 추출물 1 큰술

지침

  • 설탕을 뜨거운 커피에 넣고 설탕이 녹습니다. 식히세요.
  • 럼과 바닐라 조각을 넣고 저어주세요.
  • 뚜껑을 덮고 서늘한 곳에 2 ~ 3 주 동안 그대로 둡니다.
  • 콩과 병을 걸러 내고 제거합니다.
  • 바닐라 추출물을 사용하는 경우 저어 주면 준비가 완료됩니다. 맛이 깊지는 않지만 맛이 좋습니다.

참고 사항

설탕은 액체로 변할 때 많은 양을 잃어 버리므로 약 46 온스의 Kahlua가됩니다.

영양

1 회 제공량 : 1 컵 칼로리 : 424kcal 탄수화물 : 90g 나트륨 : 1mg 설탕 : 83g 철 : 0.1mg

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