Hjemmelavet Kahlua

Hjemmelavet Kahlua har en enkel og perfekt balance mellem sødme, der deles med kaffe og rom. Lyder det ikke godt allerede? Lagret i 2 til 3 uger.

Hjemmelavet Kahlua tager en lille indsats, og belønningerne er enorme. Alt hvad du gør er at sætte 4 ingredienser sammen og derefter lade den aldre i cirka to til tre uger.

Resultatet? En perfekt likør med kaffesmag, der er fremragende til at nippe til eller blande i mange opskrifter, der kræver en fest.

Det er en vidunderlig nippecocktail.

Ferien kommer op, og hvis du får denne hjemmelavede Kahlua-opskrift til tiden, kan du hælde den i smukke små flasker og give den som gaver.

Du kan endda fortælle dem, at den skal forblive på flaske en uges tid derom aldring for at fuldføre.

Hvilken spiritus kan jeg bruge til at fremstille Kahlua?

• Rum er traditionen, og du kan bruge mørk rom eller hvid rom. Jeg kan godt lide mørk rom, da jeg synes det giver den mere varme.
• Nogle gange bruges vodka, og at gør også en dejlig Kahlua. Det er lettere for nogle mennesker og lugter ikke så stærkt. Det er en god cocktail.
• Der findes en spiritus, der hedder Everclear. Det er magtfulde ting og ofte brugt til at skabe likører.
• Brandy er også blevet brugt, men at man skal aldre omkring en måned.

Hjemmelavet Kahlua bringer varme minder tilbage for mig. Ikke at jeg fik at drikke det, men jeg fik at dele tiden med min mor, mens hun klarede det.

Nå, misforstå mig ikke. Jeg fik en slurk og selv kl. 16 vidste jeg, at Kahlua var en særlig drink.

Jeg har mors originale opskrift, der er skrevet på bundpapir – den er lidt beskidt, og jeg værdsætter den.

Denne opskrift er nu denne opskrift, som alle skal have. Tro mig, den er blevet afprøvet mange mange gange.

I omkring 50 år. Det er den gode og en ægte familietradition.

Skal du bruge en vaniljestang til at lave hjemmelavet Kahlua?

• Det behøver du ikke, men det giver en ældet kvalitet, men du skal kun bruge en tomme af hele bønnen.
• De er normalt 5 “til 6” lange, så det betyder, at du kan lave en masse Kahlua med en bønne. Det er mindst 2 gallon!
• Vaniljestangen lyder ikke så dyrt, når man ser på den måde.
• I stedet kan du bruge en super god organisk vanilleekstrakt . Plus ved dette er, at du kan få øjeblikkelig tilfredshed.
• Kahlua forbedres dog stadig med lidt tid, men opskriften på vanillebønner gør det virkelig godt.

Fortsæt og fordobler eller tredobler opskriften på endnu mere gavegivning . Eller pokker, til dit eget skab.

Hold denne likør forseglet, og den forbliver god tre til fire år. Jeg beder dig ikke.

Selvfølgelig ville det ikke vare et år i mit hus. Måske en sæson?

Ingredienser til hjemmelavet Kahlua!

• Stærk og varm friskbrygget kaffe – giver en dybde til den sødede rom
• Organisk sukker – er den perfekte tilføjelse til at forsøde alkoholen
• Rom – er min favorit til Kahlua. Nogle mennesker bruger Vodka.
• Vaniljestang – er en nødvendighed, men vanilleekstrakt kan bruges. Se noterne ovenfor, hvis du bruger vanilleekstrakt.

Denne Kahlua kan også bruges i nogen af dine dessertopskrifter, der kræver Kahlua.

Hvis ordet Kahlua er i titlen på en dessert, lyder det bare som noget specielt. En opskrift, jeg har på bloggen, hedder Kahlua Truffles.

De virker bare for specielle til hverdagssnacks. sødet kaffe romlikør sætter virkelig den godbid over toppen.

Du kan fortælle, at jeg virkelig kan lide Kahlua. Faktisk kan jeg godt lide at lave hjem ade likører også.

Jeg nævnte ferien, så min Copycat Baileys Irish Cream Whisky opskrift kunne være en opskrift, du også gerne vil prøve.

Du har sikkert hørt om cocktailen , en hvid russer. Det er lavet med en ounce Kahlua og et stænk fløde. I vores tilfælde mælkefri fløde.

Det er så let og er også meget populært.

Som Amazon Associate tjener jeg på kvalificerede køb. Dette indlæg indeholder tilknyttede links. Læs min politik for offentliggørelse her.

Vil du lave noget hjemmelavet Kahlua?

PIN DET til dine drinks eller julekort for at gemme til senere!

Find mig på Pinterest for flere gode opskrifter!

Ingen frysning er nødvendig. Det vil holde – næsten evigt – betyder, indtil du drikker det hele.

Når det sjoves, holder det omkring 3 år.

Hvad synes du?

Hvis du tager et billede af din smukke dybe rige Kahlua, skal du følge mig på Instagram og tagge mig på dit foto @vegan_in_the_freezer. Jeg ville elske at se det!

Og hvis du gerne vil efterlade en stjernebedømmelse sammen med en kommentar til denne opskrift, ville det virkelig blive værdsat.