- 핀터 레스트
Homemade Kahlua는 커피와 럼주와 공유되는 단맛의 단순하고 완벽한 균형. 이미 좋게 들리지 않습니까? 2 ~ 3 주 동안 숙성되었습니다.
Homemade Kahlua는 약간의 노력이 필요하며 보상도 엄청납니다. 재료 4 개를 모은 다음 2 ~ 3 주 동안 숙성시키기 만하면됩니다.
그 결과 축하를 요구하는 많은 요리법에서 마시거나 섞기에 탁월한 완벽한 커피 향의 리큐어가 탄생했습니다.
멋진 칵테일을 마시 게합니다.
연말 연시가 다가오고 있습니다. 이 수제 칼루아 레시피를 제 시간에 받으면 아름다운 작은 병에 부어 선물로 줄 수 있습니다.
그것이 일주일 정도 더 병에 있어야한다고 말할 수도 있습니다. 숙성 완료.
칼루아를 만들기 위해 어떤 술을 사용할 수 있습니까?
- 럼 전통이며 다크 럼이나 화이트 럼을 사용할 수 있습니다. 저는 다크 럼이 더 따뜻함을주기 때문에 좋아합니다.
- 때로는 보드카를 사용하는데 좋은 Kahlua도 만듭니다. 어떤 사람들에게는 더 쉽고 “강한 냄새가 나지 않습니다. 좋은 칵테일을 만듭니다.
- Everclear라는 술이 있습니다. 강력한 기능으로 주류를 만드는 데 자주 사용됩니다.
- Brandy도 사용되었지만 한 달 정도 숙성시켜야합니다.
수제 Kahlua는 저에게 따뜻한 추억을 되돌려줍니다. 마실 필요는 없지만 시간을 보내시는 동안 엄마와 시간을 나누 려고요.
글쎄요. 오해하지 마세요. 한 모금 마셨고 16 살에도 칼루아가 특별한 음료라는 것을 알았습니다.
저는 스크래치 종이에 쓰여진 엄마의 오리지널 레시피가 있습니다. 조금 더러워서 소중하게 생각합니다.
이 레시피는 이제 모든 사람이 사용할 수있는 레시피입니다. 저를 믿으세요. 여러 번 시도하고 테스트했습니다.
약 50 년 동안. 정말 좋은 가족 전통입니다.
수제 칼루아를 만들기 위해 바닐라 콩을 사용해야합니까?
- 그럴 필요는 없지만 숙성 된 품질이지만 전체 콩을 1 인치 만 사용하면됩니다.
- 일반적으로 길이가 5 “에서 6″이므로 한 콩으로 많은 칼루아를 만들 수 있습니다. 2 갤런 이상입니다!
- 그러므로 바닐라 빈은 그렇게 보면 그렇게 비싸지 않습니다.
- 대신 아주 좋은 유기농 바닐라 추출물을 사용할 수 있습니다. . 이에 대한 장점은 즉각적인 만족감을 얻을 수 있다는 것입니다.
- Kalua는 약간의 시간이 지나면 여전히 향상되지만 바닐라 빈 레시피는 정말 훌륭합니다.
선물을 더 많이 줄 수 있도록 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘리세요. . 아니면 자신의 찬장을 위해.
이 리큐어를 단단히 밀봉하면 3 ~ 4 년 동안 유지됩니다. 농담이 아닙니다.
물론, 우리 집에서 1 년도 못 가겠 죠. 어쩌면 계절일까요?
수제 칼루아 재료!
- 강하고 뜨겁고 신선한 양조 커피-달게 한 럼에 깊이를 더합니다.
- 유기농 설탕-알코올을 달게하는 완벽한 첨가물입니다.
- 럼-Kahlua가 가장 좋아하는 커피입니다. 어떤 사람들은 보드카를 사용합니다.
- 바닐라 빈-필수품이지만 바닐라 추출물을 사용할 수 있습니다. 바닐라 추출물을 사용하는 경우 위의 참고 사항을 참조하세요.
이 Kahlua도 사용할 수 있습니다. Kahlua를 요구하는 디저트 요리법에 사용하세요.
Kahlua라는 단어가 디저트 제목에 있으면 특별한 것 같습니다. 블로그에있는 요리법 중 하나는 Kahlua Truffles입니다.
내가 칼루아를 정말 좋아한다고 말할 수 있습니다. 사실 저는 홈엠을 만드는 것을 정말 좋아합니다. 에이드 리큐어도 있습니다.
제 모방 베일리스 아이리쉬 크림 위스키 레시피가 여러분이 시도하고 싶은 레시피가 될 수 있도록 휴일을 언급했습니다.
칵테일에 대해 들어 보셨을 것입니다. , 백인 러시아인. 그것은 1 온스의 Kahlua와 크림의 스플래쉬로 만들어졌습니다. 우리의 경우 유제품이없는 크림입니다.
쉽고 매우 인기가 있습니다.
Amazon Associate로서 저는 적격 한 구매를 통해 수익을 얻습니다.이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다. 공개 정책을 읽어보십시오. 여기.
수제 칼루아를 만들고 싶습니까?
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Pinterest에서 저를 찾아 더 멋진 요리법을 확인하세요!
냉동이 필요하지 않습니다. 그것은 당신이 그것을 모두 마실 때까지-거의 영원히-의미를 유지할 것입니다.
농담은 제쳐두고 약 3 년입니다.
어떻게 생각하십니까?
아름답고 깊고 부자 인 Kahlua의 사진을 찍으시면 인스 타 그램에서 저를 따라와 @vegan_in_the_freezer 사진에 저를 태그 해주세요. 보고 싶어요!
그리고이 레시피에 대한 의견과 함께 별점을 남기고 싶다면 정말 감사하겠습니다.
Homemade Kahlua
Ginny McMeans
성분 1x2x3x
- 2 ½ 컵 강력하고 뜨겁습니다. 갓 내린 커피
- 설탕 4 컵-유기농
- 럼 2¼ 컵
- 1 인치 바닐라 빈-숙성 품질을 위해 세로로 반으로 자르거나 즉각적인 만족감을 위해 양질의 바닐라 추출물 1 큰술
지침
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설탕을 뜨거운 커피에 넣고 설탕이 녹습니다. 식히세요.
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럼과 바닐라 조각을 넣고 저어주세요.
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뚜껑을 덮고 서늘한 곳에 2 ~ 3 주 동안 그대로 둡니다.
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콩과 병을 걸러 내고 제거합니다.
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바닐라 추출물을 사용하는 경우 저어 주면 준비가 완료됩니다. 맛이 깊지는 않지만 맛이 좋습니다.