2021年に最適なオーブントースター

何世代にもわたって、トースターオーブンは、トーストとベーキングのための信頼できる無愛想なカウンタートップコンパニオンであり、より速い加熱を誇る2番目の小さなオーブンとしても機能するアプライアンスです。 (そして再加熱)メインのオーブンよりも時間がかかります。

しかし、「最高のオーブントースターを見つけるためにここにいるのなら、ワンクリックですぐに購入する必要があります…ごめんなさい「残念なニュースがあります。オーブントースターは、私の謙虚な意見では、完全に過大評価されています。

たぶんそれは難しい真実です。聞くために。問題は、パンやベーグルなど、トーストしたいほとんどの食品は標準のトースターで食べるほうがよいことです。また、焼きたいほとんどの食品は、従来のオーブンのオーブンラックに座ったほうがよいでしょう。ここでは、はるかに強力な発熱体のセットの恩恵を受けることができます。いずれにしても、最初から妥協していることになります。そして、ローストやその他の複雑で時間のかかる食品を、適切な温度範囲であっても、カウンタートップのオーブントースターで調理することをお勧めします。

ほとんどのオーブントースターも地獄のようにかさばります-そして感謝しますキッチンに優しいスマートディスプレイ、フードプロセッサー、インスタントポット、真空調理器などの台頭に伴い、貴重なカウンタースペースを使用するためのより良い方法がある可能性があります。

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それでも、従来のオーブンがなく、カウンタートップトースターオーブンが必要な場合もあれば、必要な場合もあります。 、くそー。わかった!私の不安にもかかわらず、物事についてはまだ好きなことがたくさんあります。これは私たちが話している非常に愛されているキッチン家電であり、私の乾杯のホットテイクはおそらく少数派の報告です。

しかし、スプラッシュは必ずしも意味がありません。バーコードスキャナー、内蔵フードカメラ、スマートクッキングアシスタンスなどのモダンな贅沢品を本当に追加する必要がありますか?Tovala、6月などの名前のTechieトースターオーブンブラバの価格は300ドルから995ドルですが、ミニスマートオーブンにあるエクストラのほとんどは、平均的なキッチンに必要なものを超えています。

より合理的なのは、楽しくてよく調整されたPanasonic FlashXpressなどの「アップグレードピック」トースターオーブン、またはBreville SmartOvenのような頑丈な頑丈なオーブンです。数年前に愛されました。しかし、それぞれ127ドルと299ドルで、これらのモデルも、通常のオーブンを20ドル未満で購入できる世界では主流の外にあります。

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そのため、私はあなたの安価なオプションのいくつかを見て、良いものを見つけることができるかどうかを確認することにしました値。私はホン50ドルから100ドルの費用がかかる人気のある、よくレビューされたモデルを編集し、対流加熱(ファンを使用して熱風を循環させてトーストし、より均一な方法で調理するトリック)をベースラインとして使用しました。 -機能があります。

次に、6つのオーブントースターをテストキッチンに入れる準備ができたので、それらをテストして、最高のものを見つけようとしました。これらの6つのうち、私たちは明らかにお気に入りを選びました。また、前述のパナソニックとブレビルのトースターオーブンも、贅沢な価値が十分に残っているため含まれています。

CNETアプライアンスで前述のアップグレードピックをすべてテストしましたが、1つだけです。私たちの誰もが自分のために購入したことがあるのはFlashXpressです。パンのトーストや冷凍ピザの焼き上げなどの作業に赤外線発熱体を使用し、簡単に取り外し可能なクラムトレイを備えた、楽しくて風変わりなカウンタートップクッカーです。誰にとっても(または誰にとっても焼き上げるには)十分な大きさではない可能性があります。 )、しかしそれはまたそれがあなたのカウンタートップで必要とするより多くのカウンタースペースを占有しないことを意味します。最初にレビューしてから6年経った今でも、トーストやベーキングに最適なオーブントースターとして、あるいはカウンタートップのオーブントースターのアップグレードとしてもお勧めします。PanasonicFlashXpressのレビュー全文をお読みください。

Chris Monroe / CNET

BrevilleBOV800XLは間違いなくありません。 ” 270ドル前後の安さで、クラウド接続の意味でスマートオーブンについて「スマート」なものはありません。しかし、Breville Smart Oven Proは、カウンタートップの対流式オーブンに期待できるのとほぼ同じように、ほぼすべてを調理します。その上、ミニスマートオーブンは頑丈で魅力的で、簡単に取り外し可能なクラムトレイがあり、対流調理など、実際に役立つと思われる追加の調理設定モードが満載です。このBrevilleSmart Ovenは、スマートオーブンがない場合、フルサイズのオーブンを置くスペースがない場合、またはオーブントースターを使用してほぼ毎日料理を調理する場合に最適なコンパクトオーブントースターです。 Breville SmartOvenのレビュー全文をお読みください。

Tyler Lizenby / CNET

Iこの対流式オーブントースターのドアが90度以上開くのは嫌です。ガラスがバックスプラッシュに対して完全に押し戻されていない場合、ガラスはカウンタートップの隅に直接衝突する可能性があります。

それでも、その設計上の欠陥を許すことができれば、この方法を気に入るはずです。対流式オーブントースターは、トースト、ベーキング、または焼きのいずれの場合でも調理します。Costcoで約60ドルで購入できるこのカウンタートップオーブンは、各調理テストで最高の仕上げをしました。このような信頼性が高く、予測可能な調理とベーキングはまさにあなたのものですオーブントースターから欲しいです。

編集者のメモ、2021年1月18日:OsterTSSTTVCG05は製造中止になったようです。最も近い2つの選択肢は、Oster TSSTTVDFL2-AF($ 60)とOster TSSTTVF816($ 70)です。

テストした他のオーブントースター

  • Bialetti 35047:このカウンタートップオーブンモデルは、2019年の最も価値のあるものの1つでした。その強力な機能と上品なデザイン。残念ながら、少なくとも私たちが追跡しているオンライン小売店では、もう利用できないようです。BialettiのWebサイトにも掲載されていません。
  • 黒&デッカーTO3265XSSD:トースターオーブンのトップネームからの最新モデルの1つは、対流ベーク設定をギミックのある、すべての温度に適合する「エアフライ」モードに置き換えます。トースト用の余裕のあるワイドボディのデザインが必要な場合は、この価格で問題ありません。
  • ハミルトンビーチ31123D:ハミルトンビーチの「イージーリーチ」モデルの1つで、わずかにパワーが不足している31123D傾斜した「EasyReach」ドアが持ち上げられて開くので、料理や焼き物をしているときに中が少し見やすくなります。ハミルトンビーチがひどいので、ガラスに大きなロゴが刻印されて視界が遮られました。
  • ノスタルジアレトロRTOV220RETRORED:安っぽいレトロレッドのデザインは、トーストオーブンというよりも道具箱のように見え、少し安価に作られているように感じました。それでも、この人目を引くモデルは、私たちのテストで問題なく機能しました。
  • 東芝AC25CEW-BS:デジタルコントロールは、この派手な外観の黒いステンレス鋼のオプションにあると便利ですが、力不足のトーストと力強いベーキングと焼きのおかげで学習曲線があります。

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私の選択肢は何ですか?

あなたは選択できるオーブントースターが不足することは絶対にありません。 Black & Decker、Hamilton Beach、Osterなどの名前は、何世代にもわたって物事をクランクアウトしてきました。

真のバーゲンビンピックの価格は50ドル未満です。もう少しお金をかけたい場合は、何らかの形の対流熱と調理、さらに広いオーブンキャビティ、いくつかの追加の調理プリセットオプション、デジタルコントロール、焦げ付き防止コーティングを期待する必要があります。私がテストしたビアレッティと東芝のモデルは、現代の大型アプライアンスのトレンドに合わせて黒いステンレス鋼で提供され、東芝モデルにはロティサリーラックが組み込まれています。ノスタルジアモデルは、ユニークな、ハミルトンビーチとオスターの低コストのオプションがより簡単な予算の選択として機能する一方で、赤いボディのビルド。

どのトースターオーブンでトースト、焼き、焼きますか?

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オーブンオーブンのテスト方法

オーブンオーブンのテストには非常に多くの調理が必要なため、信頼できる日焼けエプロンを着用して仕事に取り掛かりました。

具体的には、さまざまな一般的なオーブンオーブンの飼料を調理することに着手しました。各トースを調べたトーストテストを除いて、ターオーブンのライト、ミディアム、ダークトーストの個々の設定では、標準化された温度と調理時間を使用し、可能な限り調理するものについてはボックスの推奨事項に従いました。

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Ry Crist / CNET

トーストテストが豊富

パンは私のテスト飼料の大部分を占めていました-結局のところ、私たちのほとんどがおそらくこれらのもので最も頻繁に作るすべての食品の中でそれは」トースト。

ほとんどのローエンドトースターオーブンは、内蔵のキッチンタイマーを使用して、焼き、トースト、調理時間を設定します。通常、これらのタイマーには、次の2つのプリセットオプションが含まれています。トースト-ミディアムトースト、ダークトースト、場合によっては、軽くてほとんどトーストされていないパンの設定もあります。

LCDディスプレイを備えたファンシーなモデルでは、通常、特定の完成度レベルにダイヤルできます。」再トースト。通常、これらの設定から選択できる設定は約6〜7つで、それぞれにトースト時間が事前にプログラムされています。これは、タイマーノブを回すよりも正確であり、黄金色の完璧な色合いにこだわるなら価値があります。

私の目的のために、3つの一般的な設定(ライト、ミディアム、ダーク)のそれぞれのバージョンで、各トースターオーブンで2枚の薄い白いサンドイッチパンをトーストしました。各テストの後、結果を写真に撮り、トースターオーブンを室温まで冷ましてから再度テストしました。

私が探していた主なものは、中程度の設定での色が均一で、そこから簡単に上下に調整できることでした。

デジタルディスプレイを備えたモデル(ビアレッティと東芝)は、6ポイントまたは7ポイントのスケールで好みの完成度をダイヤルするため、最も使いやすかったです。タイマーノブで推測するのではなく。 7つのうち4つは、ビアレッティでの私の好みには少し暗すぎましたが、3に設定したままにしておくのは簡単でした(これは、最も軽いトースト設定でパンを目に見えてトーストした唯一のトースターオーブンでもありました)。トーストにさらに1分かかるときのために、「A Little Extra」ボタンを備えたのは、このオーブントースターだけでした。

一方、東芝のトーストは、 6つのうち4つで、最も暗い設定でも明るすぎます。

私がテストした他の4つのオーブントースターはすべて、さまざまな設定用の小さなマーカーが付いたタイマーノブを使用しています。私はこのアプローチのファンではありません。特に、ハミルトンビーチ31123Dのようなモデルでは、ミディアムトーストとダークトーストの小さなマーカーが文字盤上で直接隣接しています。3分間のトースト時間でそれらが分離されますが、 「2つの間にある何かを一貫して叩きたい場合は、身をかがめて目を細め、ノブを慎重に回す必要があります。

手動制御の最高のものは?それは、オスターTSSTTVCG05であり、ビアレッティよりも短い時間で中程度の設定で満足のいくゴールデンブラウントーストを一貫して提供し、チャコールブラックではなくダークトーストが好きな人に最適な設定も備えています。

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最も暗い設定と言えば、私はしませんでした「私のパンから地獄を焼き尽くしたトースターオーブンを恨んではいけません。なぜなら、冷凍からトーストするには、その最も暗い設定がしばしば必要になるからです。それをテストするために、私は最も暗い設定で各トースターで冷凍エゴワッフルのいくつかのバッチをトーストしました。予想通り、同じ設定で黒のトーストを作ったものが最高の仕事をしましたが、黒の&デッカートースターオーブンのエゴは、最も暗い設定では少しやりすぎでしたが、冷凍食品をトーストするときは、専用の完成度ダイヤルでミディアムとダークの間のスイートスポットを検索する必要があります。

一方、束の中で最も弱いトースターであるハミルトンビーチと東芝-Eggosを十分に鮮明にすることができませんでした。 Bialettiの「ALittleExtra」ボタンの恩恵を受けた可能性があります。

ボックスの指示に従うと、黒&デッカーとオスターは私たちに最高に調理された冷凍ピザをくれました。

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ピザとその他冷凍スナックと食品

また、冷凍ピザをたくさん焼きました。具体的には、DiGiornoの個人サイズのペパロニパイです。ボックスでは、冷凍ピザを425Fで17分間焼くことを推奨しています。」 s私が各トースターオーブンでしたこと。

結果はいたるところにありましたが、それほど驚くことではありませんでした。ハミルトンビーチのトースターオーブンは、トーストテストでは少し弱々しく、ここでもそれに続き、オーブンでさらに数分必要な焼きたてのピザがありました。一方、最も強力なオーブントースターであるビアレッティは、予想よりもはるかに速く調理された焼きピザを提供してくれました。

東芝もピザを焼きました。 。トーストテスト中に逆の問題が発生したため、さらに驚きました。ビアレッティと同様に、専用のピザ設定を提供します。どちらのモデルでも、結果は基本的に同じでした。箱の指示に従うとピザが焦げてしまいました。

最高に調理されたピザは、オスターとブラックの&デッカーからのもので、真っ赤なレトロなデザインのノスタルジアトースターオーブンもまずまずのパイを焼きました。

DiGiornoに加えて、モザレラスティック(短い焼き時間)、ピザベーグル(中程度の焼き時間)、ワッフルフライ(長い焼き時間)など、他の多くの冷凍スナックや食品をテストしました。繰り返しになりますが、ほとんどの場合、ユーザーズマニュアルと比較して、各オーブントースターが推奨温度と調理時間にどれだけ一致しているかよりも、味の良さに関心がありませんでした。結果は、ピザですが、詳細を知りたい場合は、ここで私の完全なテストノートをチェックできます。

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対流クッキー

私の最後のテストはオフィスのお気に入りでした:NestleTollhouseチョコレートチップクッキー。対流設定で、推奨される時間と温度の設定に従って、各オーブントースターで一度に5つのクッキーを焼きました。

東芝のトースターオーブンは、パターンに合った過熱した結果を再び生成しました。トーストテストでは過熱し、ベーキングおよび焼きテストでは過熱しました。ビアレッティとブラック&デッカーのクッキーもややよくできていました。一方、ノスタルジア、オスター、ハミルトンビーチは私たちの味覚テスターのトップクッキーを作成しました(彼らは私のTwitterで視力検査に合格しましたフォロワーも)。

ノスタルジアの対流設定により、クッキーで最も均一に焼くことができました。これは、ノスタルジアが後ろでより速く調理する傾向があった標準的なベーキングテストとの顕著な違いです。

正直なところしかし、すべてのオーブンは対流設定でかなりうまくいきました-それはクッキーのような焼き菓子と本当に違いを生む機能です。実際、それらはすべて、好きなようにクッキーやその他のものを焼くことができます。オーバークックまたはアンダークックするものは、より多くの学習曲線を必要とします。

そのために、Osterトースターオーブンは、パフォーマンスの観点から私のトップピックとして浮上しました。これは、トーストテストに合格し、すべてのベーキングテストと焼きテストでも予測可能であることが証明されました。そうは言っても…

悪い人に火傷しないでくださいデザイン

フルサイズのオーブンよりも食品の味を良くするオーブントースターはまだテストしていません。それらは、「その標準を実行するように設計されていないだけです。特に100ドル以上です。

そのため、ほとんどのオーブントースターのパフォーマンスの主張は、1〜2粒の塩で行う必要があると思います。オーブントースターが食品を過度に調理したり、調理不足にしたりせず、十分な電力がある場合(1,500ワットは、平均的なサイズの対流式オーブントースターの優れたベンチマークです)、違いに気付くことはありません。それのような他のモデルと比較して、それが食品を調理する方法。

ただし、設計上の欠陥や不格好なユーザーインターフェースに気付くでしょう。可能であれば、次のURLにアクセスしてください。店に行って、購入する前に焦点を合わせているモデルを手に入れましょう。ドアを開閉し、ラックを調整します。ささいなことを探します。たとえば、最高のパフォーマンスを発揮するOsterモデルのガラスドアが開きます。 90度以上下がると、バックスプラッシュに押し付けられていない場合、ガラスがカウンタートップの角に直接ぶつかる可能性があります。

私は、ハミルトンビーチとノスタルジアのオーブントースターの不正確な仕上がりダイヤルが嫌いでした。また、華氏350度から始まり、20度で動く東芝モデルの温度ダイヤルにも悩まされていました。 -度の増分-つまり、正確な400を打つことはできません。

これらのカウンタートップオーブントースターはどれも完璧ではありませんが、この価格帯の一部は他よりも見栄えがします。

また、オーブントースターを最も頻繁に使用するものについても検討する必要があります。コーヒーで乾杯したい場合は、毎朝、正確なプリセットを備えたオーブントースターを優先します。ハンバーガーなどを焼きたい場合は、加熱要素の下に2〜3インチの高いトップラック位置のオーブントースターを用意してください。多くの場合、設定できません。ラックが半分より高い位置にある場合、これは加熱要素から低すぎて適切なチャーにはなりません。

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電気代はどうですか?

カウンタートップオーブントースターを支持する1つの議論は、フルサイズの従来のオーブンよりも少ないエネルギーを使用するということです。それは本当です-ほとんどのフルサイズの電気オーブンは中火から高熱で約2,400ワットを消費しますが、平均的なトースターオーブンは約1,500ワットを消費します。つまり、フルサイズではなくトースターオーブンを使用するたびに-サイズのオーブンでは、「エネルギー消費量を3分の1強削減しています。

それはドルとセントで何を意味しますか?数学を見ていきましょう。キロワット時あたり0.12ドルのエネルギー料金と、1日あたり1時間の平均使用量を想定すると、フルサイズのオーブンは毎年約105ドルのエネルギー料金を追加します。オーブンのプラグを抜き、代わりにオーブントースターを使用すると、年間のエネルギーコストは65ドルに下がります。

実際の節約額は用途によって異なり、40ドルをはるかに下回る可能性があります。結局のところ、オーブントースターを所有しているほとんどの人は、ほとんどの場合ではないにしても、フルサイズのオーブンを使い続けることがあり、私たちの誰もがオーブンの使用を完全にやめることはほとんどありません。違いを分けて、フルサイズのオーブンの代わりにトースターオーブンを使用すると、ほぼ毎日何かを焼いている場合、少なくとも一部の時間で年間のエネルギー料金が最大20ドルも安くなる可能性があるとしましょう。 。

それでもかなり良いですが、予想よりも少ないです。考えてみてください。平均的な1,500ワットのオーブントースターの内側は約0.6立方フィートですが、平均的な2,400ワットの電気オーブンは約5立方フィートです。オーブントースターは85%小さいですが、使用するエネルギーは35%少なくなっています。家族で食事をする場合や、一度に複数のクッキーを作りたい場合は、実際にもっと多くのエネルギーを得ることができます。フルサイズのオーブンからの値。

Tyler Lizenby / CNET

スマートトースターオーブンはありますか?

確かに-まあ、スマートカウンタートップオーブンはあります-しかし、それは非常に早く、「非常に高価です。あなたが熱狂的な早期採用者でない限り」燃やすためにたくさんの現金を持っているスマートなキッチン技術、彼らは「推薦するのが難しいです、そして私は通常のオーブンに固執します」。

最初に到着したのは6月のインテリジェントオーブンで、現在は第2世代モデルで599ドルで販売されています。これは、内蔵カメラを使用して作成しようとしているものを識別する有能な調理機であり、調理ガイダンスと、コンパニオンアプリで調整するための豊富な設定を提供します。また、トーストを作るのも苦手です。

Tovala Smart Ovenは、もう1つの第2世代のスマートオーブンで、299ドルで6月よりも安価です。内蔵カメラは搭載されていません。代わりに、このスマートオーブンは、内蔵のQRコードスキャナーを使用して、特定のTovalaミールキットと、TraderJoeなどの小売業者からの最大750の冷凍食品を識別します。そこから、スマートオーブンは調理プロセス全体を自動化します。食べ物を入れてスタートを押すだけです。

Brava Ovenは、接続された調理器具ですが、995ドルかかります。

Tyler Lizenby / CNET

言及する価値のある3番目のスマートオーブンはBravaからのもので、995ドルで3つのうちで最も高価です。トースターオーブンのアップグレードの中で、それは「フランケンシュタインに少し似ています」モンスター-PanasonicFlashXpressと同じ赤外線発熱体、6月と同じ内蔵カメラ、Tovalaと同じ食事キットアプローチを利用できます。スマートオーブン自体と同様に、これらの食事キットは非常に高価で、2人分のディナーがあります。範囲は28ドルから45ドルです。

Whirlpoolのスマートオーブンは現在799ドルでご利用いただけます。

Chris Monroe / CNET

これらのスマートオプションはまだ購入する価値がないと思いますが、接続された調理器具は成熟し続けており、インスタントポットのような製品がそれを証明していますまだ健康への健康的な食欲があります厨房技術と厨房機器は、製造業者が革新する意欲を持っています。

これには市場の動きが含まれます。 Whirlpoolには現在、独自のスマートカウンタートップオーブンがあり、より多くの大手ブランドがそれに続く可能性があります。つい最近、LGはスマートオーブンがTovalaの食事キットをサポートすることを発表しました。ただし、携帯電話のTovalaアプリでQRコードをスキャンする必要があります。また、電子レンジの市場にいる場合は、250ドルのAmazon Smart Ovenを検討してください。これは、基本的に電子レンジとエアフライヤーを組み合わせ、組み込みのAlexa音声コントロールを追加したものです。

スマートではありませんが、派手なポップアップトースターを贅沢に使いたい場合は、300ドルのRevolutionR180が実際に私たちを感動させて魅了しました。テストしたとき。

Molly Price / CNET

なんと、昔ながらのトースターでさえ注目を集めようとしています。最新のものはRevolutionです。 R180、前面にタッチスクリーンを備えた300ドルのトースター。興味深いことに、従来のトースターコイルよりも高速で効率的なダイヤモンド型の加熱コイルを使用しており、テストしたときに宣伝どおりに機能しました。同様のデザインがオーブントースターのカテゴリーでポップアップし始めるのを見てください。

そのような新鮮な競争は、本当に魅力的な何かにつながる可能性があります-そして、少なくとも、それは最終的に価格をより合理的なレベルに下げるのに役立つはずです。その点に到達したら、このセクションを更新して、長所と短所を含むトップピックを含めます。

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