Az abszolút legjobb Taco hús! A taco ételízesítők és a paradicsomszósz házi készítésű keverékéből készült, ez teszi a legízesebb és lédúsabb taco húst MINDIG! Ez az egyszerű recept mindössze 15 perc alatt áll össze, és tökéletes alap a Tacos számára.
Tálalja fel ezt a tökéletesen fűszerezett taco húst hagyományos tacóként, nachókon, taco salátákban, rétegként az Instant Pot Mexican Lasagna-ban, a taco pizza tetején vagy sült édesburgonyába töltve, így könnyen és finom családi étkezés.
Tacók
Az egyik családi étkezés, amely soha nem okoz csalódást, a Tacos. A családom imádja a tacók szinte minden változatát, amelyeket elképzelhetek a kiszolgálásra – a Buffalo csirke tacókat, a lencse tacókat, a mézes mész csirke tacókat, és a lista folytatódik ….
Azonban abszolút kedvencünk a tacók változatának klasszikus, darált marhahúsból készült tacóknak kell lenniük. Csak van valami a taco-húsból, amelyet egy taco-héjra raknak, majd megrakják sajttal, salátával, paradicsommal és tejföllel. Ez egy egyszerű étel, amely soha nem okoz csalódást!
A legjobb Tacók megszerzéséhez egy igazán jó taco hússal kell kezdened. És ez a legjobb recept a taco húsra – IDŐSZAK!
Az őrölt húst tökéletesen fűszerezett paradicsomszósz vonja be, amely olyan ízű, mint a taco hús, amelyet a kedvenc taco helyéről kap. Csak ez a taco hús receptje nem tartalmaz MSG-t, glutént, és SOKKAL alacsonyabb a nátriumban.
Lényeg – ennek a receptnek a házadban kell lennie. Ez olcsó, egyszerű, gyerekbarát, és bár ez a taco hús íze csodálatos a tacókon, számos módon felhasználható, így soha nem fog fáradni!
A Taco hús összetevői
- Őrölt hús – Bármilyen őrölt húst használjon házi tacókhoz. A marhahús, a pulyka, a csirke vagy a sertés minden jól működik.
- Paradicsommártás – Az igazán jó tacóknak szószos paradicsomalapja van, és egy kis konzerv paradicsomszósz hozzáadásával könnyedén megismételheted az ízét. hiteles tacókból áll, és ezt a taco húst szuper nedvesen tartja.
- Taco Fűszerezés – Házi készítésű taco ételízesítőimet használom, amelyeket ömlesztve készítek el, és amelyeket imádok kéznél tartani. De egyszerűen felhasználhatja a receptkártyán felsorolt fűszereket a házi keverék helyett.
Hogyan főzzük a taco húst
A házi taco hús az elsők között olyan dolgokat, amiket anyukám készített nekem, amikor főzni tanultam, mert annyira EGYSZERŰ. De hadd osszak meg néhány tippet, hogy ez legyen a legjobb taco hús.
- Hevítsen egy nagy tapadásmentes vagy öntöttvas serpenyőt közepesen magas hőfokon. Rozsdamentes serpenyő használata esetén adjon hozzá ½ evőkanál olajat, hogy megakadályozza a hús tapadását.
- Hozzáadjuk az őrölt húst, és apró darabokban kezdjük szétesni, ahogy a hús megbarnul, gyakran kevergetve, hogy a hús egyenletesen megbarnuljon.
- Miután a hús megpirult, engedje le a felesleges zsírt, ha van ilyen. Szükség esetén akár törölközővel is törölheti, hogy felszívja a több zsírt.
Pro tipp: Ha olyan taco húst szeretne készíteni, mint a mexikói éttermek, akkor vegye ki a konyhai robotgépet, és pulzálja a megpirultat. fel a húst, amíg nagyon apró morzsák nem keletkeznek. Vigyázzon, ne dolgozza túl. egyszerűen csak néhányszor pulzálni akar a hús lebontására. Tegye vissza a serpenyőt, és folytassa a receptet.
- Tegye vissza a lecsepegtetett húst a serpenyőbe, és adjon hozzá paradicsomszószt, ¼ csésze vizet és az ételízesítőket.
- Közepes lángon pároljuk, amíg a paradicsom folyadék felszívódik, kb. 5-7 percig.
A Taco hús felhasználási módjai
Természetesen hagyományos ennek a Taco-nak a tálalása húst puha vagy kemény taco héjon, és töltse fel kedvenc önteteivel, például sajttal, salátával, hagymával, paradicsommal és tejföllel. DE, annyi kreatív módszer létezik a taco hús felhasználására.
- Taco saláta – Készítsen egy egyszerű taco salátát úgy, hogy kezdi egy saláta alappal, majd taco hússal, kockára vágott paradicsommal, olívával tölti fel. , hagymát, kukoricát, sajtot és természetesen néhány tortilla chipset.
- Nachos – terítsen ki tortilla chipset (vagy házi édesburgonya chipset), és tegye ezt a taco hús és sajt receptjét. Olvasson 10 percig 400 fokos sütőben, majd töltse fel az összes friss feltétet. Süssük és töltsük fel az összes taco öntettel.
- Taco tészta: A taco húst használják ennek a szuperkönnyű, egykannás tésztaételnek az alapjaként.
- Wonton Taco Cups – wontons sültek és mini taco héjként szolgálják fel.
- Töltött burgonya – imádom a tökéletesen sült édesburgonyát vagy a rozsdás sült burgonyát használni egészséges lehetőségként a taco húsom tálalásához. Egyszerű, kiadós és mindig nyertes a házamban!
A fagyasztott hús használata
Sokan kérdezik tőlem, hogyan lehet taco húst készíteni fagyasztott darált marhahús, vagy fagyasztott őrölt csirke vagy pulyka felhasználásával.Nem javaslom, hogy próbáljon fagyasztott húst főzni serpenyőben, vagy kiolvasztani mikrohullámú sütőben. Azonnali fazékban fagyasztott húst főzhet az Instant Pot Taco húshoz.
Miután betartotta az Instant Pot fagyasztott darált húsra vonatkozó útmutatásomat, engedje el a nyomást, engedje le a zsírt, majd fordítsa az Instant Pot-ot a pirítás funkciójához. Fűszerekkel és paradicsommal, vízzel adjuk hozzá, és 5 percig, vagy amíg át nem melegednek, megdinszteljük. Tálaljuk a kívánt módon.
Hogyan fagyasztható le a Taco hús
Hadd adjak néhány tanácsot – dupla, még jobb, ha háromszoros, ezt a receptet, és fagyasztható az alap az egyszerű kész a vacsora és várlak! Ha betartja ezeket a tippeket, készen állhat a fagyasztott taco hús kihúzására a fagyasztóból a forgalmas éjszakákra – és ezek a tippek segítenek megakadályozni, hogy a fagyasztó égjen a húsán!
- Kettős vagy háromszoros recept a taco húsra.
- Hagyja a húst teljesen kihűlni.
- A taco húst adagolja fel 1 font vagy fél font font adagokra.
- Helyezze az egyes részeket fagyasztóba biztonságos tároló táska. Préselje ki a felesleges levegőt a tasakból, és zárja le, amíg csak egy kis nyílás marad.
- Helyezzen egy szalmát a kis nyílásba, ügyelve arra, hogy a tasak a szalma körül legyen. Szívja ki a levegőt a zsákból a szívószálon keresztül, és nézze meg, ahogy a zsák összeesik a húskeverék körül.
- Távolítsa el a szalmát és gyorsan zárja le.
- Ne felejtse el címkézni a zacskót!
- Hűtőszekrényben tárolandó 3 hónapig.
- A felolvasztáshoz tegye hűtőbe éjjel, mielőtt szükség lenne rá, és melegítse fel mikrohullámú sütőben biztonságos edényben. Megolvaszthatja a mikrohullámú sütőben is, de jobb a lassú olvadás.
Tacókat tálalhat
- Pina Colada turmix
- mexikói grillezett kukorica
- cilantro hárs rizzsel
- mexikói quinoai saláta
- azonnali cserepes babkávé
Taco hús
Pin nyomtatása
Hozzávalók
- ▢ 1 font sovány darált hátszín vagy darált csirke, pulyka vagy sertéshús
- ▢ ½ csésze paradicsomszósz
- ▢ ¼ csésze víz
- ▢ ½ evőkanál chilis por
- ▢ 1 teáskanál kömény
- ▢ 1 teáskanál só
- ▢ ½ teáskanál fokhagymapor
- ▢ ½ teáskanál ionpor
- ▢ ½ teáskanál paprika
- ▢ & frac18; teáskanál oregánó
- ▢ ¼ teáskanál bors
- ▢ & frac18; teáskanál tört pirospaprika pehely
Utasítások
-
Barnítsa fel az őrölt bélszínt közepesen magas hőfokon, apró darabokra aprítva a marhahúst. Miután teljesen megbarnult, ürítse le a felesleges zsírt, és törölje le egy törülközővel, hogy a maradék zsír megmaradjon. / div> Helyezze a húst melegre, és adjon hozzá paradicsomszószt, vizet és fűszereket. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt közepesre és pároljuk 5-7 percig.
-
Tálalás tetszés szerint.
Megjegyzések
- Bármely talajt használjon nyugodtan hús (csirke, sertés, pulyka stb.) ehhez a Taco hús recepthez.
- A fűszerek helyett nyugodtan használjon 2 evőkanál Házi Taco Fűszert.
- Hagyja el a sót, hogy ellenőrizze a nátriumot ezekben a házi készítésű takóban.
- Lassan főzhető Taco hús: Barnítsa meg a húst, és tegye lassú tűzhelybe, paradicsomszósz és taco-fűszerekkel együtt. Adjunk hozzá ½ csésze vizet, és főzzük alacsony hőmérsékleten 4 órán át.
- A megmaradt hűtött taco húst zárt edényben vagy tárolózsákban tárolja 3 napig a hűtőszekrényben és legfeljebb 3 hónapig a fagyasztóban.