1975-ben alapította Joe Pozzuoli, aki eredetileg Nápolyból, Olaszországból származik. pizza, Joe Pizza egy „Greenwich Village” intézmény, amely több mint 37 éve kínálja a klasszikus New York-i szeletet. Először sarkainkból, a Bleecker és a Carmine utcából, és most három ajtóval lefelé, a Carmine utca 7. szám alatt szolgáltuk ki ügyfeleinket. 75 éves korában Joe Pozzuoli továbbra is az étterem tulajdonosa és üzemeltetője.
Joe Pizza egy évelő top 10-es lista az éttermi útmutatókban és olyan kiadványokban, mint a Time Out New York és a New York Magazine. NEW YORK A MAGAZINE JOES PIZZA-t “Best of New York” -nak nevezte el, és a későbbi áttekintésekben “a legfontosabb New York-i szeletnek” nevezett minket. 2009-ben a GQ Magazine Joe Pizza-t a “Legjobb 25 pizza a Földön” közé sorolta.
38 év után Joe továbbra is csak egy helyen működik, független tulajdonban van, és maga Joe alapító felügyelete alatt áll. Mi továbbra is olyanok vagyunk, mint mindig: klasszikus NY-szeletek. Nincs fényes vállalati támogatás, nincs divatos nadrágos pite, semmi igényes hülyeség és nincs trükkös költségvetési pizza sem. Kipróbáltak és igazak vagyunk – az igazi.