Voici la quantité de protéines dans chaque type de fromage

Lorsque nous parlons daliments riches en protéines, nous nous concentrons généralement sur les viandes, les noix et les légumineuses. Mais les produits laitiers, en particulier le fromage, ont vraiment du punch en matière de protéines. Ainsi, sil est facile de considérer le fromage comme une alimentation saine non-non, nous ne devrions pas être aussi rapides à juger. Avec modération, les matières grasses et les protéines contenues dans le délicieux lait peuvent servir de collation ou de garniture de repas santé parfaite. Ici, nous couvrons 23 des fromages les plus populaires et leur quantité de protéines par portion.

À environ trois grammes de protéines par once, ce fromage à pâte molle et douce rend nimporte quel plat extrêmement crémeux sans surcharger les ingrédients principaux. Vous pouvez le trouver dans les lasagnes, les zit cuits au four i, ou même simplement létaler sur du pain grillé.

Le brie contient environ cinq grammes de protéines par portion et est souvent consommé seul plutôt que dans les plats. Étalez-le sur du pain semé avec de la confiture de figues ou sur un cracker au sésame pour vraiment embrasser sa saveur de beurre. Pensez à essayer cette alternative aux bâtonnets de mozzarella: du brie fondu avec un mélange de légumes.

Ce fromage grec friable est piquant et piquant, se mariant parfaitement avec des salades plus sucrées pour ajouter des protéines et de la profondeur de saveur. Il est également délicieux saupoudré sur le dessus du shawarma ou mélangé à des œufs. En fait, ajoutez cette savoureuse quiche aux artichauts et à la feta à votre arsenal de recettes de petit-déjeuner pour vraiment en profiter.

Vous trouverez probablement un journal de fromage de chèvre sur nimporte quel plateau de fromages ou sur une salade verte mixte. Craquelées et acidulées, vous pouvez trouver de lail et des herbes, des canneberges et même des variétés infusées de bacon à tartiner sur des craquelins. Pour un plat qui plaira à tous, essayez cette recette de pizza au bacon avec oignons caramélisés et fromage de chèvre.

Ce fromage mexicain friable est délicieux sur le guacamole, les tacos carnitas et le maïs de rue mexicain. Et avec près de six grammes de protéines par portion, cest une excuse pour saupoudrer un peu plus.

Ailes de buffle et fromage bleu? Un mariage fait au paradis. Le fromage acidulé et friable est le moyen idéal dapprivoiser un plat épicé. Émiettez-le sur une salade en quartiers ou mélangez-le à une vinaigrette au fromage bleu pour un sandwich au poulet buffle – de toute façon, vous obtenez environ six grammes de protéines ajoutées.

Ce fromage à pâte molle, onctueuse et douce est la version américaine du Munster français. Son écorce dorange lui donne une saveur de noisette et sucrée. Essayez de lajouter à votre fromage grillé préféré, ou associez-le simplement avec des noix et des craquelins.

Ce fromage fondu contient 6,1 grammes de protéines. Servez-le dans un fromage grillé classique, mélangé à des macaronis et au fromage, ou sur votre sandwich préféré. Cependant, comme il est plus transformé que la plupart des fromages de cette liste, mangez-le avec parcimonie.

Un autre fromage sec et acidulé, il vous suffit dune pincée de gorgonzola pour goûter la saveur corsée. bien avec des fruits frais comme des figues, des poires et des pommes, et des confitures sucrées.

Le mariage des fromages Colby et Monterey sest réuni pour créer ce plat de charcuterie mi-dur, qui contient près de sept grammes de protéines par once. Ce fromage se marie bien avec le pepperoni et les salamis, et vous pouvez le trouver dans les fondues et de nombreux plats mexicains.

Le gouda est sucré et sucré, et les variétés fumées se marient délicieusement avec les noix. Le fromage hollandais a une croûte cireuse qui le garde frais et doux. Au lieu de le manger sur une assiette de fromages, essayez ces quiches au gouda et jambon fumé en boîte à muffins, parfaits pour les matins sur le pouce.

Ce fromage de brebis espagnol doux et vieilli a une texture dure et est parfait pour les personnes intolérantes au lactose. Il a une saveur de beurre et est délicieux lorsquil est râpé sur des salades ou des soupes, ou même dans des plats aux œufs.

Ce fromage à pâte dure et forte peut sentir les pieds puants, mais il ajoute de la richesse et de la saveur à nimporte quel plat « est ajouté à. Il est souvent consommé vieilli, qui est quand il prend la saveur forte que nous connaissons et aimons. Essayez-le ajouté aux plats de pâtes, aux salades César et même aux pizzas.

CONNEXION: Le moyen facile de préparer des aliments réconfortants plus sains.

Un autre plat préféré de la charcuterie, le provolone doux, prend un aspect plus intense saveur une fois fondu. Essayez ce panini santé avec provolone, poivrons et roquette pour un déjeuner de bureau amélioré. Essayez-le avec cette recette de panini au provolone, aux poivrons et à la roquette.

Fromage fondant suprême, Fontina est un complément décadent aux macaroni au fromage et au fromage grillé. Et avec un peu plus de sept grammes de protéines par portion, vous serez rassasié aussi.

Ce fromage épicé et semi-dur a des taches de piments doux et piquants pour une profondeur de saveur et un coup de pied. Il tient également son propre sur un plateau de fromages et a un goût délicieux dans les poivrons farcis ou dautres plats sud-américains.

Le cheddar préféré des fans contient près de huit grammes de protéines par portion. Ce fromage polyvalent est délicieux dans toutes les variétés, du doux au vieilli. Ajoutez-le aux œufs, aux salades, aux casseroles, aux soupes et plus encore, cest un aliment de base du réfrigérateur. Essayez cette soupe au brocoli et au cheddar la prochaine fois que vous aurez besoin dun plat réconfortant.

Ce fromage à pâte dure et salée est riche en protéines que vous ne le pensez. Comme il sagit davantage dun fromage râpé, vous ne pouvez pas manger la portion complète, mais cela rehausse la saveur des plats italiens comme aucun autre. Ajoutez-le à votre plat de pâtes ou salade préféré pour encore plus de saveur (et de protéines).

La mozzarella bien-aimée est aussi polyvalente que saine. Trouvez-la dans la salade caprese classique, sur des pizzas, mélangée à des œufs ou simplement consommée seule pour une collation saine et riche en protéines. La prochaine fois que vous organisez une réunion, faites cette incroyable Mozzarella Spiedini végétarienne (en gros, juste des brochettes de fromage grillé et des bouchées de pain copieux – vous ne pouvez pas vous tromper).

Le gruyère est souvent fondu dans les fondues, les macaroni au fromage et le fromage grillé, et pour une bonne raison. Il fond en une texture veloutée et lisse et ajoute des tonnes de protéines. Il a une saveur douce, sucrée et salée.

Connu sous le nom de «fromage troué», le suisse est super doux et se marie bien avec les sandwichs. Et avec huit grammes de protéines, nhésitez pas à ajouter une autre tranche à votre plat préféré du déjeuner.

Autre délicieux fromage italien, le parmesan est bien plus que le « shaker » que vous ajoutez aux spaghettis de maman. Le fromage à pâte dure et forte est souvent râpé plutôt que consommé en morceaux. Ajoutez-le à vos légumes rôtis préférés (nous adorons ce plat daccompagnement de brocoli rôti au parmesan), vos pizzas, vos pâtes, vos salades et plus encore. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.

De texture légèrement similaire à la ricotta, le fromage cottage a le plus de protéines (et la plus grande portion). Bien que sa saveur soit vivement débattue – vous avez tendance à laimer ou à la détester – les bienfaits pour la santé sont évidents.