Maito raskauden aikana: mikä tyyppi sopii sinulle parhaiten ja miksi?

Kuva:

Maito on tärkeä osa kaivoa tasapainoinen ruokavalio, erityisesti raskauden aikana. Odottava äiti, jolla ei ole vastenmielisyyttä maitoon, voi ottaa melkein kaksi tai kolme annosta maitoa päivässä (1). Tämä auttaa täyttämään äidin ja kehittyvän sikiön ravitsemustarpeet. Maitoproteiinissa on kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, jotka ovat tärkeitä ihmisten kasvulle, kehitykselle ja ravinnolle (2) (3). Mutta onko olemassa muita maitovaihtoehtoja naisille, jotka eivät halua juoda lehmänmaitoa tai eläinmaitoa?

Tässä MomJunction kertoo sinulle erilaisista maitotyypeistä, niiden ravintoarvoista ja sivuvaikutuksista. valitset oikean tyypin.

Onko maitoa hyvä juoda raskauden aikana?

Kyllä, maito tarjoaa terveellisiä määriä kalsiumia, proteiinia ja D-vitamiinia terveellisen raskauden ja sikiön kasvun varmistamiseksi. (4).

Kuinka paljon maitoa raskaana olevan naisen tulisi juoda päivässä?

Raskaana olevalla naisella voi olla noin kolme lasillista maitoa, mieluiten vähärasvainen tai rasvaton lajike, joka päivä (1) hyötyä siitä. Maidon valinta riippuu kuitenkin äidin ravitsemuksellisesta ja lääketieteellisestä tilasta.

Maidon juomisen edut raskauden aikana

Maidolla on seuraavat edut raskauden aikana:

Ruokavalion kalsium luiden hoitoon

Tuleva äiti antaa noin 50-330 mg kalsiumia tukemaan sikiön luurankoa (5). Tämän vaatimuksen täyttämiseksi odottavan 19 vuotta täyttäneen naisen suositellaan kuluttavan 1000 mg kalsiumia päivässä. Alle 19-vuotiaiden naisten suositellaan kuluttavan 1300 mg kalsiumia päivässä. Yksi lasi (250ml) rasvaton maito tarjoaa 309mg kalsiumia (6). Siksi on suositeltavaa kuluttaa kolme tai neljä lasillista maitoa vastaamaan päivittäisiin kalsiumtarpeisiisi raskauden aikana.

Proteiini vauvan kehitykseen

Raskauden aikana optimaalinen proteiinin saanti auttaa vauvan kasvua ja solujen lisääntymistä nopeasti (3). Proteiini voi mahdollisesti auttaa kohdun vahvistamisessa, verenkierron parantamisessa ja vauvan ravitsemisessa (7) (8).

Jos proteiinien saanti on riittämätöntä, se voi lisätä vauvojen alhaisen syntymäpainon riskiä (9). Raskaana olevien naisten päivittäinen proteiinitarve on 1,1 g / kg ruumiinpainoa / päivä (10). Yksi lasillinen maitoa tarjoaa 8-9 g proteiinia (4). Siksi kolmen lasillisen vähärasvaisen maidon ottaminen voi auttaa sinua täyttämään yli kolmanneksen päivän proteiinitarpeesta (11).

D-vitamiini estää vastasyntyneen riisitautia

Saanti D-vitamiinin käyttö raskauden aikana voi auttaa ehkäisemään vastasyntyneiden riisitautia ja alhaisen syntymäpainon. D-vitamiinin päivittäinen tarve on 400 IU (12), ja yksi annos (8 oz) maitoa voi tarjota 115-124 IU (13). Siksi kolmen annoksen maidon nauttiminen voi auttaa sinua täyttämään 59% tämän vitamiinin tarpeesta.

Antasidit

Närästys ja muut mahalaukut ovat yleisiä raskauden aikana. Rasvattoman tai vähärasvaisen maidon juominen voi lievittää närästyksen oireita jossain määrin (14).

Pitää sinut sammutettuna

Jos tunnet olevasi kuivunut tai stressaantunut, sinulla on lasillinen maitoa auttaa. Se pitää sinut hydratoituneena ja kompensoi kehon nestehäviön (15).

Raakamaito tai pastöroitu maito: mikä on turvallista?

Juo pastöroimaton tai raakamaito tai syö mitään raakamaidosta valmistettu ei ole turvallista raskauden aikana. Raakamaidon kulutus (jota ei ole pastöroitu ja joka kuljettaa mikrobeja) lisää useiden sairauksien, kuten listerioosin, riskiä (16).

Pastörointiprosessin aikana maitoa kuumennetaan korkeissa lämpötiloissa tuhoamaan useita sairauksia aiheuttavat mikrobit. Listerioosi on harvinaista, mutta se voi olla vaarallista syntymättömille vauvoille.

Maitotyypit – mikä on paras juoma raskauden aikana?

Maito on yleensä erityyppistä. Nämä kaksi perustyyppiä ovat kuitenkin täysrasvainen ja vähärasvainen tai rasvaton maito. Olitpa valinnut rasvattoman tai täysmaidon, on välttämätöntä valita pastöroitu. Raakamaito sisältää yleensä bakteereja, jotka voivat olla vaarallisia sinulle ja syntymättömälle lapsellesi. p>

Alla on lueteltu erilaisia maitotyyppejä, joista voit valita:

1. Vähärasvainen / kaksivärinen tai rasvaton maito: Rasvaton maito on vähän rasvaa ja yksi parhaista valinnat pitämään sinut kunnossa ja terveellisenä raskauden aikana. Se sisältää myös välttämättömiä ravintoaineita, jotka auttavat vauvan kasvua ja luun rakennetta.

Yksi lasi (250 ml) vähärasvaista maitoa tarjoaa 309 mg kalsiumia, joka on välttämätöntä sekä äidille että kehittyvälle sikiölle. Tutkimusten mukaan kaksi tai kolme lasillista vähärasvaista maitoa (tai kolme annosta maitotuotetta) on viisas valinta raskauden aikana.

1. Täysmaito tai täysmaitomaito: Koko maito sisältää ylimääräisiä rasvoja ja ravinteita. Yksi lasillinen täysmaitoa tarjoaa 150 kaloria, kun taas rasvattomassa maidossa on vain 83 kaloria (18). Lisäksi tyydyttyneiden rasvojen kokonaismäärä 100 grammaa täysmaitoa kohti on 1,6 grammaa ja rasvattoman maidon 0,056 grammaa (19) (20).

täysmaito voi olla osa ruokavaliota, jos lääkäri suosittelee niin. Ole kuitenkin varovainen, koska raskaus ei vaadi ylimääräistä rasvaa. Suuret rasvan määrät raskauden aikana voivat johtaa ylipainonnousuun.

Maito tulee eri lähteistä, mukaan lukien eläimet ja kasvit. Jokaisella tyypillä on lehmämaidosta vuohenmaitoon, riisimaitoon ja mantelimaitoon erilainen ravintoarvo ja maku, joista sinun on tiedettävä ennen kokeilua.

Lehmänmaito

• Se on yleisimmin käytetty maitomuoto ja sitä on saatavana kokonaisina, rasvattomina, rasvattomina ja maustettuina.
• Runsaasti aminohappoja, jotka auttavat rakentamaan soluja äidin ja vauvan kehoon.

Sisältää myös:

• E-vitamiini toimii antioksidanttina ja auttaa hallitsemaan vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita
• A-vitamiini, hyvä näkökyvylle, auttaa rakentamaan terveitä kudoksia ja lisää immuniteettia
• Yksi lasillinen lehmänmaitoa antaa 240 mg kalsiumia (21)

Vuohenmaito

• Ei suosittu, mutta erittäin suosittu ravitsevaa. Sillä on epätavallinen maku ja sitä on saatavana tuoreena maitona ja UHT-maitona (erittäin korkeassa lämpötilassa valmistettu maito).
• Lehmänmaitoon verrattuna vuohenmaidolla on korkeampi proteiini- ja rasvapitoisuus, runsaasti kaloreita ja pienempiä voirasvapalloja. ja suurempia määriä B2-vitamiinia (22).
• Vuohenmaidossa on enemmän välttämättömiä rasvahappoja, kuten linolihappoa ja arakidonihappoa, ja keskiraskaita ketjuja sisältäviä rasvahappoja kuin lehmänmaitoa (23).
• Keho imeytyy suoraan korkeaan A-vitamiinipitoisuuteen.
• Se sisältää myös hyvät määrät B2-vitamiinia, joka stimuloi vasta-aineiden tuotantoa ja ylläpitää siten terveellistä immuunijärjestelmää (24).
• Yksi kuppi täysivuohenmaitoa antaa 134 mg kalsiumia (24).

Soijamaito

• Se saadaan jauhamalla veteen kastettuja soijapapuja
• Soijamaitoa on saatavana rasvattomina, kokonaisina ja maustettuina lajikkeina myös kuitulla tai kalsiumilla. Soijamaito sisältää melkein saman proteiinitason kuin lehmänmaito (25).
• Se on kolesterolitonta ja toimittaa hyvät määrät kalsiumia sikiölle ja äidille. Lasillinen soijamaitoa tarjoaa jopa 300 mg kalsiumia.
• Monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvapitoisuudet voivat auttaa taistelemaan sydän- ja verisuonitauteja vastaan.
• Siinä on myös antioksidantteja, jotka voivat auttaa taistelussa syöpä ja sen vaikutukset.

Riisimaito

• Se valmistetaan sekoittamalla riisiä veteen. Riisimaitoa on saatavana rasvattomana, maustettuna, kalsium- tai proteiinipitoisena.
• Riisimaito sisältää neljä kertaa enemmän hiilihydraatteja kuin lehmänmaito, eikä se ole ihanteellinen diabeetikoille.
• Riisimaito sisältää korkea B-vitamiinipitoisuus ja vähärasvainen.
• Rikastettu kalsiumilla, vähän proteiinia ja runsaasti antioksidantteja.
• Yksi kuppi riisimaitoa voi tuottaa 118 mg kalsiumia (26) .

Mantelimaito

• Mantelimaito on paras vaihtoehto erityisesti niille, jotka eivät siedä laktoosia tai soijaa. Se on valmistettu maadoitetuista manteleista ja vedestä.
• Se ei sisällä kolesterolia ja tyydyttynyttä rasvaa. Yhden kupin riisimaidon tiedetään tuottavan 197 mg kalsiumia (27).
• Runsaasti kuitua, foolihappoa, B- ja E-vitamiineja, proteiineja, kalsiumia ja rautaa.
• Vähän kaloria ja sisältää antioksidantteja, jotka parantavat immuunijärjestelmää.

Kauramaito

• Kauran maidon korkea kuitupitoisuus voi estää ummetusta raskauden aikana. Se voi myös auttaa hallitsemaan ruokahalua, seuraamaan verensokeritasoja ja auttamaan hapen kuljettamisessa soluihin.
• Kauramaidon tärkein ravintokuitu on beetaglukaani. Beeta-glukaanilla uskotaan olevan ravitsemuksellisia ominaisuuksia, jotka auttavat ylläpitämään verensokeritasoja. Sen tiedetään myös olevan hypokolesteroleemisia vaikutuksia.
• Runsaasti A- ja B-vitamiineja sekä joitain mineraaleja, kuten kaliumia, mangaania ja fosforia (28) (29).
• Proteiinipitoisuus enemmän kuin manteli- tai riisimaitoa, mutta vähemmän kuin lehmänmaitoa.

Kookosmaito

• Yksi kuppi kookosmaitoa antaa 76Kcal, joka tulee pääosin sokerista ja kokonaisrasva, mutta kokonaisproteiini on melkein merkityksetön.
• Siinä on huomattava määrä tyydyttyneitä rasvoja, jotka koostuvat laadukkaista MCT: istä. Jotkut MCT: t, kuten lauriini- ja kapriinihappo, liittyvät terveyshyötyihin (30).
• Siinä on myös melkein 459 mg kalsiumia, mikä on huomattava määrä verrattuna eläinmaitoon.

Kookosmaidon valinnasta huolimatta korostetuista eduista raskauden aikana on tehtävä mieluiten lasten ohjauksessa.

Sahramaito

• Sahrami- tai Kesar-maito valmistetaan lisäämällä pieni määrä sahramia maitoon. Sahramin käyttö maidossa raskauden aikana on perinteinen käytäntö, joka juontaa juurensa Ayurvedan aikaan.
• Uskotaan, että sahramin lisääminen maitoon voi auttaa:

1. auttaa ruoansulatusta ja ruokahalua
2. toimii masennuslääkkeenä hillitsemään stressiä ja voisi mahdollisesti auttaa hallitsemaan mielialan vaihteluja
3. auttaa lievittämään pahoinvointia ja ummetusta
4. lihasrelaksanttina
5. hallitsee kylmän oireita

maitojauhe

• Kutsutaan myös kuivatuksi maidoksi, se valmistetaan haihduttamalla kosteus maidossa kuivatun maitojauheen valmistamiseksi. Sitä on saatavana kuivana täysmaitona, kuivana herana, kuivana rasvattomana maitona ja kuivana maitosekoituksena.
• Tämä on vähemmän terveellistä, koska se altistetaan korkealle lämmölle tyhjentääkseen maidon kosteuden, joka häiritsee vettä. liukoinen vitamiini- ja mineraaliprofiili.
• Se johtaa myös rikkoutuneisiin proteiineihin ja rakeisiin rasvasoluihin.

Viljelty maito (kutsutaan myös kirnupiimäksi)

• Voita valmistettaessa täysmaidosta heraa sisältävää vettä kutsutaan viljellyksi maidoksi tai kirnupiimäksi (31).
• Se valmistetaan myös viljelemällä maitoa maitohappobakteereilla, joissa se fermentoi maitoa antaen sille kirpeän maun.
• Ravitsemus on samanlainen kuin vähärasvainen tai rasvaton maito.

Tiivistetty maito

• Se on dehydratoitua lehmänmaitoa, johon on lisätty sokeria, saatavana myös makeuttamattomana.
• Se on turvallista kuluttaa raskauden aikana, koska se on valmistettu tavallisesta pastöroidusta maidosta, jota keitetään, kunnes saavutetaan paksu sakeus
• Ravinteiden ominaisuudet ovat samoja kuin täysmaito tai rasvaton maito.

Suklaamaito

• Se on maustetyyppi, joka valmistetaan lisäämällä maitoon suklaajauhetta tai siirappia.
• Juomista pidetään turvallisena raskauden aikana, koska se sisältää suuria määriä kaloreita, joita tarvitaan molempiin. Sinun on kuitenkin oltava varovainen sen kofeiini- ja sokeripitoisuuden suhteen.

Turvallisia tapoja kuluttaa maitoa raskauden aikana

Jos sitä kulutetaan liikaa tai ilman asianmukaista valmistusta, maito voi aiheuttaa sinulle epämukavuutta. Tässä on joitain turvallisia tapoja kuluttaa maitoa raskauden aikana:

• Laimenna maito vedellä suhteessa 2: 1 ja sekoita hyvin. Käytä sitä teetä tai pirtelöitä varten.
• Käytä lämmintä maitoa pieninä annoksina äläkä syö sitä kiireesti.
• Vältä maidon juomista aterian jälkeen.
• Sinulla voi olla enintään kolme kupillista maitoa väliajoin.

Vinkkejä ja noudatettavia varotoimia

Vaikka maidonkulutus on hyödyllistä raskauden aikana, sinun on kuitenkin muistettava joitain asioita .

Mitä syödä tai juoda

• Maitotuotteet, kuten jogurtti, voivat tehdä terveellisen iltapäivän välipalan. Etsi kuitenkin niiden sokeripitoisuutta, koska joissakin jogurttimerkkeissä on paljon sokereita, mikä voi olla ongelma raskauden aikana.
• Yhdistä maito aamiaiseksi viljoihin, kuten kauraan, maissiin tai maissihiutaleisiin, ja ohraan. Tällä tavalla voit tasapainottaa aterian hiilihydraatin ja proteiinilähteen yhdistelmällä. Erilaisten hedelmien lisäämisestä tähän ateriaan on lisäetuja.
• Ota illallisella kuppi rasvattomaa maitoa.
• Lisää vähärasvainen juusto salaatteihin.

Mitä on vältettävä

• Vältä homehtuneita juustoja (camembert ja brie), sinisuohuisia pehmeitä juustoja (Roquefort) ja pastöroimattomasta maidosta valmistettuja tuotteita. Näiden juustotyyppien nauttiminen saattaa altistaa sinut bakteerikontaminaatiolle, joka johtaa listerioosiin (32).

Alla vastaamme vielä muutamiin maitoa ja raskautta koskeviin kysymyksiin.

Usein kysytyt kysymykset

1. Miksi kaipaan maitoa raskauden aikana?

Kehomme kaipaa luonnollisesti tarvitsemiamme ravinteita. Joten jos kaipaat maitoa, se voi viitata kalsiumin, proteiinin tai rasvan puutteeseen. Maidon säännöllinen kulutus antaa sinulle ja lapsellesi välttämättömiä ravintoaineita ja voi mahdollisesti auttaa sinua käsittelemään himoja. Mitä tapahtuu, jos juot liikaa maitoa raskauden aikana?

Liian maidon juominen raskauden aikana voi johtaa ruoansulatushäiriöihin ja turvotukseen.

3. Onko maidon juominen raskauden aikana vauva oikeudenmukainen?

Maidon tai sahraminmaidon juominen ei vaikuta vauvan ihoon, koska se riippuu pääasiassa geneettisestä perinnöstä.

4. Tekeekö maitoa raskauden aikana vauvat suuriksi?

Maidon juominen raskauden aikana voi johtaa terveisiin vauvoihin, koska maito tuottaa hyvät määrät sikiön kehitykseen tarvittavia kalsiumrasvoja, proteiineja ja kaloreita. Maidosta yksinään ei kuitenkaan voida osoittaa vauvan painoa ja kokoa.

Riippumatta siitä, minkä tyyppisen maidon valitset, on välttämätöntä kuluttaa oikea määrä tarvittavien ravintoaineiden tuottamiseksi kehollesi ja kasvavalle lapsellesi. Maito- tai kasviperäinen maito voi olla terveellinen vaihtoehto hiilihapollisille juomille ja makeutetuille juomille, jotka ovat epäterveellisiä sinulle. Joten valitse terve, pysy terveenä.

Käytä kommenttiosastomme kertoaksesi meille minkälaista maitoa nautit raskauden aikana ja miksi luulet sen olevan parempi kuin muu.

Suositellut artikkelit:

• Syitä Paneerin syömiseen raskauden aikana
• Onko turvallista syödä banaania raskauden aikana?
• Kookosveden juominen raskauden aikana
• Suklaan syöminen raskauden aikana