NEM Crockpot-lasagne – Lækre lag nudler, kødsauce og smeltet ost kogt til perfektion i crockpot! Kun 10 minutters forberedelse, hvilket gør denne nemme lasagneopskrift fantastisk til travle ugedage. Sikker på at være en familiefavorit!
Denne lasagne med langsom komfur er ikke kun så let at lave, men den er også altid et kæmpe hit. Vi elsker alle typer italienske måltider i vores hus og især elsker pasta. Bagt okseravioli, osteagtig ziti, hjemmelavet bolognese og roll-ups er også vores favoritter.
Let lasagne opskrift
Denne crockpot-lasagne er SÅ let og er et måltid, som hele min familie elsker. Gør mig ikke forkert, det smager måske ikke så autentisk som en ægte klassisk italiensk lasagne, men det er perfekt til de travle nætter, når du ved, at du ikke har tid til at lave middag og vil kaste noget i crockpot før børn kommer hjem fra skolen.
Det tager kun 10 minutters forberedelse, og den langsomme komfur udfører resten af arbejdet! Nogle gange kan vi lide at snige nogle grøntsager sammen med kødblandingen, eller vi serverer det med grønne bønner, majs, broccoli eller en salat. Det smager også fantastisk med et varmt stykke fransk brød også! Så let og absolut lækker!
Jeg elsker at bruge en blanding af hamburger og italiensk pølse, når jeg laver denne nemme lasagneopskrift, fordi det giver god smag, men du kan helt sikkert bruge den ene eller den anden. Normalt koger jeg 2 pund kød sammen med løgene og fryser derefter halvdelen af det til senere. På den måde, næste gang jeg får denne crock pot-lasagne (eller en bagt ziti), har jeg allerede kødet kogt og klar til at gå.
Når jeg lægger i lasagnenudler, har jeg normalt at afbryde hjørnerne, så de passer fint i langsom komfur. Men rolig, ingen vil nogensinde bemærke, når osten er på toppen!
Skal jeg tilberede lasagnenudler først?
Nej! Det er en af de vigtigste ting, der gør denne crockpot lasagne opskrift så let! Du bruger ubehandlede lasagnenudler og læg dem i crockpot. Nudlerne blødgør perfekt, når crockpot-lasagnen koger. Når lasagnen er færdig, vil de være perfekt ømme og have en fantastisk struktur!
Hvor lang tid tager det at fremstille crock pot-lasagne?
Denne nemme lasagneopskrift tager cirka 4 til 5 timer at lave mad i crockpot (ved lav indstilling). Du vil have, at osten på toppen skal være dejlig og sprudlende, og at nudlerne skal være møre. Jeg vil holde øje med det omkring 4 timers mærket, så det ikke koger og tørrer ud.
Mmm … se på alle boblende ost på toppen. Så lækkert! Ren komfort mad når det er bedst. Når crockpot-lasagnen er kogt, elsker jeg at fylde den med frisk basilikum eller persille, hvis jeg har nogen, men lad dig ikke stresse, hvis du ikke gør det. Det smager stadig godt!
Crockpot Lasagne Opskrift
Ingredienser
- 1/2 pund oksekød
- Italiensk pølse med 1/2 pund (kunne også bruge hakket oksekød)
- 1 tsk italiensk krydderi
- 1/2 kop hakket løg
- 24 ounce krukke spaghetti sauce
- 1 kop vand (opdelt)
- 15 ounce ricottaost
- 2 kopper strimlet mozzarellaost (delt)
- 1/2 kop revet parmesanost
- 1 stort æg
- 9-12 lasagnenudler (ubehandlede)
Valgfrit: Frisk basilikum til servering
Instruktioner
-
Sprøjt langsomt komfur med non-stick madlavningsspray. Sæt til side.
-
Brun hamburger og italiensk pølse i en gryde over medium varme. Tøm fedt, og tilsæt derefter italiensk krydderier og løg. Kog indtil løgene er bløde, og rør derefter saucen med 1/2 kop vand i. Lad koge i 5 minutter.
-
Mens saucen simrer, blandes ricottaosten, 1 kop mozzarellaost, parmesanost og æg.
-
Skru omkring en kop sauce på bunden af krukkegryden. Derefter toppes med 3 nudler (det kan være nødvendigt at bryde nogle nudler, så de passer). Spred derefter ca. 1/3 af osteblandingen. Gentag med yderligere 2 lag, eller indtil alle ingredienserne er brugt. Tilsæt 1/2 kop vand rundt om siderne.
-
Drys resterende kop mozzarellaost ovenpå. Kog på lavt i 4-5 timer, eller indtil nudlerne er ømme. Top med frisk basilikum, hvis det ønskes.
Video
Ernæring
PIN DENNE OPDRAG
Nyd!