Já ouvi falar em todo o Pinterest e finalmente decidi aprender a assar cozidos com ovos cozidos no forno. Então, hoje vamos falar sobre como fazer ovos cozidos no forno. Eu tentei uma vez, e agora faço assim há anos.
Ovos cozidos cozidos são fáceis de make e uma virada de jogo!
Claro que cozinhar ovos não é difícil. Nem um pouco difícil. Porém, quando você precisa fazer 24…. ou talvez 48 para a Páscoa ou um grande encontro, dá muito menos trabalho para jogá-los no forno. Além disso, você ainda terá os mesmos ovos cozidos deliciosos sem todo o trabalho ou bagunça extra.
Tenho uma família grande e todos os meus filhos adoram ovos cozidos. Eles geralmente comem 2 ou 3 de cada vez. Só não tenho uma panela para o fogão ferver muitos ovos de cada vez.
Além disso, leva muito tempo para fervê-los no fogão e na metade do tempo eu os bagunçava e eles quebrariam, então eu teria que começar tudo de novo. Então, na maioria das vezes, eu simplesmente parei de fazê-los.
Foi quando eu vi no Pinterest que você pode fazer ovos cozidos no forno e eu sabia que tinha que tentar. Foi assim que comecei a fazer ovos cozidos no forno e nunca mais vou fazê-los no fogão.
Fazer ovos cozidos no forno é uma virada de jogo na minha casa e espero que gostem também! 
Você pode realmente fazer ovos cozidos no forno?
A resposta curta é SIM! Definitivamente e eu recomendo ALTAMENTE!
É quase Páscoa e isso significa que é hora de ferver MUITOS ovos de Páscoa para morrer, se esconder e devorar! Mesmo se não fosse Páscoa, meus filhos adoram ovos cozidos, mas eu odeio o cheiro que isso cria.
ALÉM DISSO, ovos cozidos podem ser uma dor! Eu sempre acabo quebrando alguns ao quebrá-los acidentalmente ao adicioná-los ao pote, especialmente quando estou fazendo lotes tão grandes. Bem … ficou mais fácil!
Você vai precisar de forminhas de muffin para fazer ovos cozidos no forno:
Tudo que você precisa é de uma forma de muffin (usei uma forma de mini muffin Eu poderia cozinhar mais de uma vez – aqui está a mini forma de muffin que eu uso o tempo todo), mas você poderia usar uma forma normal de muffin para. Então você precisa de ovos, água e um forno. É isso !!
Como você cozinha ovos no forno?
Você não é vai acreditar como é fácil fazer ovos cozidos no forno. Logo você estará se perguntando por que não faz isso há anos!
Primeiro pré-aqueça o forno a 325 graus F. Em seguida, coloque os ovos crus nas forminhas de muffin em sua forma de muffin. Acabei de usar uma forma de mini muffin, mas você também pode usar uma padrão. Qualquer uma dessas formas de muffin funciona muito bem com esta receita.
Quanto tempo leva para cozinhar um ovo cozido?
Eu cozinho ovos frescos no forno por 25 minutos – 30 minutos com base em como você gosta dos ovos. Se você gosta de um ovo cozido, cozinhe por 25 minutos e cozinhe por mais tempo, se preferir mais duro.
Eu recomendo que você brinque com o tempo para determinar a quantidade apropriada de tempo para fazer perfeito ovos cozidos para sua família.
Em seguida, preparo um grande banho de gelo enchendo uma tigela grande com gelo e água fria. Após o cozimento dos ovos, coloque-os imediatamente no banho de gelo e deixe-os de molho por aproximadamente 10 minutos.
Após este tempo, retire os ovos e eles estão prontos para serem descascados e saboreados!
Ovos cozidos no forno podem explodir se deixados no forno por muito tempo?
Quando comecei a compartilhar meu novo hack de culinária favorito com meus amigos, essa era definitivamente a preocupação número um. A maioria das pessoas temia que os ovos explodissem no forno. Então, esses ovos criariam uma bagunça de pesadelo para limpar no forno. Posso entender perfeitamente essa preocupação!
Há anos que faço ovos cozidos no forno e nunca tive esse problema. Acho que se os ovos tivessem que ser deixados no forno por muito tempo para que isso ocorresse. Não ultrapassaria os 30 minutos recomendados nesta receita.
Tenho notado pequenas manchas marrons nos ovos quando os preparo no forno. Acho que é apenas o ponto onde o ovo toca a lata de muffin. O sabor não é afetado e geralmente é uma quantidade muito pequena que pode ser removida se necessário.
Além disso, eu, geralmente, não tenho manchas marrons ao usar uma forma de mini muffin s0 Eu recomendo usar a mini panela se você tiver um desses tipos de panelas.
Você sabe qual é a melhor parte?
A melhor parte de tudo … A casca do ovo sai muito mais fácil do que com o método tradicional de fervura e o cheiro é muito melhor! Agora você pode fazer mais ovos de uma vez sem confusão. É uma situação em que todos ganham!
Se você tiver qualquer problema para descascar os ovos, tente usar água corrente para passar por baixo da membrana da casca e a casca irá simplesmente deslizar. É realmente fácil!
Você sabia que pode fazer ovos “cozidos” perfeitos no seu forno com muito pouco esforço ?
Deixe-nos um comentário para nos avisar se você já fez ovos cozidos no forno antes. Eu adoraria ouvir suas dicas e truques também.
Páscoa é ao virar da esquina! É hora de “assar” para que você tenha todos os ovos de que precisa para suas comemorações!
Além disso, não se esqueça de fazer salada de ovo ou deliciosos ovos cozidos com este fácil de faça ovos cozidos no forno.
Imprima as instruções sobre como cozer ovos no forno abaixo:
É muito fácil assar cozidos cozidos com ovo no forno. Como fazer ovos cozidos no forno rapidamente. Perfeito para uma grande festa ou feriados!
- Ovos
- Você também precisará de um forno e uma forma de muffin
- uma tigela de água gelada
-
Pré-aqueça o forno a 325 graus.
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Coloque os ovos (quantos quiser!) em uma forma de muffin (ou forma de mini-muffin) para evitar que rolem.
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Cozinhe para 30 minutos e depois tire os ovos do forno.
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Imediatamente coloque os ovos em uma tigela com água gelada e deixe por 10 minutos.
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Retire a casca e divirta-se!
Esta receita torna-o bem cozido ovos muito fáceis!
O resultado – Ovos cozidos perfeitos direto do forno!
Certifique-se de você também confere nossa receita de muffin de ovo saudável.
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