Jeśli myślisz o przerywanym poście, musisz być całkiem pewny swojej zdolności do porannego radzenia sobie bez jedzenia. ..i w porze lunchu … i do późnego popołudnia (poważnie, post to nie żart). Ale co z pomijaniem kawy podczas przerywanego postu? Może nie jest to grupa żywieniowa, ale myślę, że wszyscy możemy się zgodzić, że jest to dość istotne.
Krótkie wprowadzenie: okresowy post może pomóc poprawić ciśnienie krwi, zredukować tłuszcz w wątrobie i obniżyć poziom cholesterolu, a także zmniejszyć masę ciała, według University of Michigan Health Lab. Dlaczego mimo wszystko? Cóż, nauka jest nadal trochę niedogotowana, tbh. Teoretycznie zachodzi wymiana cukru na energię, która ma miejsce podczas przerywanego postu i może powodować zrzucenie kilogramów.
Kiedy pozbawiasz organizm kalorii, przechodzi on w tymczasowy stan głodu i spowolnionego metabolizmu, który zmusza komórki tłuszczowe do oddawania glukozy, którą przechowują, aby zasilić organizm – mówi zarejestrowany dietetyk. Barbie Boules of Barbie Boules Longevity Nutrition. Z biegiem czasu powtarzający się tymczasowy post może prowadzić do utraty wagi. (Poszczenie przez cały czas teoretycznie spowodowałoby trwałe spowolnienie metabolizmu i przeciwdziałanie korzyściom, więc nie chcesz niedojeść przez całą dobę.)
Ale znowu, wszystko to nadal tylko teoria. „Nie wiemy jeszcze ostatecznie, co dzieje się u ludzi, a jeśli jest to bardziej korzystne niż zwykłe zmniejszenie ogólnej liczby kalorii” – mówi Boules. Co więcej, do tej pory badania, które wykazały te pozytywne wyniki, były głównie szczury, nie ludzie.
Jeśli jednak nadal jesteś ciekawy i potrzebujesz kawy rano, oto „co powinieneś wiedzieć o tym, jak przerywana dieta na post wpłynie na Twoje nawyki związane z piciem kawy.
Czy mogę połączyć kawę z przerywanym postem?
Ponieważ filiżanka zaparzonej kawy jest beztłuszczowa i prawie nie zawiera kalorii, nie zepsuje ci szybko … pod warunkiem, że „Czarna kawa”, mówi Boules. Wszystkie twoje regularne odmiany kawy i dodatki będą kosztować tłuszcz i kalorie – a spożywanie tłuszczu i kalorii oznacza, że nie będziesz już pościć.
Według USDA zwykła czarna kawa ma około dwóch do pięciu kalorii ( na filiżankę). Ale gdy zaczniesz dodawać cukier, mleko lub śmietanę, do porannego joe dodasz od 16 do prawie 100 kalorii. Więc chociaż kawa może być przyzwoitym sposobem na odczucie, jakbyś coś jadła w godzinach postu, upewnij się, że pijesz ją w kolorze czarnym, aby kalorie prawie nie istniały. Im więcej kalorii karmisz swoje ciało, tym więcej paliwa z zewnątrz musi zużywać jako energię, co oznacza, że teoretycznie nie wykorzysta glukozy zmagazynowanej w komórkach tłuszczowych. Szybko, zepsuty.
Ale niekoniecznie chcesz zacząć pić kawę tylko po to, by złagodzić bóle głodu, jeśli „pościsz przerywany”. Kofeina może tymczasowo przyspieszyć metabolizm i potencjalnie wyprowadzić Cię z tego trybu głodu. „Ale jeśli jesteś” regularnym konsumentem kofeiny, efekt termogeniczny jest minimalny ”- wyjaśnia Boules.
Innymi słowy, jeśli jesteś już uzależniony od porannej kawy, powinieneś być w porządku: kalorie są minimalne, a twoje ciało jest przystosowane do kofeiny. Ale jeśli wcześniej piłeś herbatę bezkofeinową, nie zaczynaj popijać espresso, mmkay?
Czy kawa może wzmocnić efekty przerywanego postu?
Ponieważ kawa sprawia, że czujesz się podekscytowany, naturalne jest, że zastanawiasz się, czy może ona dać dodatkowy impuls podczas postu. Oto jedna rzecz: nie ma danych, które mogłyby potwierdzić ten pomysł lub go zamknąć, więc ekspertom jest naprawdę trudno powiedzieć w ten czy inny sposób.
Jednak jest mało prawdopodobne, aby kawa w jakikolwiek sposób wpłynęła na utratę wagi podczas postu, mówi Scott Keatley, RD, z Keatley Medical Nutrition Therapy.
Czarna, niesłodzona kawa „zwiększa tempo metabolizmu o około 3 do 4 procent” – mówi Keatley, zauważając, że można to zobaczyć w bardzo niewielki wzrost temperatury ciała. „Efekt osiąga najwyższy poziom po około 90 minutach od spożycia i jest widoczny w kolejnych filiżankach kawy, o ile są one oddalone od siebie o około dwie do trzech godzin” – mówi.
Masz to wszystko? Fajnie fajnie. Oto mały problem z tym, Keatley dodaje: Post w rzeczywistości spowalnia twój metabolizm, ponieważ twoje ciało próbuje zmniejszyć tempo metabolizmu, aby oszczędzać energię. Tak więc, podczas gdy kawa może nieznacznie zwiększyć metabolizm podczas postu, organizm również działa wolniej. Zasadniczo nie zyskujesz nic specjalnego pijąc czarną kawę.
Co mogę wlać do kawy, co nie przerywa mojego postu?
„Ogólna zasada dotycząca tego, co wlać do kawy, jest taka, że w zasadzie ma ona zero kalorii” – mówi Keri Gans, RD, autorka The Small Change Diet. „Innymi słowy, spróbuj i ciesz się czarną kawą.”
Ale posiadanie czarnej kawy po prostu może nie być twoją ~ rzeczą ~ i to jest w porządku. Keatley mówi, że możesz dodać następujące składniki do swojej kawy i nadal nie łamać szybko:
- Posypka cynamonem
- Odrobina gałki muszkatołowej
- Mała odrobina kakao
- Niskokaloryczne słodziki jak Splenda
Niestety, buzzy suplementy, takie jak proszek kolagenowy lub olej MCT * nie mogą być * dodawane do filiżanki kawy, ponieważ jedna porcja dostarcza zbyt wiele kalorii ”- mówi Gans . Tak samo, żeby dodać odrobinę mleka lub niesłodzonego mleka migdałowego do kawy, dodaje – zawiera zbyt wiele kalorii.
Co jeszcze mogę pić, gdy jestem na czczo?
Oczywiście możesz pić wodę – możesz nawet uderzyć ją świeżymi owocami lub cytryna do smaku, o ile w rzeczywistości nie jesz owoców. Ale Boules twierdzi, że możesz też sięgnąć po niesłodzoną herbatę, która ma zero kalorii bez żadnych dodatków.
Czego nie możesz pić są jednak takie rzeczy, jak soki owocowe, zielone soki lub koktajle. To czasami podrywa ludzi, ponieważ wydaje nam się, że rzeczy w postaci płynnej są bezkaloryczne, tak jak woda. Ale soki i koktajle są przygotowywane z jedzeniem, co oznacza mają wystarczająco dużo kalorii, aby przerwać post.
„Cała idea stojąca za rzekomymi korzyściami zdrowotnymi polega w rzeczywistości na postach (tj. zero kalorii lub spożycie energii)” – mówi Boules. „Spożywając coś kalorycznego podczas„ godzin postu ”w postaci słodzonych napojów, soków lub koktajli,„ nie pościsz ”.
Pamiętaj, że cała koncepcja przerywanego postu opiera się na przedłużonym, nieprzerwanym okresie nie spożywa żadnych kalorii (w przeciwnym razie organizm nie wejdzie w stan wygłodzenia niezbędny do spadku poziomu insuliny i spalania tłuszczu).
Większość ludzi decyduje się na dietę 16: 8 – pości przez 16 godzin dziennie i je w 8-godzinnym oknie – chociaż obecnie nie jest do końca jasne, czy 16 godzin przerywanego postu jest magiczna liczba godzin postu, aby zobaczyć efekty utraty wagi. Jest to jednak rozsądna zasada, której należy przestrzegać, dopóki nauka nie ujawni więcej na temat IF. (W badaniu z 2016 r. Faktycznie zaproponowano 18-godzinny post w celu maksymalnej utraty wagi – ale wielkość próby była niewielka, tylko 11 osób).
Czy mogę jeść * cokolwiek * podczas okresu postu?
Niestety, Boules twierdzi, że spożywanie wszelkich kalorii, które organizm mógłby zamienić na energię potrzebną do produkcji paliwa, oznacza, że nie pościłeś już. Kropka.
Więc co możesz przeżuć? Cóż, nie jest to strasznie ekscytujące, ale nie krępuj się sięgnąć po bezcukrową gumę lub twarde cukierki z alkoholami cukrowymi lub nieodżywczymi słodzikami, takimi jak ksylitol, które według Boules nie wpływają na spożycie kalorii ani poziom glukozy we krwi w taki sposób cukier tak, więc nie będziesz przerywać postu (ale sztuczne rodzaje mogą powodować wzdęcia lub łagodne zaburzenia żołądkowo-jelitowe, do Twojej wiadomości).
Ale jeśli stwierdzisz, że jesteś szalejący z głodu potwora podczas okresowego postu lub po prostu całkowicie nieszczęśliwego, można rzucić palenie i spróbować czegoś innego – post z pewnością nie jest dla każdego. ”Jeśli jesteś naprawdę odżywiony fizycznie i emocjonalnie i zadowolony, ograniczając jedzenie do określonej liczby godzin dziennie, ty ”- mówi Boules. „Jeśli nie”, po prostu zrozum, że nie jest to wymagane do osiągnięcia celu, jakim jest dobre zdrowie.