Kippenrecept met gebakken citroenpeper

  • Delen
  • Tweet
  • Pin

Ongelooflijk smaakvolle en sappige gebakken kip met citroenpeper is koolhydraatarm, glutenvrij en duurt MINUTEN voorbereiden. Leun achterover en ontspan terwijl het kookt!

Citroenliefhebbers verheugen zich!

Deze eenvoudige, lage koolhydraten en gezond kippenrecept zullen een hoofdbestanddeel worden bij u thuis. Het is eigenlijk hetzelfde recept als onze super populaire Lemony Baked Basa en Lemon Pepper Tilapia, behalve dat we in plaats daarvan kip hebben gebruikt. De aantrekkingskracht van beide recepten is het gemak van de bereiding (we hebben het over 5 minuten) en de heerlijke citroen smaak.

Dit is een klassiek recept voor één keer bakken, twee keer eten en dat is heel erg veelzijdig.

We houden zo veel van deze twee concepten! Dit is waarom.

Scenario: je bent op weg naar huis van je werk en hebt geen dinerplan.

  • Ten eerste hoef je letterlijk niet weet iets meer. Trek de kip gewoon uit de koelkast en laat hem zo snel mogelijk koken. Het is niet precies een maaltijd van 30 minuten. Maar het komt dichtbij en het is allemaal hands-off kooktijd. Terwijl het bakt, moet je een aantal snelle beslissingen nemen. We staan voor je klaar met veel ideeën hieronder.
  • Ten tweede, terwijl je bezig bent, maak extra kip zodat je restjes overhoudt en recepten zoals gelaagde kip enchilada ovenschotel de volgende dag kunt maken!

Happy Ending: in ongeveer 35-40 minuten heb je 2 of meer diners en mogelijk lunches klaar voor gebruik.

Ik ben een grote fan van het maken van een dinerplan. Maar, dit gebeurt de hele tijd bij mij thuis. Nu ben ik het gewoon van plan! Een ander recept dat op dezelfde manier werkt, is gebakken zwartgeblakerde kipfilet. Het is populair bij liefhebbers van pittig!

Hoe maak je Gebakken kip met citroenpeper?

Sprenkel eenvoudig wat citroensap over de kip, strooi citroenpeper, knoflookpoeder en paprikapoeder over elk stuk kip en leg er een reepje boter op. Bak ongeveer 30 minuten in een oven van 350 graden F. Het mooie van dit recept is de eenvoud van de bereiding.

We hebben de afmetingen in het onderstaande recept gegeven. Maar de hoeveelheden vallen zeker op.

Natuurlijk verse citroen is het beste. Maar we bewaren een fles citroensap in de koelkast en het werkt prima.

Het klontje boter helpt bij het creëren van de heerlijke sappige bovenkant en maakt de kip vochtig en heerlijk. We gebruikten een beetje theelepel boter per portie en het is het zeker waard.

Wat betreft die kleine groene specificaties, zie je … dat “s gedroogde peterselie en het is geheel optioneel. Dus zijn de schijfjes citroen. Gebruik deze ingrediënten om de presentatie op te maken.

Hoe maak je Lemon Pepper Seasoning?

Om je eigen citroenpeper-kruiden te maken, moet je verschillende citroenen schillen, de schil uitdrogen en combineer het dan met gepureerde zwarte peperkorrels, zout en andere kruiden zoals tijm of gehakte ui. Ik sta 100% achter iedereen die de taak aankan. Als dat zo is, bekijk dan dit recept voor zelfgemaakte citroenpeper-kruiden.

Of koop een pot om op je kruidenrek te bewaren, en dat is precies wat Ik doe het! Naast het kruiden van kip en vis, gebruik het ook om groenten op te fleuren. Bestrooi het voor of na het koken.

Merk op dat, afhankelijk van hoeveel zout er in een blend zit, je het niet nodig hebt om extra zout aan het recept toe te voegen.

Wat serveer je met kip met citroenpeper?

Kip met citroenpeper is zeer veelzijdig. Simpele kanten zoals sperziebonen, asperges, broccoli, courgette , zullen nieuwe aardappelen en wortelen het diner gemakkelijk afronden. Veel van deze groenten zullen ook lekker naast de kip koken. Andere ideeën zijn onder meer serveren over groene salades, couscous of Curried Bloemkoolrijst.

Snijd of snijd de kip in blokjes. en gebruik het in:

  • Ovenschotels zoals Layered Chicken Enchilada Casserole Pie
  • Soepen zoals Creamy White Bean Chicken Chili
  • Salades zoals Ka le Quinoa-salade met sesam-aioli of kip-rucola-rijstsalade
  • Maak vooraf lunches zoals Taco-salades in Mason Jars

Is citroenkip gezond?

Ik ben helemaal weg van dit recept omdat het zo gemakkelijk is om gezonde eiwitten aan je dieet toe te voegen. Snijd kip in blokjes en vries het in om het eiwitgehalte van maaltijden te verhogen. Het is perfect voor het South Beach Phase I-dieet en het is ook keto-vriendelijk.

Beoordeel het recept en tag @DinnerMom of #DinnerMom op social media als je dit recept maakt. We houden ervan om te zien en te DELEN wat je aan het koken bent!

Kipfilet met gebakken citroenpeper

Ongelooflijk smaakvol en sappig Gebakken kip met citroenpeper is koolhydraatarm, glutenvrij en het duurt MINUTEN om te bereiden .
4.67 van 9 stemmen

Printpin

Gang: hoofdgerecht
Keuken: Amerikaans

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale tijd: 40 minuten

Porties: 4 porties
Calorieën: 170kcal
Auteur: Marjory Pilley

Ingrediënten

  • ▢ 16 ons kippenborsten zonder been, zonder vel
  • ▢ Zout en peper naar smaak
  • ▢ 4 theelepels citroensap
  • ▢ 1 theelepel citroen-peperkruiden
  • ▢ 1 theelepel knoflookpoeder
  • ▢ ½ theelepel paprika
  • ▢ 4 theelepels boter
  • ▢ Peterselie-garnering optioneel
  • ▢ Citroenplakken optioneel

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 350 graden.
  • Leg de kip in een ovenschaal. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
  • Schep voorzichtig citroensap over kip.
  • Strooi de resterende ingrediënten over de kip.
  • Leg een plak boter op de kip.
  • Onbedekt ca. 30 minuten of tot de temperatuur van de kip 165 F registreert en de sappen helder worden. Schep desgewenst sappen over kip.
  • Garneer met peterselie en serveer met schijfjes citroen, indien nodig gebruiken.

Notities

Gebruik een vleesthermometer zoals deze om ervoor te zorgen dat de kip helemaal gaar is, maar niet overdreven. Het gebruik van een thermometer is mijn eerste tip voor perfect gekookt vlees!

Pak 5 koolhydraatarme sauzen en ontvang meer tips voor een gezonde keuken MELD JE HIER AAN

Voeding

Calorieën: 170kcal | Koolhydraten: 1 g | Eiwit: 24g | Vetten: 7 g | Verzadigd vet: 3 g | Cholesterol: 83 mg | Natrium: 168 mg | Kalium: 428 mg | Vitamine A: 280IU | Vitamine C: 3,3 mg | Calcium: 6 mg | IJzer: 0,5 mg

Nutritional and Food Safety Disclaimer

  • Delen
  • Tweet
  • Vastzetten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *