Gebackenes Zitronenpfeffer-Hühnchen-Rezept

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Unglaublich aromatisches und saftiges gebackenes Zitronenpfeffer-Huhn ist kohlenhydratarm, glutenfrei und benötigt MINUTEN vorbereiten. Lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich, während es kocht!

Zitronenliebhaber freuen sich!

Diese einfache, niedrige Kohlenhydrat und gesundes Hühnchen Rezept werden ein Grundnahrungsmittel in Ihrem Haus. Es ist im Grunde das gleiche Rezept wie unser sehr beliebtes Lemony Baked Basa und Zitronenpfeffer Tilapia, außer dass wir stattdessen Hühnchen verwendet haben. Der Reiz beider Rezepte ist die einfache Zubereitung (wir sprechen von 5 Minuten) und die köstliche Zitrone Geschmack.

Dies ist ein klassisches Rezept für einmaliges, zweimaliges Essen, das sehr, sehr vielseitig ist.

Wir lieben diese beiden Konzepte so sehr! Hier ist der Grund.

Szenario: Sie sind auf dem Weg von der Arbeit nach Hause und haben keinen Speiseplan.

  • Erstens müssen Sie dies buchstäblich nicht Wissen Sie noch etwas. Ziehen Sie das Huhn einfach aus dem Kühlschrank und lassen Sie es so schnell wie möglich kochen. Es ist keine 30-minütige Mahlzeit. Aber es kommt nahe und es ist alles Hand-off-Kochzeit. Während es backt, müssen Sie einige schnelle Entscheidungen treffen. Wir haben Ihren Rücken mit vielen Ideen unten.
  • Zweitens, wenn Sie gerade dabei sind, machen Sie zusätzliches Hühnchen, damit Sie Reste haben und am nächsten Tag Rezepte wie Layered Chicken Enchilada Casserole zubereiten können!

Happy End: In etwa 35 bis 40 Minuten haben Sie zwei oder mehr Abendessen und möglicherweise Mittagessen fertig.

Ich bin ein großer Fan davon, einen Plan für das Abendessen zu erstellen. Das passiert die ganze Zeit in meinem Haus. Jetzt plane ich es einfach! Ein anderes Rezept, das auf die gleiche Weise funktioniert, ist Baked Blackened Chicken Breasts. Es ist beliebt bei Fans von würzigen!

Wie machst du das? Gebackenes Zitronenpfeffer-Huhn?

Spritzen Sie einfach etwas Zitronensaft über das Huhn, streuen Sie Zitronenpfeffergewürz, Knoblauchpulver und Paprika über jedes Stück Huhn und legen Sie ein Stück Butter darauf. Backen Sie in einem 350 Grad F Ofen für ungefähr 30 Minuten. Das Schöne an diesem Rezept ist die Einfachheit der Zubereitung.

Wir haben die Maße im Rezept unten angegeben. Aber die Mengen können definitiv in Augenschein genommen werden.

Natürlich frische Zitrone ist am besten. Aber wir haben eine Flasche Zitronensaft im Kühlschrank und es funktioniert einwandfrei.

Das Klopfen Butter hilft dabei, das schöne saftige Oberteil zu schaffen und macht das Huhn feucht und lecker. Wir haben einen spärlichen verwendet Teelöffel Butter pro Portion und es lohnt sich.

Was diese kleinen grünen Brillen betrifft, sehen Sie … das „s getrocknete Petersilie und es ist völlig optional. So sind die Zitronenscheiben. Verwenden Sie diese Zutaten, um die Präsentation zu verbessern.

Wie macht man Zitronenpfeffer-Gewürz?

Um Ihr eigenes Zitronenpfeffer-Gewürz zuzubereiten, müssen Sie mehrere Zitronen pikieren und die Schale austrocknen und dann mit zerdrückten schwarzen Pfefferkörnern, Salz und anderen Gewürzen wie Thymian oder gehackten Zwiebeln kombinieren. Ich bin 100% hinter jedem zurück, der der Aufgabe gewachsen ist. Wenn ja, lesen Sie dieses Rezept für hausgemachtes Zitronenpfeffer-Gewürz.

Oder kaufen Sie ein Glas, um es auf Ihrem Gewürzregal zu behalten, und genau das ist es Zusätzlich zu Hühnchen und Fisch zum Beleben von Gemüse verwenden. Vor oder nach dem Kochen darüber streuen.

Je nachdem, wie viel Salz in einer Mischung enthalten ist, benötigen Sie es nicht Um dem Rezept zusätzliches Salz hinzuzufügen.

Was servieren Sie mit Zitronenpfeffer-Hühnchen?

Zitronenpfeffer-Hühnchen ist sehr vielseitig. Einfache Beilagen wie grüne Bohnen, Spargel, Brokkoli, Zucchini Neue Kartoffeln und Karotten runden das Abendessen leicht ab. Viele dieser Gemüsesorten lassen sich auch gut neben dem Huhn kochen. Andere Ideen sind das Servieren über Salat, Couscous oder Curry-Blumenkohlreis.

Schneiden oder würfeln Sie das Huhn und verwenden Sie es in:

  • Aufläufen wie Layered Chicken Enchilada Casserole Pie
  • Suppen wie Creamy White Bean Chicken Chili
  • Salate wie Ka Le Quinoa-Salat mit Sesam-Aioli oder Hühnchen-Rucola-Reissalat
  • Machen Sie Mittagessen wie Taco-Salate in Einmachgläsern

Ist Zitronenhähnchen gesund?

Ich liebe dieses Rezept absolut, weil es so einfach ist, Ihrer Ernährung gesundes Protein hinzuzufügen. Hähnchen würfeln und einfrieren, um den Proteingehalt der Mahlzeiten zu erhöhen. Es ist perfekt für die South Beach Phase I-Diät und auch ketofreundlich.

Bitte bewerten Sie das Rezept und tagge @DinnerMom oder #DinnerMom in den sozialen Medien, wenn du dieses Rezept machst. Wir lieben es zu sehen und zu teilen, was Sie gerade kochen!

Gebackenes Zitronenpfeffer-Hähnchenbrustrezept

Unglaublich aromatisches und saftiges Gebackenes Zitronenpfeffer-Hähnchen ist kohlenhydratarm, glutenfrei und benötigt MINUTEN für die Zubereitung .
4.67 von 9 Stimmen

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Kurs: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 170 kcal
Autor: Marjory Pilley

Zutaten

  • ▢ 16 Unzen Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
  • ▢ Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • ▢ 4 Teelöffel Zitronensaft
  • ▢ 1 Teelöffel Zitronen-Pfeffer-Gewürz
  • ▢ 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • ▢ ½ Teelöffel Paprika
  • ▢ 4 Teelöffel Butter
  • ▢ Petersiliengarnitur optional
  • ▢ Zitronenscheiben optional

Anweisungen

  • Ofen auf 350 Grad vorheizen.
  • Legen Sie das Huhn in eine Auflaufform. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  • Zitronensaft vorsichtig über das Huhn geben.
  • Streuen Sie die restlichen Zutaten über das Huhn.
  • Legen Sie eine Butterscheibe auf das Huhn.
  • Unbedeckt ca. 30 Minuten oder bis die Hühnertemperatur 165 F beträgt und die Säfte klar sind. Falls gewünscht, Säfte über Hühnchen geben.
  • Mit Petersilie garnieren und mit Zitronenscheiben servieren, falls vorhanden using.

Hinweise

Verwenden Sie ein Fleischthermometer wie dieses, um sicherzustellen, dass das Huhn vollständig gekocht, aber nicht übertrieben ist. Die Verwendung eines Thermometers ist mein Tipp Nummer eins für perfekt gekochtes Fleisch!

Nehmen Sie 5 kohlenhydratarme Saucen und erhalten Sie weitere Tipps für a Gesunde Küche HIER BEITRETEN

Ernährung

Kalorien: 170 kcal | Kohlenhydrate: 1g | Protein: 24 g | Fett: 7 g | Gesättigtes Fett: 3g | Cholesterin: 83 mg | Natrium: 168 mg | Kalium: 428 mg | Vitamin A: 280 IE | Vitamin C: 3,3 mg | Calcium: 6 mg | Eisen: 0,5 mg

Haftungsausschluss für Ernährung und Lebensmittelsicherheit

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