추가 재료가없는 블랙 커피는 칼로리가 매우 적고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
커피는 칼로리가 낮습니다.
체중을 줄이려면 칼로리가 부족해야합니다. 신체 활동을 늘리거나 칼로리를 더 적게 섭취하면됩니다.
칼로리 섭취를 줄이는 쉬운 방법은 저칼로리 음료를 선택하는 것입니다. 예를 들어 고 칼로리 설탕이 첨가 된 음료 1 컵 (240ml)을 같은 양의 물로 대체하면 6 개월 동안 1.9kg (4 파운드) 이상의 체중 감소가 발생할 수 있습니다 (1).
커피는 그 자체로 초 저칼로리 음료입니다. 실제로 추출한 커피 1 컵 (240ml)은 2 칼로리 (2)에 불과합니다.
그러나 설탕, 우유 또는 기타 재료를 첨가하지 않고 검은 색으로 마실 경우 커피에는이 칼로리 만 포함됩니다.
총량을 줄이려는 경우 소다, 주스 또는 초콜릿 우유와 같은 고 칼로리 음료를 일반 커피로 대체하는 칼로리 섭취를 시작하는 것이 좋습니다.
카페인은 신진 대사를 촉진 할 수 있습니다.
카페인은 커피, 차, 탄산 음료에서 흔히 발견되는 천연 자극제입니다. 서빙 당 커피는 일반적으로이 세 가지 음료 중 가장 많은 양의 카페인을 포함합니다.
커피 한 컵 (240ml)은 약 95mg의 카페인을 제공합니다. 그러나 카페인 함량은 콩의 종류, 로스팅 스타일 및 준비에 따라 다릅니다 (3).
카페인은 신진 대사를 개선 할 수 있습니다. 즉, 매일 신체가 소모하는 칼로리를 측정합니다. 이것이 카페인이 많은 체중 감량 보조제에 포함 된 이유 중 하나입니다.
그러나 신진 대사에 상당한 영향을 미치려면 다량의 카페인이 필요할 수 있습니다.
예를 들어, 한 연구에 따르면 체중 1 파운드당 4.5mg (kg 당 10mg)의 카페인 용량은 신진 대사를 최대 13 %까지 증가 시켰습니다. 이것은 680mg의 카페인과 같습니다. 체중이 150 파운드 (68kg) 인 사람에게는 무려 7 컵 (1,660ml)의 커피입니다 (4).
그러나 일부 연구에 따르면 정기적 인 카페인 섭취가 체중 유지 및 체중 감소를 개선 할 수 있음을 보여줍니다.
한 연구에서 카페인 섭취 증가는 12 년 동안 체중 증가 감소와 관련이 있습니다. . 그러나 카페인을 가장 많이 섭취 한 참가자는 카페인 섭취량이 적은 참가자보다 0.4–0.5kg 정도 가볍습니다 (5).
다른 연구에서 체중 감량에 성공한 사람들을 조사했습니다. 커피와 카페인을 가장 많이 섭취 한 사람들은 시간이 지남에 따라 체중 감량을 더 성공적으로 유지했습니다 (6).
카페인은 식욕을 감소시킬 수 있습니다
카페인은 식욕을 감소시키는데도 도움이 될 수 있습니다.
식욕은 식사의 영양 성분, 호르몬, 활동 수준 등 다양한 요인에 의해 조절됩니다. 카페인이 함유 된 커피를 마시면 배고픔 호르몬 인 그렐린 수치가 감소 할 수 있습니다 (7).
또한 연구에 따르면 카페인이 함유 된 커피를 마시지 않을 때보 다 하루 동안 섭취하는 칼로리를 줄일 수 있습니다 (8, 9).
그러나 카페인을 식욕 억제제로 사용하는 연구는 상충되며 일부 연구에서는 카페인이 포만감에 거의 영향을 미치지 않는다고보고합니다 (10).
따라서 , 더 많은 연구가 필요합니다.
요약
일반 블랙 커피는 칼로리가 매우 낮고 카페인이 많습니다. 카페인은 신진 대사를 촉진하고 기아 호르몬 수치를 감소시켜 체중 증가를 예방할 수있는 천연 자극제입니다.