追加の材料を含まないブラックコーヒーはカロリーが非常に低く、健康的な体重を達成するのに役立つ場合があります。
コーヒーのカロリーは低い
体重を減らそうとすると、カロリー不足を引き起こす必要があります。これは、身体活動を増やすか、消費カロリーを減らすことで実現できます。
カロリー摂取量を減らす簡単な方法は、低カロリーの飲み物を選ぶことです。たとえば、高カロリーの砂糖入り飲料1カップ(240 ml)を同じ量の水と交換すると、6か月で4ポンド(1.9 kg)以上の体重減少につながる可能性があります(1)。
それ自体、コーヒーは非常に低カロリーの飲料です。実際、淹れたてのコーヒー1カップ(240 ml)のカロリーはわずか2カロリーです(2)。
ただし、コーヒーに含まれるカロリーは、砂糖、ミルク、その他の成分を加えずに、黒で飲む場合にのみ含まれます。
合計を減らしたい場合カロリー摂取量、ソーダ、ジュース、チョコレートミルクなどの高カロリー飲料をプレーンコーヒーに置き換えることから始めるのがよいでしょう。
カフェインは新陳代謝を高める可能性があります
カフェインは、コーヒー、お茶、ソーダによく見られる天然の覚醒剤です。一食当たり、コーヒーは通常、これら3つの飲料の中で最も多くのカフェインを含んでいます。
淹れたてのコーヒー1カップ(240 ml)には、約95mgのカフェインが含まれています。それでも、カフェインの含有量は、豆の種類、焙煎スタイル、準備によって異なります(3)。
カフェインは代謝を改善する可能性があります。これは、体が1日に燃焼するカロリー数の指標です。これが、カフェインが多くの減量サプリメントに含まれている理由の1つです。
ただし、代謝に大きな影響を与えるには、大量のカフェインが必要になる場合があります。
たとえば、ある研究では、体重1ポンドあたり4.5 mg(1kgあたり10mg)のカフェイン用量が代謝を最大13%増加させることがわかりました。これは、680 mgのカフェインに相当します。体重が150ポンド(68 kg)の人にとってはなんと7カップ(1,660 ml)のコーヒーです(4)。
それでも、カフェインを定期的に摂取すると体重の維持と体重減少が改善する可能性があることがいくつかの研究で示されています。
ある研究では、カフェイン摂取量の増加は12年間の体重増加の減少と関連していました。 。それでも、カフェインを最も多く摂取した参加者は、カフェイン摂取量が少ない参加者よりもわずか約1ポンド(0.4〜0.5 kg)軽いだけでした(5)。
別の研究では、体重を減らすことに成功した人々を調べました。コーヒーとカフェインを最も多く摂取した人は、時間の経過とともに体重減少を維持することに成功しました(6)。
カフェインは食欲を減退させる可能性があります
カフェインは食欲を減退させるのにも役立つ可能性があります。
食欲は、食事の栄養成分、ホルモン、活動レベルなど、さまざまな要因によって制御されます。カフェイン入りコーヒーを飲むと、空腹ホルモンのグレリンのレベルが低下する可能性があります(7)。
さらに、カフェイン入りコーヒーを飲むと、飲まない場合と比較して、1日を通して消費するカロリー数が減少する可能性があることが研究によって示されています(8、 9)。
しかし、食欲抑制剤としてのカフェインを取り巻く研究は矛盾しており、一部の研究では、カフェインは満腹感にほとんどまたはまったく影響を与えないと報告されています(10)。
したがって、 、さらに研究が必要です。
まとめ
プレーンなブラックコーヒーはカロリーが非常に低く、カフェインが豊富です。カフェインは、新陳代謝を高め、空腹ホルモンのレベルを低下させる可能性のある天然の覚醒剤であり、体重増加を防ぐ可能性があります。