アメリカで人気のスナックの1つであるポップコーンは、常にキッチンに置いておくのに最適な定番です。映画の夜や深夜のおやつにポップコーンの大きなボウルをポップするだけでなく、ポップコーンはデザートやスイーツに変えたり、アイスクリームのトッピングとしても使用できます。このスナックは非常に用途が広いので、ポップコーンをまとめて購入し、後で保管したくなるかもしれません。しかし、ポップコーンはどのくらいの期間保管できますか？悪くなりますか？答えは「ある種ですが、実際にはそうではありません」です。
ポップコーンを適切に保管すると、非常に長い間持ちこたえることができます。腐ったりカビが生えたりする他の食品とは異なり、ポップコーンは穀物です。ポップコーンのカーネルをしっかりと密封した瓶に保管し、涼しい場所（パントリーや食器棚など）に保管することが、ポップコーンの穀粒をこのように保管する場合の鍵です。ポップコーンのバッチを数か月間（またはそれ以上）簡単にポップできます。
ポップコーンが「悪い」状態になったとき
ポップコーンが「ポップ」する理由は、少量が原因です。ポップコーンの穀粒内に見られる水分の量。穀粒の約15％は水です。加熱すると、水が沸騰してから穀粒をポップコーンにポップし、穀粒内に蓄積された蒸気と圧力を放出します。ポップコーンが密閉容器で中性温度（低温側）に保つと、穀粒が乾燥する危険があります。
水がないポップコーンの穀粒はポップしません。これは、 yボウルの底にカーネルがよくありますが、これらの人はポップするのに十分な水分がありませんでした。カーネルを冷蔵庫に保管しないでください。カーネルが乾燥する原因にもなります。
そうです、正しく保管しないとポップコーンが「悪くなる」可能性があります。もちろん、これらのルールはポップコーンにのみ適用されます。 。電子レンジ用ポップコーンは、ポップコーンバッグに油や添加物が入っているため、貯蔵寿命がはるかに短くなります。ポップコーンの原因となる空気や湿気のない密閉バッグに入れておけば、ポップコーンでも数週間保管できます。古くなる。