Ne ho sentito parlare in tutto Pinterest e alla fine ho deciso di imparare a cuocere uova sode al forno. Quindi oggi parliamo di come fare le uova sode in forno. Lho provato una volta e ora le faccio in questo modo da anni.
Le uova sode al forno sono facili da preparare fare e un punto di svolta!
Sicuramente bollire le uova non è difficile. Per niente difficile. Tuttavia, quando devi fare 24…. o forse 48 per Pasqua o un raduno gigante, ci vuole molto meno lavoro per buttarli nel forno. Inoltre avrai sempre le stesse deliziose uova sode senza tutto il lavoro o il disordine extra.
Ho una famiglia numerosa e tutti i miei figli adorano le uova sode. Di solito ne mangiano 2 o 3 alla volta. Semplicemente non ho una pentola per far bollire molte uova alla volta.
Inoltre, ci vuole MOLTO troppo tempo per farle bollire sul fornello e la metà delle volte le rovinerei e si spezzerebbero quindi dovrei ricominciare tutto da capo. Quindi la maggior parte delle volte ho smesso di produrli.
È stato allora che su Pinterest ho visto che puoi fare le uova sode in forno e ho capito che dovevo provarlo. È così che ho iniziato a preparare le uova sode nel forno e non le farò mai più sul fornello.
Fare le uova sode al forno è una svolta completa in casa mia e spero che ti piaccia anche!
Puoi davvero fare uova sode nel tuo forno?
La risposta breve è SI! Sicuramente e lo consiglio vivamente!
È quasi Pasqua e questo significa che è ora di bollire MOLTE uova di Pasqua per morire, nascondersi e diavolo! Anche se non fosse Pasqua, i miei figli adorano le uova sode, ma io odio lodore che creano.
INOLTRE, bollire le uova può essere un tale dolore! Finisco sempre per romperne alcuni rompendoli accidentalmente quando li aggiungo alla pentola, specialmente quando sto facendo lotti così grandi. Bene … è diventato più facile!
Avrai bisogno di stampi per muffin per fare le uova sode in forno:
Tutto ciò di cui hai bisogno è una teglia per muffin (io ho usato una mini teglia per muffin quindi Potrei cucinare più in una volta – ecco la mini teglia per muffin che uso sempre), ma potresti usare una normale teglia per muffin. Quindi hai bisogno di uova, acqua e un forno. Ecco fatto !!
Come fai a bollire le uova nel forno?
Non lo sei credendo a quanto sia facile fare le uova sode in forno. Presto ti chiederai perché non lo fai già da anni!
Per prima cosa preriscalda il forno a 325 gradi F. Quindi metti le uova crude negli stampini per muffin sulla tua teglia. Ho appena usato una teglia per muffin, ma puoi usarne anche una standard. Entrambe queste teglie per muffin sono perfette per questa ricetta.
Quanto tempo ci vuole per cuocere un uovo sodo?
Cucino uova fresche al forno per 25 minuti – 30 minuti in base a come ti piacciono le uova. Se ti piace un uovo alla coque, cuocilo per 25 minuti e cuocilo più a lungo se preferisci più duro.
Ti consiglio di giocare con il tempo per determinare la quantità di tempo appropriata per renderli perfetti. uova sode per la tua famiglia.
Poi preparo un grande bagno di ghiaccio riempiendo una grande ciotola con ghiaccio e acqua fredda. Dopo che le uova sono cotte, metterle subito nel bagno di ghiaccio e lasciarle a bagno per circa 10 minuti.
Trascorso questo tempo, rimuovere le uova e sono pronte per essere sbucciate e gustate!
Le uova sode in forno possono esplodere se lasciate nel forno troppo a lungo?
Quando ho iniziato a condividere il mio nuovo trucco di cucina preferito con i miei amici, questa era sicuramente la preoccupazione numero uno. La maggior parte delle persone aveva paura che le uova esplodessero nel forno. Quindi quelle uova creerebbero un incubo di disordine da pulire nel forno. Posso capire perfettamente questa preoccupazione!
Faccio uova sode in forno da anni ormai e non ho mai avuto questo problema. Penso che se le uova dovessero essere lasciate nel forno per un tempo eccessivo perché ciò avvenga. Non supererei i 30 minuti consigliati in questa ricetta.
Ho notato delle piccole macchie marroni sulle uova quando le faccio in forno. Penso che ci sia solo il punto in cui luovo tocca lo stampo dei muffin. Il gusto non viene alterato e di solito è una quantità molto piccola che può essere rimossa se necessario.
Inoltre, io, generalmente, non ho macchie marroni quando uso una mini teglia per muffin s0 Consiglio di usare il mini padella se hai uno di questi tipi di padelle.
Sai qual è la parte migliore?
La parte migliore di tutto … Il guscio duovo si stacca molto più facilmente rispetto al metodo di bollitura tradizionale e lodore è molto migliore! Ora puoi fare più uova contemporaneamente senza complicazioni. È un vantaggio per tutti!
Se hai problemi a sbucciare le uova, prova a usare lacqua corrente per passare sotto la membrana del guscio e il guscio scivolerà via. È davvero facile!
Sapevi che puoi preparare uova “sode” perfette nel tuo forno con pochissimo sforzo ?
Lasciaci un commento per farci sapere se hai mai fatto uova sode in forno prima. Mi piacerebbe sentire anche i tuoi consigli e trucchi.
Pasqua è proprio dietro langolo! È ora di “cuocere” così avrai tutte le uova di cui hai bisogno per le tue feste!
Inoltre, non dimenticare di preparare uninsalata di uova o deliziose uova alla diavola con questo facile fare le uova sode nel forno.
Stampa le istruzioni su come cuocere le uova sode nel forno di seguito:
È così facile cuocere le uova sode nel forno. Come preparare velocemente le uova sode in forno. Perfetto per una grande festa o per le vacanze!
- Uova
- Avrai bisogno anche di un forno e di una teglia per muffin
- una ciotola di acqua ghiacciata
-
Preriscalda il forno a 325 gradi.
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Metti le uova (quante ne vuoi!) in una teglia per muffin (o mini-muffin) per evitare che rotolino.
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Cucina per 30 minuti e poi sfornare le uova.
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Mettere immediatamente le uova in una ciotola di acqua ghiacciata e lasciar riposare per 10 minuti.
-
Stacca il guscio e divertiti!
Questa ricetta rende il bollito duro uova un gioco da ragazzi!
Il risultato: uova sode perfette appena sfornate!
Assicurati dai unocchiata anche alla nostra ricetta per muffin alluovo sani.
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