Az egész Pinteresten hallottam róla, és végül úgy döntöttem, hogy megtanulom sütni keményre főtt tojás a sütőben. Tehát ma beszéljünk arról, hogyan készíthetünk kemény tojást a sütőben. Egyszer kipróbáltam, és most már évek óta így készítem őket.
A sült, keményre főtt tojást könnyű gyártás és játékváltó!
Biztos, hogy a tojás forrása nem nehéz. Egyáltalán nem nehéz. Ha azonban 24-et kell készítenie…. vagy esetleg 48 húsvétra vagy egy óriási összejövetelre, sokkal kevesebb munkát igényel a sütőbe dobás. Ráadásul továbbra is ugyanazokat a finom kemény tojásokat fogja kapni minden további munka vagy rendetlenség nélkül.
Nagy családom van, és minden gyerekem szereti a kemény tojást. Általában egyszerre 2 vagy 3-at esznek. Csak nincs olyan edényem, ahol a tűzhely sok tojást forralna egyszerre.
Emellett a WAY túl sokáig tart, amíg a főzőlapon forralom őket, és fele idő alatt elrontanám őket és megrepednének, így nekem kellene mindent elölről kezdenem. Így legtöbbször csak abbahagytam az elkészítésüket.
Ekkor láttam meg a Pinteresten, hogy keményre főtt tojásokat készíthet a sütőben, és tudtam, hogy ki kell próbálnom. Így kezdtem el keményre főtt tojásokat készíteni a kemencében, és soha többé nem fogom őket a tűzhelyre állítani.
A sült, keményen főtt tojás készítése teljes váltó a házamban, és remélem, hogy élvezni fogja is! 
Tényleg kemény kemencét készíthet a kemencében?
A rövid válasz IGEN! Határozottan és NAGYON ajánlom! Még ha nem is húsvét volt, a gyerekeim imádják a kemény tojást, de utálom az általa keltett szagot.
PLUSZ, a tojásforralás akkora fájdalmat okozhat! Mindig azzal török össze, hogy véletlenül megtöröm őket, amikor hozzáadom a fazékhoz, főleg, amikor ilyen hatalmas adagokat készítek. Nos … ez csak könnyebb lett!
Szüksége lesz muffin serpenyőkre, hogy kemény tojást készítsen a sütőben:
Csak egy muffin serpenyőre van szüksége (én egy mini muffin serpenyőt használtam, így Tudnék egyszerre többet főzni – itt van a mini muffin serpenyő, amelyet állandóan használok), de használhatna egy szokásos muffin serpenyőt is. Akkor kell tojás, víz és sütő. Ennyi !!
Hogyan forralod a tojást a sütőben?
Nem vagy el fogja hinni, milyen könnyű kemény kemencét főzni. Hamarosan kíváncsi leszel, miért nem csinálod ezt már évek óta!
Először melegítsd elő a sütődet 325 ° F-ra. Ezután tedd a nyers tojásokat a muffinsütőedénybe a muffinedénybe. Most használtam egy mini muffin ónt, de használhatsz egy szabványosat is. E muffin serpenyők bármelyike remekül működik ennél a receptnél.
Mennyi ideig tart kemény tojást főzni?
Friss tojást főzök a sütőben 25 percig – 30 percig, attól függően, hogy tetszik a tojása. Ha kedveli a puha főtt tojást, akkor csak főzzön 25 percig, és főzzön tovább, ha inkább keményebbnek érzi őket. keményre főtt tojás a családjának.
Ezután előkészítek egy nagy jégfürdőt úgy, hogy egy nagy tálat jéggel és hideg vízzel megtöltök. Miután a tojások elkészültek, azonnal tegye őket a jégfürdőbe, és hagyja kb. 10 percig ázni.
Ezután távolítsa el a tojásokat, és már készen állnak a hámozásra és az élvezésre!
Felrobbanhat a kemencében keményre főtt tojás, ha túl sokáig hagyják a sütőben?
Amikor elkezdtem megosztani új kedvenc főzési csapkodásom a barátaimmal, ez mindenképpen az első számú gond volt. A legtöbb ember attól tartott, hogy a tojások felrobbannak a kemencében. Akkor ezek a tojások rémálmot okoznak a rendetlenségben, hogy kitakarítsák a sütőben. Teljesen megértem ezt az aggodalmat!
Évek óta kemény tojást készítek a kemencében, és soha nem volt ilyen problémám. Azt hiszem, ha a tojásokat túl sokáig kellene a sütőben hagyni, hogy ez bekövetkezhessen. Nem haladnám meg az ebben a receptben ajánlott 30 percet.
Apró barna foltokat vettem észre a tojásokon, amikor kemencében készítem. Azt hiszem, csak ott van a hely, ahol a tojás hozzáér a muffin ónhoz. Az ízét ez nem befolyásolja, és általában nagyon kis mennyiséget lehet eltávolítani, ha szükséges.
Ezenkívül általában nincsenek barna foltok, ha mini muffin serpenyőt használok. mini serpenyő, ha rendelkezik ilyen típusú serpenyőkkel.
Tudja, mi a legjobb?
Mindennek a legjobb része … A tojáshéj sokkal könnyebben jön le mint a hagyományos forrási módszerrel, és az illata sokkal jobb! Most egyszerre több tojást készíthet a felhajtás nélkül. Ez egy win-win!
Ha bármilyen problémája van a tojások hámozásával, próbáljon folyó vízzel bejutni a héjmembrán alá, és akkor a héj csak lecsúszik. Tényleg egyszerű!
Tudta, hogy tökéletes “keményen főtt” tojást készíthet a kemencében nagyon kevés erőfeszítéssel ?
Írjon nekünk egy megjegyzést, hogy tudassa velünk, ha korábban készítettél kemény tojást a sütőben. Szeretném hallani a tippjeit és trükkjeit is.
A húsvét itt a sarokban! Ideje sütni, így minden tojás meg lesz az ünnepeihez!
Ne felejtsen el tojássalátát vagy finom ördögtojást készíteni ezzel a könnyen elkészíthető tojással kemény tojást készítsen a sütőben.
Az alábbiakban olvassa el a tojás keményre főzésének útmutatását:
Olyan egyszerű kemencében keményre főzve pácolni. Hogyan készítsünk kemény tojást gyorsan a sütőben. Tökéletes egy hatalmas partihoz vagy az ünnepekhez!
- Tojás
- Szüksége lesz sütőre és muffinsütőre is
- egy tál jeges víz
-
Előmelegítse a sütőt 325 fokra.
-
Helyezzen tojásokat (amennyit csak akar!) egy muffin serpenyőbe (vagy mini-muffin serpenyőbe), hogy megakadályozza a gurulást.
-
Főzzük 30 percig, majd vegye ki a tojásokat a sütőből.
-
Azonnal tegye a tojásokat egy tál jeges vízbe, és hagyja 10 percig.
-
Húzza le a héjat, és élvezze!
Ez a recept keményre főtt tojás egy cinch!
Telített zsír 1g6%
Az eredmény – Tökéletes kemény tojás közvetlenül a sütőből!
Győződjön meg róla nézd meg az Egészséges tojás muffin receptünket is.
Próbáld ki ezeket a többi tojás receptet:
- A legjobb ördögtojásos recept
- Hogyan fagyasztható le a tojás
- Könnyű kolbászos és tojásos rakott recept
- Szalonnás tojásos reggeli rakott recept
- Könnyű reggeli tojásos muffin recept
- Rántott E gg Muffinok
- Hogyan lehet megakadályozni a tojások repedését forralás közben?