Jos ajattelet kokeilla ajoittaista paastoa, sinun on oltava melko varma kyvystäsi mennä ilman ruokaa aamulla. ..ja lounaalla … ja myöhään iltapäivään (vakavasti paastoaminen ei ole vitsi). Mutta entä ohittaa kahvi samalla kun teet ajoittaista paastoa? Se ei ehkä ole ruokaryhmä, mutta mielestäni voimme kaikki olla yhtä mieltä siitä, että se on melko välttämätöntä.
Pieni tausta: Ajoittainen paasto voi auttaa parantamaan verenpainetta, vähentämään maksan rasvaa ja alentamaan kolesterolia painon vähentämisen lisäksi Michiganin yliopiston terveyslaboratorion mukaan. Miksi? No, tiede on edelleen jonkin verran vajaakypsää, tbh. Teoriassa tapahtuu sokerinvaihto energiaksi, joka tapahtuu ajoittaisen paaston aikana, mikä voi saada sinut pudottamaan kiloja.
Kun menetät kehosi kaloreista, se menee tilapäiseen nälkään ja hidastuneeseen aineenvaihduntaan, joka pakottaa rasvasolusi luopumaan varastoimastaan glukoosista kehosi polttoaineeksi, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Barbie Boules of Barbie Boules Pitkäikäinen ravinto. Ajan myötä toistuvalla väliaikaisella paastolla tämä voi johtaa laihtumiseen. (Koko ajan paastoaminen teoriassa hidastaisi aineenvaihduntaa pysyvästi ja vastaisi hyötyjä, joten et halua syödä ympäri vuorokauden.)
Mutta jälleen kerran, kaikki tämä on edelleen vain teoria. ”Emme vielä tiedä lopullisesti, mitä ihmisillä tapahtuu, ja jos siitä on enemmän hyötyä kuin yksinkertaisesti vähentää kokonaiskaloreita”, sanoo Boules. Mitä enemmän, toistaiseksi tutkimukset, jotka ovat osoittaneet nämä positiiviset tulokset, ovat olleet enimmäkseen rotat, ei ihmiset.
Jos olet edelleen utelias ja tarvitset kahvia amissa, tässä sinun on tiedettävä, kuinka ajoittainen paasto-ruokavalio vaikuttaa kahvinjuontitottumuksiisi.
Voinko yhdistää kahvin ja ajoittaisen paaston?
Koska kuppi haudutettua kahvia on rasvaton ja melkein ei lainkaan, se ei ruuvaa nopeaa … niin kauan kuin se ”mustaa kahvia, Boules sanoo. Kaikki tavalliset kahvivariaatiot ja lisäosat maksavat sinulle rasvaa ja kaloreita – ja rasvan ja kaloreiden käyttö tarkoittaa, että et ole enää paastossa.
USDA: n mukaan tavallinen musta kahvi on noin 2–5 kaloria ( per kuppi). Mutta kun aloitat sokerin, maidon tai kerman kaatamisen, lisäät aamujoeisi 16-100 lisäkaloria. Joten vaikka kahvi voi olla kunnollinen tapa tuntea kuluttavan jotain paaston aikana, varmista, että juot sitä mustana, jotta kalorit pysyvät lähes olemattomina. Mitä enemmän kaloreita syötät kehollesi, sitä enemmän ulkopuolista polttoainetta sen on käytettävä energiana, mikä tarkoittaa, että se ei teoriassa käytä rasvasoluihin varastoitua glukoosia. Nopea, rikki.
Mutta et välttämättä halua ryhtyä juomaan kahvia vain rauhoittamaan nälkäkipuasi, jos teet ajoittaista paastoa. Kofeiini voi väliaikaisesti nopeuttaa aineenvaihduntaa ja mahdollisesti viedä sinut ulos nälkätilasta. ”Mutta jos olet säännöllinen kofeiinin kuluttaja, termogeeninen vaikutus on vähäinen”, Boules selittää.
Toisin sanoen, jos olet jo riippuvainen aamukahvista, sinun pitäisi olla kunnossa: Kalorit ovat vähäisiä ja kehosi on sopeutunut kofeiiniin. Mutta jos olisit ennen kofeiinittomia teejuomia, älä aloita espressoa, mmkay?
Voiko kahvi lisätä jaksottaisen paaston vaikutuksia?
Koska kahvi saa sinut tuntemaan itsesi nautinnolliseksi, on luonnollista miettiä, voiko se antaa sinulle lisää vauhtia paaston aikana. Tässä on asia: Ei ole tietoa, joka tukisi tätä ajatusta tai sulkisi sen, joten asiantuntijoiden on todella vaikea sanoa tavalla tai toisella.
Mutta on epätodennäköistä, että kahvi tekee paljon, jos mitään, antaa sinulle minkäänlaista painonlaskua, kun paastoat, kertoo Scott Keatley, RD, Keatley Medical Nutrition Therapy.
Musta, makeuttamaton kahvi ”lisää aineenvaihduntaa noin 3-4 prosentilla”, Keatley sanoo, että tämä näkyy hyvin pieni kehonlämpötilan nousu. ”Vaikutus huipentuu noin 90 minuutin kuluttua kulutuksesta, ja vaikutus näkyy seuraavissa kahvikuppeissa, kunhan ne ovat noin kahden tai kolmen tunnin päässä toisistaan”, hän sanoo.
Onko sinulla kaikki tuo? Siistiä, siistiä. Tässä on pieni ongelma tässä, Keatley lisää: Paasto tosiasiallisesti hidastaa aineenvaihduntaa, kun kehosi yrittää vähentää aineenvaihduntaa energian säästämiseksi. Joten vaikka kahvi saattaa lisätä aineenvaihduntaa hieman paastotilan aikana, kehosi toimii myös hitaammin. Pohjimmiltaan et todellakaan saa mitään erityistä juomalla mustaa kahvia.
Mitä voin laittaa kahviini, joka ei riko paastoni?
”Yleinen sääntö, mitä sinun tulee laittaa kahviin, on, että siinä on periaatteessa nolla kaloria”, sanoo Keri Gans, RD, Pienen muutoksen ruokavalion kirjoittaja. ”Toisin sanoen yritä nauttia mustasta.”
Mutta mustan kahvin saaminen ei välttämättä ole sinun ~ asiasi ~ ja se on okei. Keatley sanoo, että voit lisätä seuraavaa kahviin etkä silti hajota kahvia nopeasti:
- ripaus kanelia
- ripaus muskottipähkinää
- Teensy vähän kaakaota
- Vähäkaloriset makeutusaineet kuten Splenda
Valitettavasti pirteitä lisäaineita, kuten kollageenijauhetta tai MCT-öljyä *, ei voi ”lisätä * kahvikupillesi”, koska yksi annos antaa liikaa kaloreita ”, Gans sanoo . Sama lisää maidon roiskeita tai makeuttamatonta mantelimaitoa kahvissasi, hän lisää – se sisältää liikaa kaloreita.
Mitä muuta voin juoda, kun olen paastotilassa?
On selvää, että voit juoda vettä – voit jopa lävistää sen tuoreilla hedelmillä tai puristuksella sitruuna makuun niin kauan kuin et todellakaan syö hedelmiä. Mutta Boules sanoo, että voit tavoittaa myös makeuttamatonta teetä, joka on nolla kaloria ilman, että siihen lisätään mitään ylimääräistä.
Mitä et voi juoda ovat kuitenkin sellaisia asioita kuin hedelmämehut, vihreät mehut tai smoothiet. Tämä vie ihmiset joskus ylös, koska meillä on tapana ajatella nestemäisiä tavaroita kaloreista, kuten vesi. Mutta mehut ja smoothiet valmistetaan ruoan kanssa, mikä tarkoittaa heillä on tarpeeksi kaloreita rikkomaan nopeasti.
”Väitettyjä terveyttä edistävien etujen taustalla oleva idea on itse asiassa paasto (ts. nolla kaloria tai energian saanti)”, Boules sanoo. ”Jos syöt jotain kaloria” paastotunteina ”makeutettujen juomien, mehujen tai smoothien muodossa, et ole paastoamassa.”
Muista, että koko jaksottaisen paaston käsite perustuu pitkään, keskeytymättömään jaksoon ei kuluttaa mitään kaloreita (muuten kehosi ei mene nälkään, joka on välttämätöntä insuliinipitoisuuksien laskemiseksi ja kehosi polttamaan rasvaa).
Useimmat ihmiset valitsevat 16: 8-ruokavalion – paastoavat 16 tuntia päivässä ja syövät 8 tunnin ikkunassa – vaikka ei ole vielä täysin selvää, onko 16 tuntia jaksottaista paastoa maaginen paastotuntien määrä painonlaskutulosten saamiseksi. Mutta sitä on järkevää noudattaa, kunnes tiede paljastaa enemmän IF: stä. (Vuoden 2016 tutkimuksessa todellakin ehdotettiin 18 tunnin paastoa maksimaalisen laihtumisen saavuttamiseksi – mutta otoskoko oli pieni, vain 11 ihmistä.)
Voinko syödä * mitä tahansa * paastoikkunani aikana?
Valitettavasti Boules sanoo, että elimistössäsi mahdollisesti käytettävien kaloreiden kuluttaminen polttoaineeksi tarkoittaa, että et ole enää paastossa. Aika.
Joten mitä voit pureskella? No, se ei ole kovin jännittävää, mutta voit vapaasti tavoittaa sokeritonta kumia tai kovaa karkkia sokerialkoholeilla tai ravitsemuksellisilla makeutusaineilla, kuten ksylitoli, jotka Boulesin mukaan eivät vaikuta kalorien saantiin tai verensokeriin tavalliseen tapaan. sokeri tekee, joten et riko nopeaasi. (Mutta keinotekoiset lajit voivat aiheuttaa turvotusta tai lievää GI-häiriötä, FYI).
Mutta jos huomaat, että olet raivoava nälkä hirviö, kun hän tekee ajoittaista paastoa tai on vain muuten täysin kurja, on hyvä lopettaa ja kokeilla jotain muuta – paasto ei todellakaan ole kaikille. ”Jos olet aidosti fyysisesti ja emotionaalisesti ravittu ja tyytyväinen, kun rajoitat ruokaa tiettyyn päivien määrään, tee sinä ”, Boules sanoo. ”Jos et ole, ymmärrä, että sitä ei vaadita hyvän terveystavoitteesi saavuttamiseksi.”