Möchten Sie Ihre eigenen grünen Kaffeebohnen zu Hause rösten?

Was ist besser, als zu lernen, wie man Kaffeebohnen röstet? Es ist eine rhetorische Frage, denn für uns gibt es nichts Schöneres, als zu Hause zu lernen, wie man Kaffeebohnen röstet.

Das Verständnis des Röstprozesses erweitert Ihre Wertschätzung für die Kunst und die Wissenschaft, mit der die perfekte Tasse Kaffee eingegossen wird. Das Rösten zu Hause sorgt auch dafür, dass Ihr Kaffee so frisch wie möglich und der Röstung so hell oder dunkel ist, wie Sie es bevorzugen.

Wir sind starke Befürworter des Röstens zu Hause – wir lieben es! Wir haben unzählige Menschen gesehen, die beabsichtigten, es nur einmal zu versuchen, nur um Bratensüchtige zu werden. Es ist eine Leidenschaft für lebenslanges Lernen mit unendlichen Überraschungen und Zufriedenheit. Genießen Sie den wohlschmeckendsten Kaffee in Ihrem Zuhause, indem Sie unserer einfachen Anleitung folgen. Wir behandeln die verschiedenen Methoden, ihre Vor- und Nachteile und untersuchen, welche für Sie am besten geeignet ist.

„Was brauche ich, um loszulegen?“

Das Tolle am Rösten von Rohkaffee Bohnen zu Hause gibt es praktisch keine Eintrittsbarriere. Abhängig von Ihrer gewählten Methode und dem, was Sie bereits zu Hause haben, können Sie heute mit dem Rösten beginnen.

Aber bevor Sie anfangen, sollten Sie dies schnell beobachten Video über die Grundlagen. Es verbessert Ihre Erfolgschancen in nur wenigen Minuten:

Erste Schritte: 4 Möglichkeiten, Kaffee (zu Hause) zu rösten

Tauchen Sie in die Welt ein Das Rösten zu Hause ist unglaublich einfach. Wählen Sie die folgende Methode aus:

1. Braten in einer Pfanne / Grill
2. Braten in einem Ofen
3. Braten in einem Popcorn-Popper
4. Braten in einem eigens dafür gebauten Kaffeeröster

Braten in einer Pfanne oder einem Ofen ist der billigste Weg, um frische Bohnen zu erhalten. Um jedoch die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir Ihnen, entweder zu wählen Eine Popcornmaschine oder ein speziell angefertigter Kaffeeröster für ihre Einfachheit und Konsistenz.

Wenn Sie mit kleinem Budget rösten möchten, zeigt Ihnen dieses Video, wie:

Allerdings kann der Preissprung von einer Popcornmaschine zu einer Kaffeeröstmaschine massiv sein. Popcorn-Maschinen können ab 20 US-Dollar brandneu abgeholt werden, während ein hochwertiger Heimröster etwa 500 US-Dollar kosten kann und von dort aus in die Höhe schnellen kann. Billigere Maschinen kosten etwa 150 US-Dollar, sind jedoch häufig von minderer Qualität und können früher ausfallen.

Ein Wort der Vorsicht

• Popcorn-Maschinen sind für Popcorn konzipiert. Wenn Sie Ihren Kaffee mit einer Popcornmaschine rösten, erlischt die Garantie, und die Maschine kann nach einigen Monaten regelmäßigen Röstens kaputt gehen. Darüber hinaus sind nicht alle Popcornmaschinen zum Rösten von Bohnen geeignet.
• Stellen Sie sicher, dass sich Ihre Popcornmaschine von den Seiten erwärmt. Rösten Sie den Kaffee NICHT in einer Maschine, die von unten erwärmt wird! Dies führt nicht nur zu einem schwachen und ungleichmäßigen Braten, sondern die Ansammlung von Spreu kann sich entzünden und Hausbrände verursachen.
• Reinigen Sie immer alle Spreu zwischen den Braten und lassen Sie Ihre Popcorn-Maschine NIEMALS unbeaufsichtigt!

Kaufen Sie einen speziellen Röster, wenn er Ihrem Budget entspricht. Ihr resultierender Braten ist oft besser als der einer Popcornmaschine. Diese sind speziell für diesen Zweck entwickelt und halten normalerweise viel länger als eine Popcornmaschine.

Die eine Methode, die wir in diesem Handbuch nicht behandeln ist Mikrowellenrösten. Es ist möglich, Bohnen auf diese Weise zu rösten, aber die damit verbundenen schlechten Ergebnisse und Inkonsistenzen machen es uns unmöglich, diese Methode zu empfehlen. Verwenden Sie eine unserer vier anderen Methoden, wenn Sie zu Hause braten möchten.

Der Vorgang ist einfach. Wenn Sie unserem Leitfaden folgen, wird Ihnen unabhängig von der gewählten Methode ein fantastischer Braten garantiert.

Grundlegendes zum Roxasting-Prozess

In diesem Artikel haben wir Ihnen schrittweise Anweisungen für jede der vier Home-Methoden gegeben. Ihre genaue Vorgehensweise beim Rösten hängt von der von Ihnen gewählten Methode ab.

Was sich jedoch nie ändert, ist der Prozess:

1. Bohnen werden heiß
2. Bohnen werden heiß geröstete
3. Bohnen werden kühl
4. Bohnen werden köstlich

Es ist ein einfacher Vorgang, bei dem einige notwendige Schritte zu beachten sind, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Diese wichtigen Schritte gelten für jede Methode.

Lassen Sie uns einen kurzen Blick darauf werfen, was während und nach dem Rösten passiert, damit Sie wissen, was während der Magie passiert:

Rösten

• Temperatur: 350F bis 500F ist der allgemein akzeptierte Temperaturbereich. Dies hängt von der verwendeten Methode ab.
• Bewegung: Ihre Bohnen können niemals ruhen und rösten! Ständiges Rühren sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für einen gleichmäßigen Braten.
• Erster Riss: Nach 3 bis 5 Minuten erzeugen die Bohnen einen hörbaren Riss. Dieser Riss zeigt an, dass Ihre Bohnen leicht geröstet sind und sich ideal für weißen Kaffee eignen. Dies ist die Mindestzeit für die Herstellung gerösteter Bohnen. Für dunklere Braten weiter rösten und umrühren.
• Zweiter Riss: Nach einigen weiteren Minuten ist ein weiterer Riss zu hören. Dieser Riss zeigt einen mittleren Braten an. Noch ein paar Minuten rösten und Ihre Bohnen werden verbrannt und unbrauchbar. Experimentieren Sie mit den Zeiten, um Ihren Lieblingsbraten zu finden.
• Tipp: Wir warten normalerweise ungefähr 30 Sekunden, nachdem wir den zweiten Riss gehört haben cool. Verwenden Sie zwei Metallsiebe (Kunststoff kann schmelzen). Schütteln und übertragen Sie Ihre gerösteten Bohnen zwischen Siebe. Dadurch werden die Bohnen schnell abgekühlt und die Spreu entfernt.
  Verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Backpapier, um ein Metallsieb zu ersetzen. Diese Methode ist nicht so effektiv.
• Spreu entfernen: Spreu ist die getrocknete Schale der Kaffeebohne. Es ist sehr chaotisch. Kühlen Sie Ihre Bohnen draußen oder in der Spüle ab, um die Reinigung zu reduzieren.

Dies ist eines der Dinge, für die Sie beim Üben das Gefühl (und Auge) bekommen. Dieses Video ist ein guter Anfang:

Nachbraten und Chemie

Wenn Sie Kaffeebohnen rösten, erzeugen Sie eine großartige chemische Umwandlung – die Maillard-Reaktion.

Über 800 Verbindungen werden aus der langweilige, geschmacksneutrale Verbindungen, die in den rohen Bohnen enthalten sind, in köstlich köstliche und aromatische Verbindungen, die in gerösteten Bohnen enthalten sind.

Deshalb riechen und schmecken rohe Bohnen nicht wie geröstete Bohnen. Die Verbindungen in den Bohnen warten darauf, umgewandelt zu werden!

Geröstete Bohnen setzen Gas (CO2) frei: Dies dauert Wochen (2) nach dem Rösten. Warum sollte es Sie interessieren?

• CO2 hilft, geröstete Bohnen auf natürliche Weise zu konservieren, indem es Sauerstoff verdrängt.
• Oxidation ruiniert Bohnen. Sie werden abgestanden
• Zu viel CO2 in Kaffeebohnen erzeugt zu viel Crema (eine schlechte Sache)
• Nicht genug CO2 erzeugt abgestanden schmeckenden Kaffee (auch eine schlechte Sache)

Entgasen: Warten Sie 12 Stunden, bevor Sie einen Behälter verschließen (lassen Sie das anfängliche CO2 entweichen).

• Wenn Sie frisch geröstete Bohnen zu früh einlagern, wird der CO2-Druck erhöht. Dies kann den Deckel von Ihrem Behälter lösen und ihn möglicherweise beschädigen.
• Kaffeebohnen, die zu viel CO2 enthalten, führen zu einem unerwünschten Geschmack. Geben Sie Ihren Bohnen die Möglichkeit, Gas zu entgasen!
• Die Meinungen sind unterschiedlich. Von ein paar Stunden bis zu ein paar Tagen. Nach unserer Erfahrung sind 12 Stunden eine gute Faustregel. Ihre Erfahrung könnte das Gegenteil beweisen – tun Sie, was für Sie funktioniert

Mahlen und Lagern nach dem Rösten

• Warten Sie 24 Stunden, bevor Sie mahlen & Brauen. Bohnen brauchen einen Tag, um zu reifen und einen vollmundigen Geschmack zu erreichen.
• In luftdichtem Behälter lagern: Bohnen frisch halten und innerhalb von sieben Tagen verbrauchen.
• Kaffee ist immer am besten, wenn er frisch ist. Nach mehr als einer Woche werden Ihre gerösteten Bohnen abgestanden, während die Oxidation ihre Sache macht.

Erste Schritte

Also gut – genug mit der wissenschaftlichen Seite der Dinge, Sie sind hier, um zu lernen, wie Sie Ihre eigenen Bohnen zu Hause rösten, also folgen Sie diesen Schritten und Ihnen Ich werde in kürzester Zeit wie ein Profi rösten …

Grüne Bohnen kaufen

Alles beginnt mit den Bohnen, die technisch gesehen Samen sind. Frische Bohnen sind grün. Nach dem Trocknen werden sie mehrere Nuancen heller. Einmal geröstet, verwandeln sie sich vollständig in die schönen und einladenden Brauntöne, die wir gewohnt sind.

Bei ausgezeichnetem Kaffee dreht sich alles um Konsistenz. Wählen Sie Bohnen, die in Größe und Farbe einheitlich sind: Dies sorgt für einen gleichmäßigen, gleichmäßigen Braten und Geschmack. Die Richtigkeit dieser beiden Elemente – Farbe und Größe – ist entscheidend, um zu vermeiden, dass Kaffee mit einem inkonsistenten und ungünstigen Geschmack hergestellt wird (3).

Braten

Hier geschieht die Magie. Wählen Sie eine der folgenden vier Methoden und befolgen Sie unsere Anleitung zur Herstellung der frischesten und leckersten Bohnen, die Sie je probiert haben!

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einer Pfanne, einem Ofen oder einem Popcorn rösten Hersteller und ein Heimröster unten.

Rösten von Bohnen in einem Grill oder einer Pfanne

Jeder hat eine Pfanne oder einen Grill herumliegen, was bedeutet, dass diese Methode in der Kaffeeröstgemeinschaft zu Hause sehr beliebt ist.

Auf YouTube finden Sie viele Videos mit Anleitungen. Seien Sie jedoch vorsichtig, von wem Sie Ratschläge erhalten – viele DIY-Röster neigen dazu, ihre Bohnen mit dieser Methode zu verkochen!

Was Sie brauchen

• Grüne Kaffeebohnen
• Dicke Pfanne (Gusseisen / Stahl / unbeschichtet) )
• Kochplatte / Grill (Gas wird bevorzugt)
• Sieb x 2 (Metall)
• Ofenhandschuhe
• Holzlöffel
• Luftdichter Vorratsbehälter

Methode

1. Maximieren Sie die Belüftung. Schalten Sie den Abluftventilator ein und öffnen Sie die Fenster. Es wird rauchig und stinkend (die gute Art von stinkend, die schlechte Art von rauchig). Grillen im Freien ist die bevorzugte Option, um zu vermeiden, dass Ihre Mitbewohner überfordert werden.
2. Stellen Sie eine dicke Pfanne auf mittlere Hitze. Normalerweise reicht es aus, wenn die Temperatur beim ersten Mal richtig eingestellt wird. Experimentieren Sie, um die beste Hitze zu finden.
3. Ein Gasherd / Grill erleichtert das Erreichen und Einstellen der Temperatur erheblich.
4. Fügen Sie eine flache Schicht Bohnen hinzu Pfanne. Genug, damit Sie problemlos umrühren können.
5. Rühren Sie weiter. Lass die Bohnen niemals ruhen. Stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig erhitzt werden.
6. Achten Sie nach 4-5 Minuten auf den ersten Riss. Ihre Bohnen sind jetzt ein leichter Braten.
7. Hören Sie nach 6-7 Minuten auf den zweiten Riss. Einige Minuten später knacken die Bohnen ein zweites Mal, was auf einen mittleren Braten hinweist. Wenn Sie viel länger rösten, werden die Bohnen verbrannt. Die meisten Leute, wir eingeschlossen, werden ungefähr 30 Sekunden nach diesem zweiten Riss warten, bevor sie vom Herd genommen werden.
8. Bohnen in ein Sieb geben. Rühren und schütteln. Kühlen Sie sie so schnell wie möglich ab. Tun Sie dies in der Spüle oder draußen, um die unvermeidliche Unordnung zu vermeiden. Tragen Sie hitzebeständige Handschuhe! Alles wird sehr heiß sein.
9. Lassen Sie die Bohnen 12 Stunden lang dem Entgasen ausgesetzt.

Hinweis: Wenn Sie französischen Röstkaffee anstreben, ist diese Methode nicht die richtige beste Wahl. Weiter lesen.

Rösten von Kaffee im Ofen

Eine weitere beliebte Methode zum Rösten von Heimkaffee ist Ihr Ofen. Seien Sie jedoch gewarnt: Sie benötigen Belüftung, da es rauchig wird!

Was Sie brauchen

• Grüne Kaffeebohnen
• Perforiertes Backblech (normale Tabletts funktionieren auch)
• Ein Backofen
• Sieb x 2 (Metall)
• Hitzebeständige Handschuhe
• Luft -dichter Vorratsbehälter

Methode

1. Ofen auf 500 ° F vorheizen: Auf 11 ° C drehen. Die Temperatur variiert für verschiedene Bohnen und verschiedene Öfen. Beginnen Sie bei 500F und experimentieren Sie von hier aus auf und ab, um herauszufinden, was für Sie funktioniert.
2. Öffnen Sie alles außer der Ofentür: Es wird rauchig. Maximieren Sie die Belüftung
3. Verteilen Sie die Bohnen auf dem Lochblech: Nur eine Schicht tief. Stapeln Sie sie nicht!
   • Ein perforiertes Fach liefert die besten Ergebnisse. Stellen Sie nur sicher, dass das verwendete Tablett nicht zulässt, dass Bohnen zwischen die Löcher rutschen.
   • Bohnen dehnen sich beim Rösten aus und bleiben in Löchern stecken, die groß genug sind, um eine grüne Bohne aufzunehmen
   • Sie haben kein perforiertes Tablett? Versuchen Sie Ihr Glück mit einem normalen Backblech und legen Sie ein Blatt Backpapier unter die Bohnen. Schütteln Sie sie beim Braten ein oder zwei Mal.
4. Legen Sie sie auf ein Tablett im mittleren Regal: Die Mitte des Ofens bietet die konstanteste Temperatur Der erste „Riss“ nach 5-7 Minuten: Ihre Bohnen sind jetzt leicht geröstet. Wenn Sie viel länger rösten, werden die Bohnen verbrannt.
5. Achten Sie auf den zweiten „Riss“: Die Bohnen sind jetzt mittelgroß geröstet . Die meisten Leute, wir eingeschlossen, werden nach diesem zweiten Riss ungefähr 60 Sekunden warten, bevor sie aus dem Ofen genommen werden.
6. In ein Sieb geben. Rühren und schütteln: Kühlen Sie sie so schnell wie möglich ab. Tun Sie dies in der Spüle oder draußen, um die unvermeidliche Unordnung zu vermeiden.Tragen Sie die ganze Zeit über hitzebeständige Handschuhe.
7. Lassen Sie die Bohnen 12 Stunden lang ausgesetzt, um CO2 abzulassen.

Rösten von Kaffee in einer Popcornmaschine

Popcornmaschinen sind gemacht für Popcorn. Bestimmte Sorten – insbesondere ein Heißluft-Popcorn-Popper – können jedoch beim Rösten von Kaffeebohnen hervorragende Arbeit leisten. Lesen Sie vor dem Start unbedingt unsere Sicherheitsbedenken bezüglich des Bratens mit einer Popcornmaschine.

Was Sie brauchen

• Bohnen
• Popcornmaschine mit seitlich belüfteter Wärme
• Holzlöffel
• Sieb x 2 (Metall)
• Hitzebeständige Handschuhe
• Luftdichter Vorratsbehälter

Methode

1. Lüften! Braten Sie in der Nähe eines offenen Fensters oder wenn möglich im Freien, um zu vermeiden, dass Ihr Haus mit Rauch und Gerüchen gefüllt wird.
2. Maschine vorheizen. 30 Sekunden, je nach Modell
3. Messen Sie eine halbe Tasse Bohnen. Lassen Sie sich in die Maschine fallen. Stellen Sie sicher, dass sich die Bohnen drehen können.
   • Popcorn-Maschinen sollten die Bohnen bewegen. Wenn es keine Bewegung gibt, haben Sie die Maschine wahrscheinlich zu voll gefüllt.
   • Die gleiche Menge Bohnen wie die von der Maschine empfohlene Menge Maiskörner zu verwenden, ist ein guter Ausgangspunkt
4. Unterstütze die Bewegung. Verwenden Sie einen Holzspatel oder -löffel und ermutigen Sie die Bohnen, sich zu bewegen.
   • Wenn Sie eine gleichmäßige Bewegung haben, setzen Sie den Deckel auf.
   • Behalten Sie dies für den gesamten Braten im Auge und leihen Sie a helfende Hand, wenn Sie müssen
   • Verwenden Sie den Griff, wenn Ihr Löffel zu groß ist
5. Sammeln Sie Spreu in einer großen Schüssel. Fangen Sie die gesamte Spreu auf, die aus dem Auslauf der Maschine austritt. Sobald der Deckel wieder geschlossen ist, bringen Sie Ihre Schüssel in Position, um eine massive Reinigung zu vermeiden.
6. Hören Sie nach 3-5 Minuten auf den ersten „Riss“. Sie haben einen leichten Braten erreicht!
7. Hören Sie nach 6-8 Minuten auf den zweiten „Riss“. Ihr Braten ist auf mittlerem Niveau! Braten Sie weitere 30 – 60 Sekunden, um Ihren Braten dunkler zu machen. Wenn Sie viel länger bleiben, beginnen Ihre Bohnen zu brennen.
8. Wechseln Sie zwischen den Sieben, um die Bohnen abzukühlen. Verwenden Sie beim Umgang mit Maschine und Sieb Topflappen. Die Dinge werden heiß. Tun Sie dies außerhalb oder über Ihrem Waschbecken, um ein unordentliches Durcheinander zu vermeiden.
9. Warten Sie 12 Stunden, bis die Bohnen ihr CO2 abgelassen haben. Dies wird als Entgasung bezeichnet.

Rösten von Kaffee in einer Kaffeeröstmaschine zu Hause

Wenn Sie es ernst meinen mit dem Rösten, werden Sie wahrscheinlich einen guten Röster zu Hause kaufen. Sie werden billiger und rösten viel besser als einige der oben genannten Hacks.

Zwei, die wir empfehlen können, sind der FreshRoast sr540 (am besten für Anfänger, Braten in kleinen Mengen) oder der Behmor 5400 1600 Drum Roaster (für erfahrene Röster, die ein Pfund rösten möchten eine Zeit)

Was Sie brauchen

• Bohnen
• Kaffeeröstmaschine
• Hitzebeständige Handschuhe
• Optional: Sieb x 2

Methode

1. Belüftung. Alle Röstmethoden, einschließlich dedizierter Maschinen, erzeugen viel Rauch.
2. Schalten Sie die Maschine ein. Bohnen hinzufügen. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers. Die Maschinen sind ähnlich, aber die Anforderungen sind unterschiedlich.
3. Überwachen Sie den gesamten Röstprozess. Viele Maschinen beanspruchen eine vollständige Automatisierung. Bei allen Variablen (Bohnengröße / -typ, Umgebungstemperatur, Alter der Maschine usw.) können die Röstzeiten jedoch immer noch variieren.
4. Achten Sie auf den ersten und zweiten „Riss“. Der erste zeigt einen leichten Braten an. Der zweite zeigt einen mittleren Braten an. Beenden Sie den Röstvorgang, sobald die Bohnen den gewünschten Braten erreicht haben sie so schnell wie möglich nach unten
   • Tun Sie dies in der Spüle oder draußen, um die unvermeidliche Unordnung zu vermeiden.
   • Tragen Sie für diesen Vorgang Topflappen.
5. Warten Sie 12 Stunden, bis die Bohnen CO2 abgelassen haben.

Hier ist a Schauen Sie sich an, wie Sie den Freshroast SR540 zum Braten zu Hause verwenden – eine großartige Einstiegsmaschine:

Lagern Sie sie richtig

Wenn Sie vorgeröstete Bohnen kaufen, werden Sie ein kleines Ventil bemerken die Außenseite der Tasche. Dies ist ein Einwegventil, mit dem das aufgebaute CO2 abgelassen werden kann, ohne dass Sauerstoff eindringt. Dadurch bleiben die Bohnen länger frisch.

Es gibt Speicherlösungen, die Sie kaufen können und die das gleiche Einwegventilsystem verwenden. Es gibt sogar Hightech-Lösungen, die den Behälter mit einem Inertgas unter Druck setzen!

Unabhängig von Ihrer Speicherlösung, dem Weltraumzeitalter oder der Steinzeit muss sie luftdicht sein (4). Es muss auch kühl und im Dunkeln aufbewahrt werden, um sicherzustellen, dass die Aromen so lange wie möglich erhalten bleiben.

Für etwas anderes sehen Sie sich den an der Wand montierten Zevro Indispensable SmartSpace Dry-Food Dispenser (unten) an. Das verspricht luftdicht zu sein und liefert ungefähr 1 Unze pro Umdrehung.



• Speichern

Es gibt auch den vakuumversiegelten Coffee Gator Kaffeekanister (unten), der eine lebenslange 100% Geld-zurück-Garantie verspricht. Das Einzige, woran Sie sich erinnern sollten, ist, dass Sie es nach jedem Gebrauch Ihrer Bohnen versiegeln müssen, um die Funktionen nutzen zu können.



Speichern

Ausgefallene Speicherlösungen sind alle gut und schön und können dazu beitragen, die Lebensdauer Ihres gerösteten Hauses zu verlängern Bohnen noch ein paar Tage. Sie können jedoch vermeiden, etwas Besonderes zu kaufen, indem Sie einfach ein altes Einmachglas wiederverwenden.

Und wenn Sie nichts Zweckmäßiges haben, schnappen Sie sich etwas Billiges wie das Friis 16-Unzen-Kaffeetresor aus Edelstahl :



Speichern

Unabhängig davon, wie Sie Ihre Bohnen lagern, denken Sie daran:

• Luftdicht
• undurchsichtig / fest
• Kühl halten

VERDICT – Sollten Sie Ihren eigenen Kaffee zu Hause rösten?

Wenn Sie uns fragen, lautet die Antwort eindeutig Ja.

Es ist nicht nur eine unterhaltsame und lohnende Erfahrung, sondern auch die einzige Möglichkeit, die frischesten und leckersten Bohnen zu garantieren und gleichzeitig sicherzustellen, dass Sie immer die Bohnen trinken Braten, den Sie bevorzugen: hell, mittel oder dunkel – Sie haben die Wahl.

Mit praktisch null Eintrittsbarrieren können Sie mit dem Braten beginnen, was Sie bereits besitzen, oder ein paar kleine Einkäufe tätigen, um aufzustehen und zu rennen G. Und jetzt wissen Sie, wie Sie Kaffeebohnen bequem von Ihrem bescheidenen Wohnsitz aus rösten können.

Sie fragen sich, was für jede Brühmethode der beste Braten ist? Lesen Sie diesen Artikel hier.

Der Kauf von vorgerösteten Bohnen ist immer noch eine gute Option. Aber mit ein wenig Zeit und ein wenig Aufwand können Sie anfangen, den besten Kaffee zu trinken, den Sie jemals hatten!

Darüber hinaus ist selbst gerösteter Kaffee ein ideales Geschenk für Ihre kaffeeliebenden Freunde und Familie. Vorausgesetzt, sie lieben Kaffee genauso wie Sie.

Wenn Sie wissenschaftlich sein und die Extraktionsausbeute der gerösteten Bohnen überprüfen möchten, kann Ihnen unser Kaffee-Refraktometer-Leitfaden helfen.

Na und denkst du? Wirst du das Braten ausprobieren? Hast du es schon versucht? Hinterlasse uns einen Kommentar und teile deine Erfahrungen. Wenn Sie unserem Leitfaden gefolgt sind, würden wir gerne hören, wie Sie vorgegangen sind, einen Kommentar unten hinterlassen oder unsere Homepage besuchen.