Hvis du overvejer at prøve intermitterende faste, skal du være temmelig sikker på din evne til at gå uden mad om morgenen. ..og til frokost … og til sidst på eftermiddagen (alvorligt, fasten er ingen vittighed). Men hvad med at springe over kaffe, mens man holder intermitterende fastende? Det er muligvis ikke en fødevaregruppe, men jeg tror, at vi alle kan være enige om, at det er ret vigtigt.
En lille baggrund: Intermitterende faste kan hjælpe med at forbedre blodtrykket, reducere leverfedt og sænke kolesterol udover at reducere kropsvægt, ifølge University of Michigan Health Lab. Hvorfor tho? Nå, videnskaben er stadig noget undercooked, tbh. Teoretisk set er der en udveksling af sukker til energi, der sker under periodisk faste, der kan få dig til at kaste kilo.
Når du fratager din krop kalorier, går den i en midlertidig sulttilstand og nedsat stofskifte, der tvinger dine fedtceller til at opgive den glukose, de opbevarer for at brænde din krop, siger en registreret diætist. Barbie Boules of Barbie Boules Longevity Nutrition. Over tid med gentagen midlertidig faste kan dette føre til vægttab. (Fastende hele tiden ville teoretisk sænke dit stofskifte permanent og modvirke fordelene, så du ikke ønsker at spise under døgnet rundt.)
Men igen, alt dette er stadig bare en teori. “Vi ved endnu ikke endeligt, hvad der sker hos mennesker, og om det er mere fordelagtigt end blot at reducere de samlede kalorier,” siger Boules. Hvad mere er, indtil videre har de undersøgelser, der har vist disse positive resultater, for det meste været i rotter, ikke mennesker.
Hvis du stadig er nysgerrig og har brug for din kaffe i am, er det her, hvad du har brug for at vide om, hvordan en intermitterende fastende diæt vil påvirke dine vaner til at drikke kaffe. >
Kan jeg kombinere kaffe og intermitterende faste?
Fordi en kop brygget kaffe er fedtfri og næsten ikke kal, skruer den ikke fast … så længe den “sort kaffe, siger Boules. Alle dine regelmæssige kaffevariationer og tilføjelsesprogrammer koster fedt og kalorier – og at indtage fedt og kalorier betyder, at du ikke længere faste.
Ifølge USDA er almindelig sort kaffe omkring to til fem kalorier ( pr. kop). Men når du først begynder at hælde sukker, mælk eller fløde, tilføjer du alt fra 16 til næsten 100 flere kalorier til din morgen Joe. Så mens kaffe kan være en anstændig måde at føle, at du spiser noget i dine faste timer, skal du sørge for at drikke det sort for at holde dine kalorier næsten ikke-eksisterende. Jo flere kalorier du fodrer din krop, desto mere udvendigt brændstof skal den bruge som energi, hvilket betyder, at den ikke vil bruge glukosen, der er lagret i dine fedtceller, i teorien. Hurtig, knust.
Men du vil ikke nødvendigvis starte en vane med at drikke kaffe bare for at berolige dine sultesmerter, hvis du laver intermitterende faste. Koffein kan midlertidigt fremskynde stofskiftet og potentielt tage dig ud af den sultetilstand. “Men hvis du er en almindelig koffeinforbruger, er den termogene effekt minimal,” forklarer Boules.
Med andre ord, hvis du allerede er afhængig af en a.m.-kaffe, skal du være okay: Kalorierne er minimale, og din krop er tilpasset koffein. Men hvis du tidligere var en te-drikker uden koffein, skal du ikke begynde at smække espresso, mmkay?
Kan kaffe forbedre virkningerne af intermitterende faste?
Da kaffe får dig til at føle dig revved, er det kun naturligt at spekulere på, om det kan give dig et ekstra boost, når du faste. Her er sagen: Der er ingen data, der hverken understøtter denne idé eller lukker den, så det er virkelig svært for eksperter at sige den ene eller anden måde.
Men det er usandsynligt, at kaffe vil gøre meget, hvis der er noget, for at give dig et vægttab boost af enhver art, når du faste, siger Scott Keatley, RD, fra Keatley Medical Nutrition Therapy.
Sort, usødet kaffe “øger stofskiftehastigheden med ca. 3 til 4 procent,” siger Keatley og bemærker, at dette kan ses i en meget let stigning i din kropstemperatur. “Effekten topper cirka 90 minutter efter indtagelse, og effekten ses i efterfølgende kopper kaffe, så længe de er fordelt omkring to til tre timer,” siger han.
Har du alt det? Sejt sejt. Her er det lille problem med dette, tilføjer Keatley: Fastning sænker faktisk dit stofskifte, når din krop forsøger at mindske din stofskifte for at spare energi. Så mens kaffe måske øger dit stofskifte lidt under en fastende tilstand, fungerer din krop også med en langsommere hastighed. I det væsentlige får du virkelig ikke noget særligt ved at drikke sort kaffe.
Hvad kan jeg lægge i min kaffe, der ikke bryder min hurtige tid?
“Den generelle regel for hvad jeg skal lægge i din kaffe er, at den dybest set har nul kalorier,” siger Keri Gans, RD, forfatter af The Small Change Diet. “Med andre ord prøv og nyd den sort.”
Men at have din kaffe sort er måske ikke din ~ ting ~ og det er okay. Keatley siger, at du kan tilføje følgende til din kaffe og stadig ikke bryde din hurtig:
- Et drys kanel
- Et strejf af muskatnød
- En teenagende kakao
- Sødestoffer med lavt kalorieindhold som Splenda
Desværre kan summende kosttilskud som kollagenpulver eller MCT-olie “ikke * føjes til din kop kaffe,” da en servering giver for mange kalorier, “siger Gans . Ditto for et stænk mælk eller usødet mandelmælk i din kaffe, tilføjer hun – den indeholder for mange kalorier.
Hvad kan jeg ellers drikke, mens jeg er i en fastende tilstand?
Det er klart, at du kan drikke vand – du kan endda slå det op med lidt frisk frugt eller et klem af citron til smag, så længe du ikke faktisk spiser frugten. Men Boules siger, at du også kan nå usødet te, hvilket er nul kalorier uden noget ekstra tilføjet til det.
Hvad du ikke kan drikke er imidlertid ting som frugtsaft, grøntsaft eller smoothies. Dette snubler folk nogle gange op, fordi vi har tendens til at tro, at ting i flydende form er kaloriefri, ligesom vand. Men juice og smoothies er lavet med mad, hvilket betyder de har nok kalorier til at bryde dig hurtigt.
“Hele ideen bag de påståede sundhedsfremmende fordele er faktisk faste (dvs. nul kalorier eller energiindtag),” siger Boules. “indtager noget kalorieindhold i faste timer i form af sødede drikkevarer, juice eller smoothies, faster du ikke.”
Husk, hele konceptet med intermitterende faste er afhængig af en langvarig, uafbrudt periode ikke indtager nogen kalorier (ellers går din krop ikke i den sultstilstand, der er nødvendig for at dine insulinniveauer skal falde, og din krop forbrænder fedt).
De fleste mennesker vælger en 16: 8 diæt – faste i 16 timer om dagen og spise i et 8-timers vindue – skønt det ikke er helt klart lige nu, hvis 16 timers intermitterende faste er det magisk antal faste timer for at se vægttabsresultater. Men det er en rimelig regel at følge, indtil videnskaben afslører mere om IF. (En 2016-undersøgelse foreslog faktisk en 18-timers hurtig for maksimalt vægttab – men stikprøvestørrelsen var lille, kun 11 personer.)
Kan jeg spise * noget * under mit fastevindue?
Desværre siger Boules, at forbrug af kalorier, som din krop kan omdanne til energi til brændstof, betyder, at du ikke faste mere. Periode.
Så hvad kan du tygge på? Nå, det er ikke meget spændende, men du er velkommen til at nå ud til noget sukkerfrit tyggegummi eller hårdt slik med sukkeralkoholer eller ikke-nærende sødestoffer som xylitol, som Boules siger, ikke påvirker dit kalorieindtag eller blodsukker på den måde, som regelmæssigt sukker gør det, så du bryder ikke din hurtige tid. (Men de kunstige slags kan forårsage oppustethed eller mild mavebesvær, FYI).
Men hvis du finder ud af, at du er en voldsom sult monster mens du laver intermitterende faste eller bare ellers elendigt, er det okay at holde op og prøve noget andet — faste er bestemt ikke for alle. ”Hvis du virkelig er fysisk og følelsesmæssigt næret og tilfreds med at begrænse mad til et bestemt antal timer om dagen, skal du dig, ”siger Boules. “Hvis du ikke er det, skal du bare forstå, at dette ikke er nødvendigt for at nå dit mål om godt helbred.”