Snabb sammanfattning
Dessa supermjuka chokladchipkakor är gjorda med en hemlig ingrediens, vaniljpuddingmix! Du kommer att ÄLSKA det här chokladchipreceptet!
Chokladkakor med mjuk choklad
Jag har bakat många kakor genom åren, men ett av de första kakrecepten jag minns att jag bakade är pudding Chocolate chip cookies. De är så lätta och alla älskar dem, inklusive mig. Kakorna är supermjuka och blir perfekta varje gång. Om du gillar mjuka chokladkakor är detta receptet för chokladkakor för dig! Vaniljpuddingmixen fungerar som det är magiskt att skapa en supermjuk och utsökt chokladchipskaka.
Familjens favoritchokladkakor
Dessa chokladchipkakor är en familjens favorit. Min bror, syster och jag bad om dessa kakor hela tiden när vi växte upp. Varje gång jag gör och äter dessa kakor kommer jag ihåg att jag gjorde en röra i köket när jag var liten flicka. Jag städade inte alltid min röra heller. hoppsan! En gång jag hade några skedar deg och en varm kaka som fyllde med choklad, var jag klar. Lyckligtvis var min pappa en bra sport och städade efter mig. Jag tror att han bara var glad att jag var intresserad av att baka, något jag lärde mig av honom.
Nu bakar jag dessa puddingchokladkakor till mina pojkar och de ÄLSKAR dem.
Vanilj Pudding, den hemliga ingrediensen
Den hemliga ingrediensen, vaniljpuddingmix, gör dessa kakor extra speciella. Du behöver inte göra puddingen, du behöver bara den pulveriserade blandningen. Om du dumpar faktisk pudding, gjord med mjölk, i kakorna, kommer du att få en katastrof. Du behöver bara lägga till den pulveriserade vaniljpuddingblandningen i kakdeggen. Jag vet att det låter konstigt, men jag lovar att puddingen skapar den mjukaste och mest utsökta chokladkakan. Puddingen är magisk!
Om du gillar mjuka chokladkakor måste du prova vaniljpuddingchokladkakor. Jag är säker på att de också kommer att bli en favoritkaka i ditt hem. Njut!
Om du gillar dessa puddingchokladkakor, kolla in:
- Chocolate Lovers Chocolate Chip Cookies
- Helvete Havregryn Choklad Chip Cookies
- Banan Havregryn Choklad Chip Cookies
- Strö Choklad Chip Cookies
- Saltad Caramel Pretzel Chocolate Chip Cookies
- Orange Choklad Chip Cookies
Vegetarisk
Vaniljpudding Chocolate Chip Cookies
Ingredienser 1x2x3x
- 1 kopp osaltat smör vid rumstemperatur
- 3/4 kopp brunt socker
- 1 / 4 kopp strösocker
- 3,4 oz. paket vanilj instant pudding mix
- 2 stora ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 2 1/4 koppar allmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 2 koppar halvsöt chokladflis
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 grader F. Linj en bakning ark med pergamentpapper eller silikonbakmatta och lägg åt sidan.
-
Använd en mixer och slå ihop smör och socker tills det är krämigt. Tillsätt puddingblandning, ägg och vaniljextrakt. Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en medium skål. Tillsätt de torra ingredienserna till de våta ingredienserna och blanda tills de bara har kombinerats. Rör i chokladflisen.
-
Släpp kakdeggen med rundade matskedar på det färdiga bakplåten. Baka i 10-12 minuter, eller tills den är lätt gyllene och stel.Ta bort kakor från ugnen och låt svalna på bakplåten i två minuter. Överför till ett kylställ och kyla helt.
Näring
Har du provat det här receptet?
Lämna en kommentar nedan och dela ett foto på Instagram. Tagga @twopeasandpod och hashtag den med #twopeasandtheirpod