Turkey Tacos som är snabba, enkla, friska, saftiga och fyllda med smak – du kommer inte ens sakna nötköttet med min hemliga ingrediens!
Dessa Ground Turkey Tacos kan vara på ditt bord på 15 minuter! De är den perfekta middagen för en hektisk måltid på veckan men ändå lika värda som mer arbetskrävande middagar. Du kan göra Turkey Tacos med detta malda kalkon taco kött eller kalkon taco sallad, sallad omslag, burritos, etc. Detta kalkon kött fryser också vackert för prep före middagar – precis när du inte trodde Turkiet Tacos kunde bli lättare! p>
Med skolan tillbaka i sessionen vet jag snabbt och enkelt, men ändå är det goda middagar som jag efterfrågar så jag försöker dela mer av vad jag äter regelbundet. På dagar filmar jag inte receptvideor eller fotograferar recept, jag tar en paus från att laga mat och gör LÄTTA, hälsosamma recept.
Jag gör massor av smoothies, rostade grönsaker, stekpannor, soppor, lakan måltider och malda kalkon tacos, kalkon chili eller kalkon taco kött i någon form eller annan eftersom jag RÄVER det! Eftersom detta kalkon taco kött inte är blid och tråkigt, är det saftigt och infunderat med en hemlig ingrediens som kommer att förändra ditt liv!
Dessa Turkiet Tacos är svaret på alla de upptagna nätterna, lata nätterna, don vill inte laga kvällar, ”vad ska jag göra till middag?” nätter, behöver något NU nätter, behöver något alla kommer att ÄLSKA nätter men vill ändå äta HÄLSA nätter!
Letar du efter mer Taco-recept?
- Chili Lime Chicken Tacos
- Koreanska Tacos
- Carne Asada Street Tacos
- Blackened Fish Tacos
- Salsa Verde Chicken Tacos
- Buffalo Chicken Tacos
- Tacos Al Pastor
- Cilantro Lime Shrimp Tacos
- Asian Pulled Pork Tacos
Hur får du marken kalkon tacos att smaka som nötkött?
När du gör malda kalkon tacos, du vill att kalkon fortfarande ska vara saftig och smakrik istället för torr och intetsägande.
Många kockar viker sig från att använda markkalkon i allt annat än såser, soppor och grytor där dess smak inte är som vanligt eller relevant. I tacos är dock marken kalkon framför och i mitten och oftare än inte är det en besvikelse.
När jag gjorde mark kalkon tacos en natt, Patrick föreslog att jag skulle lägga till nötkreatur i kalkon. Det var ett ”ah-ha”, ”varför tänkte jag inte på det? !!!” ögonblick som den totala leveransen!
Från och med den dagen har jag använt 2 teskedar nötköttbuljong för varje pund malet kalkon för att infusera den med smakfull nötkött godhet, oavsett om det är i tacos, soppor, såser etc. Jag kan t vänta på att du ska prova det – du kommer att bli förvånad över resultaten!
Du vill utelämna saltet i dina malda kalkon tacos och andra recept du lägger till nötkött buljong till eftersom buljongen antagligen har alla saltet du behöver (en tvåfer) så snälla lägg INTE salt tills du har smakat din malda kalkon.
Hur gör du marken kalkon fuktig?
På grund av dess låga fettinnehåll har marken kalkon tacos ett dåligt rykte för att vara torra. För att åtgärda detta problem, rör in 1/4 kopp av din favoritsalsa eller mer efter smak. Du kan till och med röra i enchiladasås om du är i en binda. Detta ger inte bara fukt tillbaka i ditt kalkon taco kött, men lägger till ytterligare ett lager av smak också – vinnande!
Om du gör burritos eller burrito skålar i motsats till tacos, kan du till och med röra i gräddfil eller grekisk yoghurt och refried bönor utöver salsa. Jag använder denna teknik i min Burritos för nötkött, bönor och ost och den är fenomenal.
Hur lagar du kalkonkött till tacos?
Att göra mark Turkiet Tacos tar minuter – bokstavligen!
- Värm olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
- Lägg till mark kalkon och alla kryddor (börjar med 1/4 tesked cayennepeppar) och koka tills de är nästan kokta, men fortfarande lite rosa, tillsätt sedan vatten och salsa och låt sjuda ytterligare 5 minuter eller tills de är kokta. Smaka på och tillsätt ytterligare cayenn eller varm sås efter smak.
- Dela fyllningen mellan tortillor och servera med dina favoritpålägg som tomater, avokado, sallad etc. Det är det!
Hur man anpassar markkalkotaco-taco-kött
- Lägg till bönor. Lägg till dina favoritbönor – några refried bönor, svarta, pinto, etc.
- Lägg till grönsaker. Möjligheterna är lika oändliga som det finns grönsaker! Du kan lägga till paprika, majs, zucchini, sötpotatis etc.
- Lägg till Enchiladasås. Tillsätt lite enchiladasås för krämig kalkon och låt sjuda tills den har minskat till önskad konsistens.
- Mer eller mindre värme.skulle börja med ¼ tesked cayennepeppar om du inte gillar mycket värme och börja med ½ tesked om du gillar värme. Smaka på och tillsätt mer efter önskemål, kom ihåg att det går långt!
- Varm sås efter smak. Om det känns som att det saknas något är det förmodligen ett värmedjup. Du kan lägga till ytterligare cayennepeppar som nämnts ovan eller varm sås efter smak.
- Gör den krämig. Du kan göra ditt kalkon taco kött krämigt genom att lägga till refried bönor, grekisk yoghurt eller gräddfil.
- Gör det ostliknande. Efter att ditt kalkonkött har kokats, rör om önskad mängd ost för att smälta.
- Tillsätt ris eller quinoa. Rör i kokt ris eller kokt quinoa för extra konsistens. Om du gör detta kan du behöva upp salsa. Alternativt kan du servera ovanpå korianderlim eller mexikansk ris.
- Pålägg! Servera med alla dina favoritpåfyllningar från avokado / guacamole till hackade tomater, salsa, salsa verde, pico de gallo, hackad sallad koriander, varm sås osv.
Hur man fryser tacokött från Turkiet
Detta malda kalkon taco kött fryser vackert! Att frysa:
- Koka kalkonkakakött enligt recept.
- Kyl till rumstemperatur.
- Tillsätt kalkon i en plastpåse med frysstorlek.
- Pressa påsen platt, pressa ut överflödig luft och tät.
- När du är klar att använda ska du tina upp köttet i kylskåpet över natten.
- Ta ut det från fryspåsen och värm upp det igen malet kalkon i en stekpanna på spisen eller i en mikrovågssäker behållare i mikrovågsugnen. Du kanske vill lägga till ytterligare salsa för saftigare kalkon.
Vad ska jag göra med Turkey Taco Meat?
Förutom malda kalkon tacos kan du göra alla dina favorit mexikanska rätter!
- Turkey tacos
- Turkey taco salad
- Kalkonsallatomslag
- Turkiet burritos
- Turkiet burrito skålar
- Turkiet quesadillas
- Turkiet nachos
- Turkiet chilaquiles
Är marken kalkon bättre för dig än köttfärs?
Detta är en enorm debatt men i slutändan beror det verkligen på förhållandet mellan magert kött och fett kött du väljer. Markkalkon finns i flera förhållanden magert till fett som bestämmer dess näringsinnehåll, varav en del innehåller mer mörkt kött och därför inte är så magert som det magraste köttfärs.
Om du väljer det magraste köttfärs som är ungefär 93 procent mager, och välj den smalaste malda kalkon som också är 93 procent mager, kan du bli förvånad över att de kommer upp ganska jämnt i protein och fett. När det gäller mättat fett vinner dock kalkon.
Så om du köper markkalkon för att sänka kalorier, se till att kolla näringsetiketten, annars kan du besegra syftet.
Vill du prova det här Turkiet Taco-receptet?
Fäst det på din MEXIKANSKA, DINNER eller HÄLSA styrelsen för att SPARA för senare !
Hitta mig på Pinterest för fler fantastiska recept! Jag fäster alltid :)!
© Carlsbad Cravings av CarlsbadCravings.com
Turkiet Tacos
Betyg: 5