Vad
Varje sommar sjunker dykare från hela världen till Floridas produktiva hummerfält, som sträcker sig från grunt havsgräs och mangrove livsmiljöer till korallrev till djupa vrak. Att fånga dessa snabba och väl kamouflerade kräftdjur erbjuder utmanande sport i underbara marina miljöer. Och naturligtvis är middagens belöningar härliga.
När
Floridas legendariska spiny hummer ”minisäsong” löper från den sista på varandra följande onsdagen och torsdagen i juli varje år. Den ordinarie säsongen börjar den 6 augusti varje år och löper fram till mars 31. Dykbåtar och hotell i de mer populära områdena tenderar att fyllas ganska snabbt, så gör planer tidigt. De bästa förutsättningarna för dykning – klart, lugnt och varmt vatten – är mest pålitliga i juli och augusti runt om i För att kontrollera dessa datum och detaljerade regler, besök Florida Fish and Wildlife Conservation Commission webbplats.
Var
På sensommaren och tidigt på hösten hittar dykare gott om ”buggar”. vilket är vad Floridian kallar denna hummerart, från Key Wests korallrev ända upp till avsatser utanför Jacksonville Beach. Den bästa ”bugging” äger rum i Atlanten, men dykare fångar sin andel hummer i Gulf of Mexiko från Neapel till Pensacola Beach. Den taggiga hummeren är kung, men vattnen i viken och Atlanten erbjuder en mängd läckra hummerarter.
Korallrev från Florida Keys fram till Jupiter erbjuder vanligtvis det klaraste vattnet och de vanligaste buggarna under säsongerna. De grunda men högavlastade reven utanför Hobe Sound National Wildlife Refuge och North Hutchinson Island producerar några av varje säsongs största buggar. För dykare är det enkelt att simma reven utanför North Hutchinson Island.
Hummerdykning utanför nordöstra Florida tenderar att vara en tidig säsongsaffär, på ganska djupt vatten och ofta med marginell sikt. Det finns gott om buggar på dessa rev, men jaga hummer utanför den nordöstra delen av halvön är för erfarna dykare.
Hur
Dykare går ner antingen genom att hålla andan eller beroende på SCUBA-redskap. Fridykning är ett riktigt utmanande sätt att samla hummer. Båtägare bogserar ofta långsamt sina dykare över grunda rev, ofta med dykaren som håller fast i en hyvelanordning som Sea Sled, som dykaren kan luta nedåt för att komma närmare revet för en närmare titt. Dykaren släpper sedan och sjunker ensam när stenbrottet känns igen. Du kan täcka mycket rev och havsgräs med denna teknik.
De flesta dykare använder SCUBA-redskap, som beroende på djup och val av luftmix ger en dykare mycket mer ”bottentid”. Oavsett om du dyker i normal luft eller Nitrox, se till att du har de nödvändiga certifieringarna och förstår riskerna med andning av tryckluft.
Dykare är beroende av flera verktyg för att hitta och fånga hummer. En bra vattentät ficklampa hjälper till i grottan. revar. Kevlarhandskar är väsentliga – de kallar dem inte ”taggiga” hummer för ingenting, och urchin och lejonfiskpennor utgör andra faror.
Jakt på hummer är som en skattejakt under vattnet. På grunt vatten där begränsad bottentid inte är ett problem, kramar dykare botten och kikar in i alla vinklar och krokar. På djupare vatten där bottentiden är dyrbar spenderar bra dykare tid på att krama botten i de mest produktiva områdena, och stiger sedan upp lite för att spara luft medan de hoppas att hummerben vinklar ut ur ett hål.
Dykare bär vanligtvis en ”kittlande pinne” och / eller en ögla snara. En genomskinlig kittla pinne fungerar bra för att reta hummer ur hålen och i gripande räckvidd. Slingan virvel kan användas för att ”kittla ut” en bugg tills du har tillräckligt med utrymme för att få öglan bakom svansen. Vanligtvis kommer hummeren att gå bakåt i öglan och när det gör det snävar du fast snaren. Naturligtvis behöver du en väska för att rymma buggarna, och de olika ”hummer inn” -enheterna hindrar dem från att fly.
Vad du behöver
Få din dykutrustning servad innan du dyker. Du måste visa en dykflagga medan dykare är i vattnet och ta ner flaggan när de har gått ombord igen.
Regler kräver att hummerjägare har ett saltvattensfiskelicens och hummerstämpel. Du måste bära en mätare för att mäta ryggskiktet, som måste vara längre än tre tum.
Och slutligen …
Smör och citron.