Lookout Mountain Castle
Ruby Falls Cave, till skillnad från Lookout Mountain Cave, hade inga naturliga öppningar och kunde inte komma in förrän på 1900-talet; den har därför inte de olika artefakterna som ofta förknippas med grottor i sydöstra USA. 1905 stängdes den naturliga ingången till Lookout Mountain Cave under byggandet av en järnvägstunnel. På 1920-talet trodde en kemist och grottentusiast vid namn Leo Lambert att han kunde öppna grottan igen som en turistattraktion och bildade ett företag för att göra det. Han planerade att göra en öppning längre upp på berget än den ursprungliga öppningen och transportera turister till grottan via en hiss. För detta ändamål köpte hans företag mark på sidan av Lookout Mountain ovanför Lookout Mountain Cave och 1928 började borra genom kalkstenen. Genom att göra det upptäckte de en liten passage som var ungefär 18 tum hög och fyra meter bred. Utforska denna öppning upptäckte Lambert den tidigare dolda Ruby Falls Cave och dess vattenfall. På sin nästa resa för att besöka grottan tog Lambert sin fru Ruby och berättade för henne att han skulle döpa fallen efter henne.
Efter upptäckten av grottan med Ruby Falls grävde tunnlarna för att hitta den ursprungliga grottan de letade efter, Lookout Mountain-grottorna, som de nådde 1120 meter under jorden. Den 30 december 1929 var Lookout Mountain-grottorna öppna för allmänheten och året efter i juni utvidgades Ruby Falls-grottan och öppnades också. År 1935 blockerades den nedre av de två grottorna på grund av att Ruby Falls var den mycket mer populära av de två grottorna.
1954 klipptes vägen runt bassängen för att ge turister en bättre utsikt av fallen. Detta började den turrelaterade frågan om att inte dricka vatten ”. Även om det är rent och därmed säkert att dricka, har det stora koncentrationer av magnesium från bergets skikt, vilket gör det till ett naturligt laxermedel.
1975 kapades den sekundära utgången från fallen till bergets botten. Detta för att uppfylla rekreationsreglerna i Tennessee. Den sekundära utgången används om huvudaxelns hiss misslyckas. Denna sekundära utgång användes för populära Ruby Falls Haunted Cavern fram till 2017 då evenemanget döptes till Dread Hollow och flyttades till en ny plats. Den hemsökta attraktionen är öppen för allmänheten från slutet av september till oktober.
I april 2007 tog National Speleological Society (NSS) publicerade ”Caves of Chattanooga” av Larry E. Matthews. Kapitel 3, ”Ruby Falls Cave”, täcker historien om Ruby Falls Cave från dess upptäckt 1928 till 2007 (innehåller 23 illustrationer). Kapitel 1, ” Lookout Mountain Cave ”, täcker grottan Leo Lambert borrade efter när han av misstag upptäckte Ruby Falls Cave.