DENNA POST KAN INNEHÅLLA LÄMPLIGA LÄNKAR. SE VÄNLIGEN MIN FULL UPPGIFTSPOLICY FÖR DETALJER.
Okej, folkens, det här är receptet på Paneras Mac & Ost. Jag fick det från deras webbplats för ett tag sedan när de publicerade det för en kort tid! Du MÅSTE prova detta Paneras Mac & Ostrecept.
När jag var gravid med min son, det fanns bara två livsmedel som jag kunde äta: bagels och Paneras Mac & Ost. Jag skulle ha deras mac & ost varje vecka.
Jag skulle få hälften och en halv med en beställning av mac och ost och en beställning av Panera Broccoli Cheese Soup. Okej, okej, om jag ska vara ärlig, kanske det var mer än en gång i veckan.
För mig är detta toppen av mac & osträtter; den är rik, smidig, krämig och full av kalcium från all den smaskiga ost och mjölk. Inte bara är detta recept otroligt gott, det är också snabbt och enkelt att göra och på bordet på 30 minuter eller mindre.
Cooks Note för Paneras Mac & Ost Recept:
- Om du serverar detta som huvudrätt serverar det 4-6. Om du gör detta som en tillbehör serverar det 8-10.
- Jag tycker att för att få optimala resultat måste du * använda * extra skarp vit Vermont cheddar och skivad vit amerikansk ost från deli, inte de falska sakerna du hittar i lådan.
- För en komplett måltid föreslår jag att du serverar denna mac & ost med mitt Garden Bean Salad-recept.
COOKS VERKTYG:
- ostrivare
- pastakruka
- medelstor kastrull
- visp
HUR MAN GÖR Paneras Mac & Ostrecept :
Denna Paneras Mac & Ostrecept är SÅ lätt att göra; låt mig visa dig hur!
- Samla alla ingredienser och strimla osten.
- Smält smör.
- Tillsätt mjöl och mjölk och koka tills det är tjockt.
- Vispa i ost tills det smälter.
- Rör i pasta.
- Servera omedelbart!
Fler makaronerecept:
- Hawaiiansk makaronsallad
- Bästa bakade Mac och ost
Panera Mac & Ost
Print Pin
Ingredienser
- 1 pund medium skal pasta
- 4 matskedar smör
- ¼ kopp allmjöl
- 2 ½ koppar mjölkar allt annat än skummjölk
- 4 uns (cirka 6 skivor) skivad vit amerikansk ost från delibänken, skuren i tunna remsor
- 8 oz extra skarp vit Vermont cheddar strimlad
- ½ tesked Dijon senap valfri
- 1 tesked kosher salt
- ¼ tesked varm sås valfritt
Instruktioner
-
Förbered pasta enligt förpackningsanvisningar.
-
I stor kastrull på låg värme smälter du smör. Vispa in mjöl och koka 1 minut, vispa hela tiden.
-
Vispa gradvis mjölk; koka på medium värme, vispa tills blandningen tjocknar och bubblar. Avlägsna från värme.
-
Lägg till ostar, senap, salt och het sås, rör om tills ost smälter och sås är smidig.
-
Rör om pasta och koka på medelhög värme i 1 minut (eller tills den är helt uppvärmd). Servera omedelbart.
Video
Anteckningar
- Vissa tycker att Dijon-senap i receptet är lite överväldigande, så skära ner på det eller utelämna det helt.
Näring
Gamla receptfoton:
Jag har nyligen uppdaterat receptfoton från 2014 för detta recept, men här är de gamla bilderna om du är intresserad.