Pampas klimat är i allmänhet tempererat och ger gradvis vika till ett mer subtropiskt klimat i norr och ett halvt klimat i västra utkanten (som San Luis-provinsen och västra La Pampa-provinsen). Sommartemperaturer är mer enhetliga än vintertemperaturer, i allmänhet från 28 till 33 ° C (82 till 91 ° F) under dagen. De flesta städer i Pampas har emellertid ibland höga temperaturer som pressar 38 ° C (100 ° F), som sker när en varm, torr, nordlig vind blåser från södra Brasilien. Hösten kommer gradvis i mars och toppar i april och maj. I april varierar toppar från 20 till 25 ° C (68 till 77 ° F) och lägsta från 9 till 13 ° C (48 till 55 ° F). De första frosten anländer i mitten av april i södra och i slutet av maj eller i början av juni i norr.
Vintrarna är i allmänhet milda, men kalla vågor förekommer ofta. Typiska temperaturer varierar från 12 till 19 ° C (54 till 66 ° F) under dagen och från 1 till 6 ° C (34 till 43 ° F) på natten. Med starka nordliga vindar kan dagar över 25 ° C (77 ° F) registreras nästan överallt, och under kalla vågor kan höga temperaturer bara vara 6 ° C (43 ° F). Frost förekommer överallt i Pampas, men det är mycket vanligare i sydväst än runt floden Parana och Uruguay. Temperaturer under -5 ° C (23 ° F) kan förekomma överallt, men värden på -10 ° C (14 ° F) eller lägre är begränsade till söder och väster. Snö faller aldrig i den nordligaste tredjedelen och är sällsynt och lätt någon annanstans, förutom exceptionella händelser där djupet har nått 30 cm (12 tum).
Coxilhas (kullar täckta av gräsmarker) i Morro Redondo, delstaten Rio Grande do Sul, Brasilien.
Fjädrar är mycket varierande; det är varmare än fall i de flesta områden (särskilt i väst) men betydligt kallare längs Atlanten. Våldsamma stormar är vanligare liksom stora temperaturvariationer: dagar på 35 ° C (95 ° F) kan ge vika för nätter på under 5 ° C (41 ° F) eller till och med frost, allt inom bara några dagar.
Nederbörden sträcker sig från 1 200 mm (47 tum) i nordost till cirka 500 mm (20 tum) i de södra och västra kanterna. Det är väldigt säsongsbetonat i väst, med vissa platser med ett genomsnitt på 120 mm (4,7 tum) varje månad på sommaren och endast 20 millimeter (0,8 tum) varje månad på vintern. De östra områdena har små toppar på hösten och våren, med relativt regniga somrar och vintrar som bara är lite torrare. Men där sommarregnet faller så korta, kraftiga stormar, faller vinterregn mestadels som kallt regn, och därför är mängden regniga dagar ganska konstant. Mycket intensiva åskväder är vanliga på våren och sommaren, och den har bland de vanligaste blixtarna och de högsta konvektiva molntopparna i världen. De kraftiga åskväderna ger intensiva hagelstormar, både översvämningar och översvämningar, och den mest konsekvent aktiva tornadoregionen utanför centrala och sydöstra USA.