San Diego är en skaldjurshuvudstad med färskt och fantastiskt kustmat. De lokala kockarna har en mängd skatter från havet att välja mellan direkt i deras trädgård. Sådan tillgänglighet till havet och vår stora lokala fiskeflotta innebär att restauranger av alla slag kan erbjuda ett omfattande urval av skaldjur, skaldjur och färsk fisk av alla slag.
Fine Dining: Fish and White Linen
San Diegos fina restauranger serverar de bästa fisk- och skaldjursrätterna med service och atmosfär som matchar, och firar det bästa från regionens bounty. De kombinerar lokalt odlade produkter och dagens säsongsfångst i unika och innovativa rätter. Från Yellowfin till Yellowtail serverar San Diego det färskt; här är några att prova.
Toppen av marknaden / Fiskmarknaden
På bottenvåningen erbjuder den frenetiska fiskmarknaden ett enormt urval av färsk fisk och skaldjur – grillad, stekt, rå, bränd , ångad, grillad, bakad, de har till och med en sushibar och ostronbar – till massor av tillfälligt klädda middagar. På andra våningen erbjuder Top of the Market ett exklusivt tillvägagångssätt med högre priser, elegantare kundkrets, lugnare atmosfär och elegantare presentationer. Från deras Embarcadero-läge erbjuder båda nivåerna enastående utsikt över hamnen och Coronado Bridge.
Oceanaire Seafood Room
Fisk och skaldjur som flys in färska från hela världen är dagens fångst på denna mycket vuxna gaslampa. Det är himlen för fiskfans, med minst ett dussin färska urval som erbjuds varje kväll. Andra höjdpunkter på menyn inkluderar flera sorter av ostron, stadens bästa krabbkakor och diverse skaldjurssallader. Ett separat rum är tillgängligt för privata evenemang, bra för speciella tillfällen, och arenan ligger på gångavstånd från kongresscentret.
Osetra Fishhouse
Osetra Fishhouse ligger i hjärtat av Gaslamp-distriktet, och erbjuder inte bara bra fisk- och skaldjursrätter, men de har också en omfattande vinlista som presenteras i en cool, tre- berättelse vintorn som dominerar rummet. Exklusivt men inte täppt, Osetra är ett utmärkt val för skaldjursälskare.
Följ den här länken för några fler restaurangalternativ för fina middagar i San Diego.
Ikoniska San Diego Dining: Fish med utsikt
Vad kan vara bättre än fantastisk fisk och skaldjur och utsikt över Stilla havet? Prova dessa restauranger om du letar efter en vy som konkurrerar med köket.
Island Prime – C Level Lounge
Ligger på pälar och sträcker sig ut över San Diego Bay med utsikt över stadens silhuett och Coronado Island, Island Prime serverar främsta skaldjur och biffar i en retro men ändå sofistikerad meny, tillsammans med en omfattande vinlista. C Level Lounge erbjuder samma fantastiska vyer med en mer avslappnad meny och miljö.
George ”at the Cove
Med sin tre-nivå matsal med utsikt över underbara La Jolla Cove, erbjuder George” s vid Cove tre gånger utsikten. Oavsett om du väljer exklusiva restauranger i lägre nivå eller avslappnad bistromeny på mellersta och övre nivån, du är säker på färsk havsfångst serveras med lokalt odlade råvaror i en innovativ samtida stil.
Sallys Fish House & Bar
Färsk fisk och skaldjur och spektakulär panoramautsikt över San Diego Bay utmärker denna restaurang på Manchester Grand Hyatt San Diego. missa deras signaturkrabbkakor, konstnärliga och kreativa sushirullar och tallrikar med delikat skivad färsk sashimi. För en speciell behandling kan du dra nytta av kockens bord, som ligger i det toppmoderna utställningsköket med fönster från golv till tak.
Följ den här länken för några fler restaurangalternativ för att äta med utsikt i vackra San Diego.
Casual Dining: Fish in a Taco
Även om de har sitt ursprung i Mexiko, är det ingen tvekan om att fisktacos har perfekterats här i San Diego. Både Las Olas mexikanska restaurang och Ralph Rubio, ägare till Rubios färska mexikanska grillkedja, hävdade att de var först med att fiska taco norr om gränsen. Och medan det diskuteras allmänt vem som har här är några av våra favoriter:
Brigantinen
Denna massa lokala, familjeägda restauranger specialiserar sig på färsk fisk och skaldjur, mycket av det från lokala vatten. Förutom dagens fångster som Stilla havsfisk och hawaiisk mahi mahi serverar The Brigantine prisbelönta fisktacos. Del Mar Brigantine är speciellt populär under Del Mar-sommarsäsongen och erbjuder en spektakulär utsikt över Del Mar Lights Holiday i december. Andra platser finns i Point Loma, Coronado, Escondido, Poway och La Mesa.
Las Olas mexikanska restaurang
Las Olas öppnade 1981 och hävdar att det ”banade väg för den nu berömda fisktaco” vid sitt läge vid stranden i hjärtat av Cardiff-by-the-Sea.Samtidigt som Las Olas fortfarande serverar ”den ursprungliga” fisktacoen, erbjuder också hälsosamma urval av färska San Diego-skaldjur och traditionella mexikanska favoriter i en avslappnad atmosfär med inomhus- och uteservering. Cardiff-platsen är en perfekt plats efter stranden för margaritas, iskalla öl och läckra mexikanska rätter, med en andra plats i Carlsbad.
Följ den här länken för några fler restaurangalternativ för fisktacos i San Diego.
Ät i eller ta ut: Fisk från en marknad
Om du letar efter god fisk och skaldjur precis vid kajen, har många fiskrestauranger också fiskmarknader där du kan köpa färsk fisk havsfångst att ta med dig och laga mat någon annanstans. Ät middag eller färskt att gå, här är flera värda ett försök:
Blue Water Seafood Market & Grill
Ät middag eller ta hem det för att laga mat själv, på något sätt erbjuder denna fiskrestaurang i Mission Hills några av San Diego färskaste fiskar och skaldjur. Blue Water-menyn visas på Food Networks Diners, Drive-ins and Dives och erbjuder alla förberedda föremål med den fisk och marinad du väljer.
Fiskmarknaden El Pescador
Denna fiskmarknad och fisk- och skaldjursrestaurang i La Jolla är populär bland de lokala surfarna såväl som invånarna. Med två kylskåp som är fyllda med lokalt fångad färsk fisk, kan beskyddare välja vad de vill ha och ha den beredd att äta där eller så kan de ta sin ” fånga ”hem för att laga mat. Denna fiskmarknad är lokal favorit.
Pellys Fish Market
Denna fiskmarknad är en lokal favorit.
Pellys Fish Market
en fiskmarknad och ett matställe, Pellys i Carlsbad erbjuder färsk fisk och skaldjur helt enkelt tillagade till rimliga priser. Husets specialiteter inkluderar fisk tacos, Ono sallad och mussla chowder. Restaurangen och ta ut fisk levereras dagligen och allt lokalt fångas.
Point Loma Seafoods
Denna livliga lilla skaldjursmarknad i Point Loma erbjuder ultr en avslappnad middag samt ett stort urval av levande skaldjur, krabbor, hummer och färsk fisk av alla slag, plus några av stadens bästa musslor och en mängd nyrökt fisk. Avhämtningsmenyn inkluderar stekt fisk och skaldjur, olika sallader och smörgåsar, fantastisk musselmjöl och fiskfat. Uteserveringen med utsikt över hamnen gör detta till en favoritplats för familjer.
Endast stående rum: Fisk från en Food Truck
Om du inte har något emot att stå och äta från en pappersplatta , sedan erbjuder matbilar som specialiserar sig på färsk fisk och skaldjur ett snabbt och enkelt sätt att behaga din smak. Här är några som kan komma till ett kvarter nära dig:
Mariscos tyska Taco Truck
Med flera lastbilar som har funnits för alltid är Mariscos tyska det enkla svaret på dina fisk taco drömmar, serverar enkla mexikanska skaldjursrätter. Beställ den grundläggande fisk taco, ett värde till varje pris, tacos gobernador med saftiga sauterade räkor toppade med smält ost eller någon av de lätta, färska cevicherna som sjunger med havets smaker.
Här är några fler alternativ för gourmetmatrestauranger.
Oavsett om du gillar hummer från gulstjärt, dorado, marlin eller Kalifornien, så serverar San Diego restauranger, fiskmarknader och matbilar det direkt från havet.