Hur man startar en eldstuga (& håller den igång hela natten)

Jag vet att jag har gjort det när jag har en öppen spis i mitt sovrum. Men eftersom jag för närvarande bor i en lägenhet med 1 sovrum i Brooklyn, är den tiden inte nu. Under vinterstopp tenderar jag emellertid att besöka mina föräldrar i mitt barndomshem i Stockbridge, Massachusetts – och på en kall Berkshires-natt finns det inget som är så tröst som att elda i eldstaden. menar varje natt.

Att starta en eld kan vara skrämmande, men genom att tänka på de tre grundläggande elementen i en stark (bränsle, eld och luft) och om du justerar din process för att vårda dessa tre blir dina brandstartfärdigheter felsäkra.

Det är mycket mer romantiskt att säga att du måste ha en viss je ne sais quoi för att bygga den perfekta elden – men sanningen är att du bara måste ha rätt ingredienser och kunskap. Utan rätt byggstenar kommer du att kämpa för att hålla din eld levande hela natten. Här är vad du behöver:

• Torrt trä. Det kanske låter uppenbart, men det är viktigt att ditt trä är så torrt som möjligt (annars kommer det bara att röka upp ditt hem och du skickar alla som springer ut i kylan för att undkomma det). Om du håller ditt ved ute, se till att det skyddas från snö och regn. Om du köper ditt trä, förvara det torrt tills det används.
• Kindling. Kindling är egentligen alla små skrot av torrt trä som kommer att vara bra eldstarter. Fodrade kvistar och pinnar från gården fungerar (igen, när du har torkat ut dem), eller så kan du göra din egen tändning genom att dela stockar i många små bitar.
• Rengör eldstaden. Om du gör en massor av bränder, din eldstad är antagligen full av aska. Och även om det här ser väldigt imponerande ut för dig, hjälper det dig inte att få igång eld. Innan du bygger din eld ska du skjuta ut askan i en metallhink. Det är absolut nödvändigt att du förvarar aska i en metallbehållare och utanför och borta från allt som lätt kan brinna, för även om en eld har slutat brinna i flera veckor kan askan fortfarande vara brandfarlig och kan fånga upp eld om det ges något bränsle .
• Papper. Tidningen utan färg eller glans är bäst, det vill säga att tidningssidor inte är bra för detta.
• Matchningar.
• Skärm.

Nu när du har rensat någon aska från din eldstad – rätt? – det är dags att tömma rökkanalen så att du inte hamnar i ett hus fullt av rök. Att tömma rökkanalen betyder egentligen att du byter ut den tunga kalla luften i skorstenen med lättare varm luft innan du börjar eld – som är för plötsligt varmt för att lindra den kalla luften – och är särskilt viktigt om din skorsten är byggd på utsidan av huset. För att göra det, rulla upp en tidningsbit i en stickform, tänd ena änden av den med en och håll den uppåt mot det öppna spjället. Upprepa detta tills du känner att luftflödet vänder, då den varma luften börjar suga upp i skorstenen.

(Och om det inte fungerar, låt spjället vara öppet i ungefär en halvtimme och låt lite av den varma luften i rummet göra tricket för dig.)

Nu för skojs skull! Om du har ett galler, sätt det i eldstaden. Ta tag i den hinken med rensad aska och strö lite i ett snyggt lager under gallret för att fungera som bränsle och isolering för din eld.Därefter bollar du tidningsbitar löst – du vill fortfarande ha lite luft för att kunna röra sig genom dem, så inte för hårt – och skjut dem under gallret ovanpå askan. (Om du inte har ett galler, lägg bara på askan och tidningskulorna mitt i eldstaden.) Det beror på hur stort du vill ha din eld, men jag brukar göra det till cirka 15 pappersbitar.

Nu ska du stapla din tändning ovanpå grillen (eller ovanpå papperet om du inte har en grill). Min teknik är att lägga dem i ett korsöverskridande arrangemang, vilket gör det möjligt för luft att röra sig mellan dem. Om du använder pensel, kvistar eller barkstycken skalade av dina stockar kan bara slå ihop dem i en luftig kulle.

När din tändning är på plats, gör dina loggar och en annan tidningsbunt bredvid dig och få ut tändstickorna! Tänd papper som ligger under gallret på några ställen (jag brukar göra båda ändarna och mitten) och se till att allt papper fångar upp. Det kommer att se imponerande ut och det verkar som om en eld har startat, men det har inte! Allt det papperet kommer att brinna på ungefär en minut och sedan sitter du kvar med en hög med aska och lite ledsen, kall tändning. Efter att ha tänt bollarna av tidningen fortsätter du att trycka in nya bollar papper från gallrets sidor, för att hålla lågorna igång tillräckligt länge för att fånga upp tändningen. När det har hänt lagar du mat med gas! Gå till nästa steg: loggar.

Nu när din tändning har tagit eld är det dags att lägga till torra stockar. Du kan antingen luta dem ihop, upprätt ovanpå tändningen som en tipi, eller i en annan korsning (som en tic-tac-toe-bräda) stack som du gjorde tändningen. Båda arrangemangen har sina fördelar, så du måste antagligen bara tända många bränder för att se vilket system som passar dig bäst. Vissa svär till och med vid den upp och ned eld, där stockarna går på botten med tändning och tidningspapper i lager top. Denna metod, säger de, producerar och projicerar mycket mer värme än en vanlig teepee-eld. Oavsett arrangemang är nyckeln att hålla tillräckligt med utrymme mellan stockarna så att luften kan komma igenom. Om din eld dör i det här skedet, Jag kan nästan garantera att det inte går någon luft mellan loggarna!

Om du har följt dessa steg och dina loggar är tillräckligt torra, bör din nu glödande eld förbli stark. Om stockarna inte fångas innan tändningen börjar dö, försök att vika över några bitar av tidningspapper för att skapa en liten fläkt och vifta med den – i små flickor, mycket försiktigt och försiktigt – för att glöden ska glöda. , det handlar bara om att lägga till nya ovanpå när de andra börjar sprutas ut. Du kan också peka runt i träet för att hålla luften flödande.

När din tippa av stockar har fångats, lägg upp en skärm, häll upp lite vin (eller whisky) och njut. Om du har följt dessa steg bör du ha en flammande, poppande, sprutande eld på nolltid.

Här är några vanliga brandstartproblem och hur man hanterar dem.

Min tändning kommer inte att fånga tillräckligt länge för att tända stockarna.

Det finns några anledningar till att du tänder inte fånga och några lösningar! Om din tändning inte är torr kommer det att bli svårt att fånga – helst använder du hackat torrt trä eller torr pensel utifrån. Den andra anledningen till att det kanske inte är att fånga är du använder inte tillräckligt med tidningskulor eller försöker använda något med glans till det, som en tidningssida. Byt ut din tändning mot något torrare och försök igen. (Ett annat tips är att blåsa luft eller fläta glöd för att skapa en lätt bris , eftersom eld behöver luft för att fånga.)

Varför är det så rökigt här inne?

Är din rökkanal öppen? Om inte, är det ditt svar och du bör öppna det omedelbart (och eventuella fönster i rummet för att få ut röken ASAP). Hoppa tillbaka till steg två och spara det innan du börjar på nytt. Om rökkanalen är öppen betyder det att du använder våt ved, vilket inte bara håller upp en eld från att flamma utan också fyller ditt hus med rök. Ett annat möjligt problem är att din eldstad måste rengöras, i vilket fall du vill ringa en professionell.

Varför inte bara lägga till massor av trä på en gång, istället för att ständigt ansöka elden?

Lägg bara till mer ved när elden har börjat brinna. Att lägga tungt trä till en redan brinnande eld kommer att avbryta lufttillförseln, eventuellt kväva de flammor du har arbetat så hårt för att komma igång. När elden har lagt sig och inte lyser längre, lägg försiktigt med nya stockar på toppen av elden och flytta runt dem tills de har tillräckligt med luft för att fånga. Vid den här tiden lägger jag också till några fler tidningsbollar i sprickorna för att hjälpa dem att fånga.

Varför inte stänka lite bensin på stockarna för att få den här saken att gå igång?

FARA! Använd aldrig gas på en inomhus eld! Det kommer sant att flammorna går super snabbt, men det kommer att brinna så snabbt och så stort att du kan tappa kontrollen – något du inte vill leksaka med inomhus. För det andra kommer det inte att skapa en bestående eld, eftersom gasen bara kommer att brinna av och lämna dig tillbaka vid en.