Av någon anledning är jag en av de människor som inte gillar att äta mycket frukt. Då och då älskar jag det verkligen och det händer vanligtvis när jag hugger eller skalar något som en mango, en ananas eller vattenmelon. Om du till exempel erbjuder mig lite ananas eller mango att äta, kommer jag antagligen bara att passera och titta bort. Men om jag hugger en stor ananas eller en fin mango för att göra min gröna smoothie på morgonen, har jag en handfull frukt och gillar verkligen det. Är det inte konstigt?
Version sv español
Vattenmelon är en av de tropiska frukterna som Jag gillar att äta ibland. Jag använder det mest för att göra fruktsallader eller en utsökt colombiansk salpicón (fruktcocktail). Jag älskar bara hur den smälter samman med resten av frukten och den kondenserade mjölken.
Jag vet att nuförtiden kan du hitta hackad frukt tillgänglig i mataffären men det är så dyrt! Och bara för att de skalade och hackade det. Det är därför det alltid är bra att veta hur man hugger alla typer av frukt så att du kan njuta av den när som helst på dagen och för mycket mindre. Någon annan dag ska jag visa dig hur man skalar och skär en mango. Jag vet att du kanske tycker att det är ganska enkelt men tro det eller inte, jag har sett några människor försöker klippa den som en avokado och vi vet alla att det är en helt misslyckande.
¡Buen Provecho!
Hur man skär en vattenmelon
Ingredienser
- 1 Vattenmelon
Instruktioner
- Skölj vattenmelonen riktigt bra under kallt rinnande vatten och klappa sedan torrt med en pappershandduk.
- Skär den på mitten med en skarp kniv och lägg den platta sidan på bänken. Börja från toppen, ta av svålen med kniven som styr dig med den vita delen av svålen. Slutligen skär av den övre delen och ta bort alla vita områden som du kanske har missat.
- Skär båda halvorna i hälften för att sluta med totalt 4 stycken. Skär sedan varje bit i skivor så tjocka du vill och gör vertikala och horisontella snitt till varje skiva för att hamna med små bitar.
- Skölj vattenmelonen riktigt bra under kallt rinnande vatten och klappa den sedan med en pappershandduk.
- Skär den i hälften med en skarp kniv och skär sedan båda halvorna två gånger till för att sluta med totalt 8 stycken. Nu kan du klippa varje bit i skivor så tjocka som du vill sluta med små trianglar.
https://www.sweetysalado.com/en/2016/06/how-to-cut-watermelon.html