Sur, söt, krispig och tillfredsställande! PLUS, LÄTT SNABBT OCH FÖRMÅNBART! Detta tyska surkålsrecept passar perfekt med hur man lagar surkål på burk!
Tyskt surkålsrecept
Varför detta tyska surkålrecept Fungerar …
- SNABB
- ENKEL
- FLAVORFUL
- Krispig och PERFEKT med Kielbasa, rökt korv eller brisket!
- Perfekt SÖT OCH SUR smak med de kryddor som läggs till.
Så här görs det …
STEG 1.
Smält smöret i en kastrull, tillsätt vitlök och lök (om du använder vitlök och lökpulver, tillsätt sedan bara den konserverade surkålen först).
perfekt tysk surkål
STEG 2.
Lägg till alla kryddor och äpplebitarna.
Kycklingbuljong ger mycket smak
STEG 3.
Värm tills den är uppvärmd och simmar. Servera varm
Lätt konserverad surkål
Vanliga frågor (Vanliga frågor)
Kan jag använda surkål från en påse eller från en burk till detta recept?
JA! Självklart! Konserverad surkål, burk surkål eller kyld surkål påsar fungerar bra! Du måste ta hänsyn till eventuella storlekförändringar genom att öka de andra ingredienserna efter behov.
Kan jag laga detta surkålrecept i mikrovågsugnen?
Absolut! Gör följande:
- Lägg till alla ingredienser i en mikrovågssäker skål (töm först surkålen).
- Värm på hög värme i 1 minut, ta bort och rör om.
- Värm upp i 30 sekunders intervall tills uppvärmd.
Kan jag göra detta snabba surkålrecept i ugnen?
Japp! Du kan!
- Häll vattnet ur surkålen.
- Lägg alla ingredienserna i en ugnsfast bakform. Täck med aluminiumfolie
- Baka vid 350 grader i 20 minuter. Ta ut ur ugnen och rör om.
Hur lagar jag konserverad surkål på spisen?
Följ bara receptet nedan!
Behöver konserverad surkål även tillagas?
I själva verket behöver surkål på burk, burk och kyl inte kokas innan du äter den. I grund och botten värmer du bara upp det.
Vilka är fördelarna med att äta surkål?
Surkål är ett av de äldsta sätten att konservera kål och det är laddat med bra grejer! Jag rekommenderar att du läser den här artikeln om hälsofördelarna med surkål.
Kan jag bara värma upp surkål för att äta den?
Ja, det kan du absolut! Det är bra på det sättet. Receptet som jag ger dig är helt enkelt att förstärka smakerna av den surkålen för att få fram det bästa!
Tips & Tricks för att göra detta snabba surkålsrecept
- Töm surkålen väl och om du är bekymrad över salt alls, skölj sedan väl med kallt vatten också. Pressa ut vattnet innan du börjar receptet.
- Om du inte har något kycklinglager är det ok att bara använda vatten, men smaken blir inte lika bra.
- Om du inte gillar kummin är det ok, låt det bara vara. Men jag måste säga att du kommer att sakna en viktig smak! Kummin i denna maträtt placerad mot äpplet och surkålen är helt enkelt utsökt! Prova!
- Skär äpplet i små bitar som är ungefär lika stora. Penna suddgummi storlek är bäst.
PRO TIPS: Surkål är UNDERBAR med kielbasa, polsk korv eller rökt korv. Prova en av dem med detta recept. Cocktail-weiners skuren i hälften och läggs till detta recept är också MYCKET BRA!
Vad kan jag servera med konserverad surkål?
Min familj ÄLSKAR Bacon-inslagna korv eller köttfärslimpa med denna maträtt!
Prova några av mina andra recept på konserverad mat idag!
Hur man lagar konserverade pintobönor
Hur man lagar konserverade svarta bönor
Konserverad majs
HJÄLP MIG, OK ?
Lämna mig en kommentar och 5 STAR (🌟 🌟🌟🌟 🌟) recension, jag älskar ALLTID att höra från dig och dina kommentarer GÖR MIN DAG! (Plus, det hjälper mig genom att låta alla veta att det här är rätt plats att hitta bra recept!)
Hur man lagar konserverad surkål
Skriv ut stift
Ingredienser
- 2 msk smör
- ½ lök (malet) eller 1 tsk lökpulver
- 2 vitlöksklyftor (malet) eller 1 tsk vitlökspulver
- 2 15 oz burkar surkål
- 1 kopp kycklingbuljong
- 1 tsk strösocker
- 1/2 tsk mald svartpeppar
- ¼ tsk kumminfrön
- 1 söt äpple (Gala är ett bra val) skuren i små kuber (penna suddgummi storlek och skalad.)
- Salt per smak
Instruktioner
-
I en medelstor kastrull på medium värme smälter du smöret och tillsätt sedan malet lök och vitlök tills det mjuknar.
-
Medan lök och vitlök kokar, töm surkålen.
-
När lök och vitlök mjukas, tillsätt dränerad surkål, kycklingbuljong, socker, svartpeppar, kumminfrön och äppelbitar.
-
Värme över medium värme tills det simmar och skålen värms igenom.
-
Smaka på och tillsätt salt efter behov .
Anteckningar
- Om du använder lökpulver och vitlökspulver som jag är i videon lägger du bara surkålen i pannan först och tillsätter sedan vitlök och lökpulver. Tillsätt också smöret.
- Om du vill göra detta recept för bara två personer, gör det som jag gör i videon med bara en burk och skär de andra ingredienserna i 1/2.
- Kumminfrön tycker inte om alla, men jag rekommenderar att du provar dem i det här receptet eftersom de är super smakliga!
- Ersätt gärna allt annat sockersötningsmedel med granulat (lönnsirap, honung, etc.).
PRO TIPS: Detta recept förstärks cirka 10 gånger genom att lägga till lite fettkött som baconbitar, kielbasa, rökt korv, cocktailvinkar etc. Du kan bara lägga dem rätt i kastrullen med surkål! YUM! Särskilt bra på en kall vinterdag.