Om dina händer luktar som lök efter att du har huggit lite till din senaste måltid, kommer du gärna veta att det finns ett enkelt sätt att bli av med löklukt snabbt. Tricket är att hoppa över tvålen helt.
Varför luktar mina händer som lök?
När det gäller att skära lök kan dessa skarpa rötter orsaka alla slags problem. Du kan minska tårarna de orsakar beroende på hur du skär glödlampan, men du kan inte förhindra att lökjuicer får dina händer att lukta (det är knappt att använda skärsäkra handskar $ 10,99, Amazon). Anledningen till detta är hackningsprocessen som frigör enzymer som skapar sulfensyra, den illaluktande kemikalien som i slutändan orsakar dina tårar och fäster vid dina händer. Dina händer kan lukta av lök i flera dagar för att syran måste neutraliseras och tvålen du ofta sträcker efter efter att ha hackat grönsaker kommer inte att göra tricket.
Hur bli av med dålig lök Lukt på händerna
Så, hur blir du av med lökens lukt på dina händer? Hemligheten är att gnugga händerna på något av rostfritt stål – och det inkluderar din handfat. Ja, du läste rätt. När du är klar med att hugga lökarna kan du tvätta alla diskar och sedan borsta händerna mot sidorna av en rostfri diskbänk för att avlägsna kvarvarande löklukt.
Om du inte har ett handfat i rostfritt stål kan du använda köksredskap i rostfritt stål eller bestick i rostfritt stål. Det finns till och med rostfria ”tvålstänger” som absorberar lukt av lök, fisk och vitlök ($ 8,99, Amazon)
Det här matlagningstricket kan verka lite långsökt, men det fungerar verkligen. Samma syror som få lök att lukta och tårar rinner binder till stål och lämnar dina händer luktfria.
Med detta tips i åtanke kan du gå tillbaka till att piska upp dina favoritlökrecept, som Slow Cooker French Onion Soup, Caramelized Lök Mac & Ost och gräddfil och lökpotatisgryta utan rädsla för att du kommer att lukta som din måltid i flera dagar!
Vi skriver om produkter som vi tycker att våra läsarna kommer att tycka om. Om du köper dem får vi en liten del av intäkterna från leverantören.
Mer från FIRST
Är groddlök säkra att äta?
21 Överraskande livsmedel som du aldrig borde kyla
Ezekiels bröd är det hälsosammaste brödet du kan äta – och du kan göra det själv