Hemlagad kärnmjölkskex

Delning är omtänksam!

Detta enkla hemlagade kärnmjölkskexrecept är utsökt tack vare att du använder 3 ingredienser, varav en är pannkakamix! De är mjuka, smöriga och mångsidiga också!

Dessa hemgjorda kärnmjölkskex är en frukoststapel i vårt hem. Kärnmjölkkakor är en välkommen syn på mitt frukostbord.

Några av våra favoriter är kex och sås, kex och hemlagad sylt eller bacon, ägg- och ostkakor. Jag gör också det här hemlagade receptet för kärnmjölkskex när jag gör pajkakor med kyckling.

Visste du att Buttermilk Biscuits också är super enkla att göra? Vad händer om jag sa till dig att det bara tog två ingredienser? Yup det är sant! Och en av dessa ingredienser? Din favoritpannkakamix!

Pannkakamix är så mångsidig! Du måste kolla in några av mina favoritrecept med pannkakamix (som inte är pannkakor).

Hur man gör hemgjorda kärnmjölkskex:

Du behöver:

Kärnmjölkpannkakamix med mjölk och smör med en lakpanna

Kom igång med att göra dina kex!

Linja ett bakplåt med pergamentpapper och förvärm ugnen till 400 grader.

Blanda pannkakamix och mjölk i en stor skål tills en mjuk deg bildas.

Strö över mer pannkakamix på en arbetsyta.

Knåda degen lätt ca 10-12 gånger.

Rulla ut degen till en tjocklek på 1/2 tum.

Klipp ut kex med en kexskärare.

Lägg kakor på en beredd panna och baka i 10-12 minuter.

Borsta kakans toppar med smält smör.

Kan jag frysa dessa hemlagade kärnmjölskkex?

Ja! Hemlagad kärnmjölkskex fryser också så underbart! Om du bestämmer dig för att gå den vägen, håll av med att smörja topparna. Låt dem svalna och lägg kakorna i en fryspåse. Jag gillar att göra ett stort parti av dessa och frysa dem så att de är klara på helgerna.

Du kan också använda kexskärare i olika storlekar för att göra dina hemlagade kärnmjölkkex större eller mindre beroende på dina preferenser .

Jag har fått höra att mina hemlagade kärnmjölkskex smakar mycket som Cracker Barrels! Vilken komplimang !!

Eftersom det kan vara stressande att sätta middag på bordet varje kväll, älskar jag att servera frukost till middag en gång i veckan!

Var noga med att servera dessa hemlagade kärnmjölskkex med min björnbärssylt! Eller om du är vegetarian kan du prova det här vegetariska receptet ”korv och sås”.

Ett av mina favorit sätt att njuta av dessa kex är med vårt recept på snabbkorv och sås.