Drakefrukt – även känd som kaktusfrukt, pitahaya eller pitaya, drakpärlfrukt, jordgubbspäron, månälskare, nattens blomma eller nattblommande cereus – är en läcker, tropisk supermat som kommer med en mängd hälsofördelar. Ursprung i Centralamerika, även om det också odlas och exporteras i flera länder i Sydostasien som Thailand och Vietnam, hylocereus undatus, är faktiskt en del av kaktusfamiljen, vilket är helt meningsfullt på grund av dess taggiga yttre skikt.
Drakefrukt finns i tre olika typer:
* röd hud med rött kött
* röd hud med vitt kött
* gul hud med vitt kött
Beroende på form, storlek och art de kan vara söta eller sura och när du öppnar den ser den ut som en kiwi med köttet fyllt med små svarta frön som är kända för att förbättra matsmältningen.
Drakfrukt är kalorifattigt mat som är rik på antioxidanter, proteiner, vitaminer, fibrer och mineraler och man tror att drakfrukten innehåller fytonäringsämnen som förhindrar flera sjukdomar. Här är näringsprofilen för en drakfrukt.
Den mytiska frukten är så legendarisk att den kommer med en egen legend som är knuten till den. För att göra drakefrukt mer tilltalande utgjorde asiatiska säljare en fiktiv berättelse om att drakar skapade denna frukt medan de andades eld under strid och den som äter frukten av denna frukt kommer att ha drakliknande krafter.
Några av de imponerande fördelarna med drakfrukt inkluderar att stödja viktminskning och benhälsa, förbättra matsmältningen, sakta ner åldringsprocessen, öka vår ämnesomsättning och bekämpa mikrobiella och svampinfektioner. Låt oss titta närmare på fördelarna med drakefrukt och skälen till varför alla borde äta mer av denna exotiska frukt.
# 1 Ökar immunsystemet
Dragon frukt är laddad med flavonoider samt influensbekämpande vitamin C, vilket gör det till den perfekta kombinationen för att öka vårt immunförsvar. Fakta är att denna exotiska frukt innehåller mer C-vitamin än en morot, vilket gör den till en av de bästa matkällorna till vitamin C. Dessutom är drakefrukt packad med antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler och den kommer till och med med vitaminerna B1, B2. och B3 samt flera mineraler som fosfor, kalcium, järn och niacin samt ett hälsosamt protein och fiber för att hålla vårt immunsystem smidigt.
# 2 Aids Digestion – Fiber hjälper matsmältningen och det bästa sättet att få mer fiber är genom frukt och grönsaker. Drakefrukt kommer med 3 gram fiber per 100 g servering, vilket kan hjälpa till att bli av med förstoppning och IBS-problem och om du lägger till det i din frukost havregryn, hjälper det med tarmrörelse på morgonen. Drakefrukt innehåller också oligosackarider, som fungerar som prebiotika och därmed förbättrar matsmältningen och tarmhälsan. Och dessutom har drakefrukt ett högt vatteninnehåll, vilket kan bidra till att vårt matsmältningssystem fungerar felfritt.
# 3 saktar ner åldringsprocessen
En av de främsta anledningarna till att vår hud åldras snabbt är fria radikaler. Även om det finns många kommersiella produkter som hävdar att de stoppar hudens åldrande, kan dessa artificiella skapelser göra mer skada än nytta. Drakefrukt är ett naturligt sätt att bromsa åldringsprocessen på grund av dess höga antioxidantinnehåll, vilket stoppar anti-aging-effekten av fria radikaler. Du kan antingen äta drakefrukten eller applicera den på din hud för att få en mer ungdomlig hud och minska rynkor och fina linjer.
# 4 Hjärthälsa
Det uppskattas att cirka 175 miljoner människor dör varje år av hjärtproblem, så det är viktigt att vi gör allt vi kan för att hålla vårt hjärta starkt och friskt. En ny studie visade att drakefrukt har förmågan att sänka dåligt kolesterol samtidigt som det goda kolesterolet ökar, vilket gör drakefrukt till ett fantastiskt val som en kolesterolsänkande mat. Dessutom kommer drakefrukt med enkelomättade fetter som håller vårt hjärta friskt. Och låt oss inte glömma, de små svarta frön i en drakfrukt ger omega-3 såväl som omega-6-fettsyror, som kan sänka triglyceridnivåerna.
# 5 Stöder benhälsa och täthet
Efter 25 års ålder börjar våra ben förlora sin styrka och densitet.Detta gäller särskilt för kvinnor. Drakfrukt är dock en utmärkt källa till fosfor och kalcium, en vinnande kombination när det gäller att behålla benstyrkan. Flera studier visar att människor som konsumerar drakefrukt regelbundet kan minska effekterna av benskörhet och hålla benen friska, starka och täta.
# 6 Förbättrar ämnesomsättningen
Om du letar efter För att öka din ämnesomsättning är kombinationen av protein och fiber ett bra team. Drakefrukt hjälper vår kropp att absorbera näringsämnen med mycket högre kapacitet och enligt flera studier kan denna exotiska frukt hjälpa till att eliminera toxiner mer effektivt och rengöra vårt system effektivt. Tänk på att om du kan öka din ämnesomsättning, kommer du att bli mer framgångsrik i dina viktminskningsinsatser, vilket leder oss till nästa punkt.
# 7 Aids Weight Loss
Om du vill lägg till lite gnista i dina viktminskningsinsatser, lägg till drakefrukt i din kost. Förutom att vara utsökt och näringsrik är drakefrukt en kalorifattig mat med endast 52 kalorier per 100 gram, vilket gör den till en perfekt ersättning för din vanliga frukt. Förändring är livets krydda och för att hålla oss till ett viktminskningsprogram måste vi regelbundet ändra smaken på våra måltider så att vi inte känner oss berövade någonting. Dessutom innehåller drakefrukt mycket fiber och vatten, vilket får oss att känna oss metta längre och hindrar oss från att äta för mycket. Och förutom att hjälpa dig att gå ner i vikt, stärker drakefrukt din kropp inifrån och smakar som att den bara föll ur en saga.
# 8 Sänker blodsockret
Diabetes ökar och att hålla blodsockernivån i schack är skadligt. Tack och lov finns det flera studier som visar att drakefrukt faktiskt kan hjälpa till att reglera blodsockernivån vid diabetes. Anledningen till varför är att drakefrukt är rik på karotenoider, polyfenoler, tokoferoler, tioler och glukosinolater, vilket alla hjälper till att sänka blodsockernivån. Dessutom innehåller drakefrukt mycket fiber, vilket hjälper till att förhindra ett högt blodsocker om du har en hög glykemisk måltid. En annan studie visade att drakefrukt också har en positiv effekt på oxidativ stress, vilket är mycket vanligt hos människor som lider av diabetes.
# 9 Förhindrar cancer
Cancerförebyggande kan låta lite långsökt, studier visar emellertid att drakefrukt har förmågan att förhindra multiplicering av farliga cancerceller eftersom den är rik på enzymet lykopen, liksom vitamin C och karoten, vilket antas ha anticancerframkallande egenskaper. Tillsammans hjälper dessa näringsämnen till att förhindra att en tumör bildas.
# 10 Innehåller antibakteriella egenskaper
Drakefrukt har visat sig ha antibakteriella och antisvampegenskaper. Dessa egenskaper hjälper till att öka antalet vita blodkroppar i vår kropp och därmed kan vår kropp försvara sig mot toxiner samt hämma inträde eller tillväxt av bakterie- eller svampinfektioner i våra organ. Utöver detta stimulerar drakfrukt cellregenerering och därmed påskyndar läkning, vilket innebär att blåmärken och sår läker i en snabbare takt.
# 11 Ökar kognition
Om du vill ha en hjärna som fungerar som Einsteins, drakefrukt kan vara ditt svar. Drakefrukt är rik på vitamin C och innehåller stora mängder B-vitaminer, vilket hjälper till att hålla våra cellmembran friska. Detta hjälper till att förhindra förekomsten av kognitiva störningar och håller din hjärna fungerar som bäst. Dessutom innehåller drakefrukt viktiga vitaminer och mineraler som främjar en hälsosam nervfunktion och därmed ger vår hjärna ytterligare boost.
# 12 Förbättrar andningen
om du lider av andningsstörningar som astma, att lägga till mer drakefrukt i din kost kan hjälpa dig att behandla dina lungproblem. Detta beror på det höga C-vitamininnehållet i drakefrukt, som äntligen låter dig ta in lukten av rosor.
Det finns inga kända risker med drakefrukt, så du kan njuta av denna läckra supermat i din smoothie , sallad, salsa, havregryn eller helt enkelt äta det själv. Det är ett utmärkt tillskott till din kost om du letar efter ett fettfattigt alternativ med lågt kaloriinnehåll som erbjuder många näringsämnen och har en mängd hälsofördelar.
DETTA KAN ÄR DIN NYA FAVORITA FRUKT OCH DU MÅSTE INTE FAKTA EN DRAKA
Joschi & Monika
JoschiNYC.com
Följ oss på YourTube, Instagram och Facebook för mer användbara tips, tricks och hack.