Hur man gör pannkakor for One – detta enkla recept innehåller steg för steg VIDEO som visar hur man gör en bunt med tre mjuka, fluffiga pannkakor. Dessa pannkakor smakar bra på egen hand, men är också perfekta för tillägg som chokladflis eller mosad banan.
Njut av dina favoritpålägg: smör, sirap, frukt och mer.
Har det varit morgnar när du har trott att en massa läckra pannkakor skulle vara en underbar frukost att vakna till, bara för att inse att du kanske har alltför många pannkakor för att en person ska äta?
Om detta har varit din tanke kommer du att älska det här enkla pannkakreceptet.
Detta recept ger en kort bunt pannkakor, perfekt för servering av en eller två personer.
RELATERAD: Liten Batch Pancake Mix Recept
Det bästa Pannkakreceptet
Jag har verkligen längtat efter pannkakor, men tanken på att göra ett stort parti som skulle ge mig mycket matrester var inte tillräckligt för att motivera mig att göra dem. Därför skapade jag det här underbara receptet som visar hur snabbt och enkelt det är att göra pannkakor till en person.
Detta enkla pannkakrecept ger dig 3 härligt fluffiga pannkakor.
Detta ”pannkakrecept för en” är ett läsares favoritrecept. Det har funnits på vår webbplats i några år och har alltid fått bra recensioner. Jag bestämde mig för att uppdatera bilderna i det här inlägget och dela dem med dig.
RELATERAD: 20 enkla serveringsfrukostrecept för att vakna upp till
Pannkakor för en
Detta enkla recept är perfekt om du lagar mat för en eller två människor.
Om du gillar bananpannkakor, mosa en banan och lägg till den i smeten. Du kan behöva tillsätta lite mer mjölk för att få en tunnare konsistens.
Om du vill lägga till en handfull chokladflis eller blåbär, gå vidare.
Detta är ett grundläggande pannkakrecept som levererar pannkakor som inte bara smakar bra på egen hand utan är perfekta för tillägg.
Daggammala pannkakor smakar inte som bra som heta från stekpannorna och med detta enkla recept behöver du inte göra ett stort parti för att tillfredsställa en pannkakas begär.
Pannkakaingredienser
Se receptfältet nedan för ingr goda mängder och fullständiga receptinstruktioner.
För detta enkla pannkakrecept behöver du:
- mjöl för alla ändamål
- bakpulver
- socker
- salt
- ägg
- mjölk
- vaniljextrakt
- smör
Tips för att göra de bästa pannkakorna
- Låt klumpar finnas kvar i smeten: Det är sant, klumpig pannkaksmet är helt okej. Rör om smeten tills det inte finns fler mjölränder och fortfarande klumpiga. Men var försiktig så att du inte överblandar.
- Kontrollera att ditt bakpulver är friskt. Om den är gammal eller har gått ut kommer du att få platta pannkakor, inte lätta och fluffiga.
- Torka av pannan mellan pannkakorna. Jag älskar att laga pannkakor i smör men smöret kommer så småningom att brinna. För att lösa detta problem, torka av pannan mellan pannkakor och tillsätt lite mer smör innan du lagar nästa pannkaka.
- Vänd pannkakorna när bubblorna bara börjar poppa.
Hur man mäter mjöl
Mjölmätningar kan vara en enorm variabel när det gäller bakning. Att väga ingredienser är överlägset mest exakt, men det görs inte mycket i USA. Om du använder mätkoppar för att mäta, använd denna metod för att mäta mjölet:
- Använd en sked för att fluffa mjölet i behållaren.
- Använd en sked för att skopa mjölet i mätkoppen.
- Använd en kniv eller annat rakt kantat redskap för att jämna ut mjölet över mätkoppen.
Hur man serverar pannkakor
Detta hemlagade pannkakrecept ger 3 pannkakor. Servera dem med smör och sirap eller med bär eller bananer.
Annat Enkel servering och småbufférecept
Om du gillar dessa ”pannkakor för en” kanske du också gillar dessa recept:
- Våffelrecept för en
- Recept för små batchkakor
- Frukostbrödpudding för en
- Blåbärsmuffin för en
- French Toast For One
- Berry Filled Dutch Baby For One
RELATERADE: 15 enkla serveringsrecept för efterrätt
För mer information om de matlagnings- och bakrätter som jag använder i våra ”recept för en”, besök vår FAQ-sida.
För exempel på rätter som används i One Dish Kitchen, besök vår butikssida.
RELATERAD: 40 enkla recept för upptagna studenter
Hur man gör pannkakor till en
Ingredienser
- ▢ 1 kopp allmjöl
- ▢ 1 tesked bakpulver
- ▢ 1/2 msk socker
- ▢ 1/2 tesked salt
- ▢ 1 stort ägg
- ▢ 3/4 kopp mjölk
- ▢ 1/4 tesked vaniljextrakt
- ▢ 1 msk saltat smör, smält
- ▢ 1 tesked saltat smör till pannan
Så här videoar du
Instruktioner
-
Vispa ihop mjöl, bakpulver, socker och salt i en stor skål.
-
I en annan skål, slå ägget och vispa sedan i mjölk, vanilj och smält smör.
-
Häll de våta ingredienserna i de torra ingredienserna och blanda tills de bara har införlivats. Om smeten verkar för tjock, tillsätt mer av mjölken, lite i taget.
-
Smält smöret i en stor stekpanna eller stekpanna på medelhög värme.
-
Skänk ca 3/4 kopp smeten på stekpannan för att göra en pannkaka.
-
Koka tills bubblor bryter ytan på pannkakan och undersidan är gyllenbrun, cirka 3 minuter.
-
Vänd med en spatel och koka cirka 1 minut till på andra sidan. Ta bort från pannan och lägg på en tallrik.
-
Upprepa tills all smeten är förbrukad.
-
Servera med dina favoritpålägg: smör, sirap, frukt eller någon annan toppning du önskar.
Anteckningar
Hur man mäter mjöl
Mjölmätningar kan vara en enorm variabel när det kommer till bakning. Att väga ingredienser är överlägset mest exakt, men det görs inte mycket i USA. Om du använder mätkoppar för att mäta, använd den här metoden för att mäta mjölet:
- Använd en sked för att fluffa mjölet i behållaren.
- Använd en sked för att skopa mjölet i mätkoppen.
- Använd en kniv eller annat rakt kanter. för att jämna mjölet över mätkoppen.
Näring
Informationen som visas är en uppskattning som tillhandahålls av en näringsräknare online. Den bör inte ses som en ersättning för en professionell nutritionists råd .